第36章 豆腐腦的甜鹹之爭（1/2）

【看我奶做豆腐腦，是不是很簡單。#農村生活#農村美食】

畫面中一個老人，不斷的挑選著豆子。

把好的放進了碗裡，壞的放進另一個地方。

隨後他把選好的豆子用清水泡了一晚上，讓豆子膨脹起來，為第二天的打豆漿做準備。

第二天早上，他把泡好的豆子放入了磨漿機，裡面添入了適量的清水，打成了豆漿。

隨後就是放在鍋里煮，邊煮著邊準備好滷水。

等豆漿煮的滾燙以後，把豆漿放入早就倒入滷水的盆里。

靜等十分鐘，豆腐腦就出來了。

加上另外準備好的滷子，就是一道鮮美的早餐。

《悲傷的酸角汁：拔刀吧各位！豆腐腦就是甜的！甜的！甜的！粽子就是鹹的！鹹的！鹹的！[嘴唇][嘴唇][嘴唇]》

《七梔：豆腐腦必須是鹹的，粽子必須是甜的，不許犟，必須是。》

《臭榴芒：豆腐腦：北咸南甜，粽子：南咸北甜[不失禮貌的微笑]》

《夢的開始：河南人領先你們一步，吃甜的，也吃鹹的。》

《加糖熱牛奶：為啥豆腐腦一定要起五更[泣不成聲][泣不成聲]，難道太陽出來之後豆子就沒辦法變身了嗎[皺眉]》

《長庚ovo：做的時候需要的時間長，起晚了就變中午飯了[看]》

《憶：滷水是什麼？原諒我沒聽說過[淚奔]》

《爬：石灰水吧。》

《是誰的可樂：滷水是用鹽熬製出來的，學名氯化鎂。》

《路空：我奶奶用過豆秸灰，效果還可以。》

秦朝。

秦始皇看著天幕上爽嫩可口的豆腐腦，感覺非常吸引人，也非常想吃。

他還從來沒有吃過這東西，也不知道竟然有這東西。

秦始皇看著還在旁邊記錄的趙高，他呼喊了過來，讓他去照著天幕做兩碗。

一碗他要甜的，一碗要鹹的，他要看看兩種的區別，為什麼天幕上爭論不休？。

等了一會，兩碗豆腐腦都上來了。

他先嘗了一口甜的，發現果然爽嫩可口，可是並不符合他的口味。

他又嘗了一口鹹的，發現更加的好吃，也比較符合他的口味。

這個時候他覺得，天幕上還爭什麼爭？當然要吃咸豆腐腦了。

至於甜豆腐腦，那簡直是異端。

他要下令，這全天下不能吃甜豆腐腦，只能吃咸豆腐腦。

就在秦始皇吃的時候，秦國其他人也正在吃。

豆腐腦對他們來說，是很新鮮的玩意。

不管甜的也好，還是鹹的也好，他們都愛吃。

漢朝。

劉徹看到天幕上竟然做豆腐腦，他也讓御廚做了幾份。

這個時候，豆腐腦已經被發明了出來。

不過相比後世豆腐腦是兩種吃法，這個時候的豆腐腦，只有一種吃法，那就是甜的。

爽嫩的豆腐腦，加上蜂蜜，簡直是絕配。

然而這次劉徹在天幕上看到豆腐腦竟然有鹹的，他瞬間接受不了，這簡直是異端！

相比甜豆腐腦，他覺得咸豆腐腦簡直是異端。

然而衛青和霍去病吃著咸豆腐腦感覺真好吃，這完全和甜豆腐是不同的體驗，很是讓他們享受。

另一個時期的劉安，看著術士們給他用豆子和鹽滷煉出的丹藥，又看了看天幕上的豆腐腦，他陷入了沉思。

這到底是啥？自己不是要練丹嗎？

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