第1844章 慶功會的菜餚（2/2）

「哇，這裡好多野菜！「小劉興奮地喊道。

段景林環顧四周，發現這裡確實是個寶地。他看到了苦菜、薺菜、蒲公英，還有一些叫不上名字但確實可以食用的植物。

「大家分散開來，各自負責一片區域。「李強開始分配任務，「記住，只採摘你們認識的植物。不確定的先採集一些，回去問教官。「

段景林選擇了一片長滿薺菜的區域。薺菜是他最熟悉的野菜之一，小時候爺爺經常帶他採摘包餃子吃。他蹲下身，仔細地將薺菜一棵一棵挖起來，保留根部，這樣既能保證新鮮，也不會破壞植物的再生能力。

「段哥，你看這個是什麼？「小王拿著一種有著鋸齒葉邊的植物問道。

段景林看了看：「這是苦菜，可以吃，但是味道比較苦。如果要吃的話，需要用開水焯一下去除苦味。「

「太好了！「小王開始採集苦菜。

半個小時後，他們的背包里已經裝了不少野菜。李強提議繼續向上，尋找其他類型的食物。

「我記得上面有一片竹林，應該能找到一些春筍。「李強邊走邊說。

果然，再往上走了十幾分鐘，他們來到了一片茂密的竹林。新雨過後，地面上冒出了許多嫩筍。

「發財了！「岳鳴看到那些破土而出的春筍，興奮得跳了起來。

段景林也很興奮。春筍不僅味道鮮美，而且容易處理，是很好的食材。他們開始仔細搜尋，挑選那些大小適中、外觀完好的春筍。

「要挖就挖大一點的，太小的讓它繼續長。「李強一邊挖筍一邊說道。

小劉找到了一根特別大的春筍，興奮地喊道：「班長，你看這個！「

李強走過去看了看，笑著搖頭：「這個太老了，外皮都硬了，估計咬不動。挑那種外皮還是嫩黃色的。「

經過一番精心挑選，他們收穫了十幾根品質不錯的春筍。背包已經開始變得沉重，但大家都很興奮。

「現在去找小溪，看看能不能抓到一些魚。「李強建議道。

他們循著水聲找到了一條清澈的小溪。溪水不深，但很清澈，可以看到水底的石頭和游來游去的小魚。

「有魚！真的有魚！「小張指著水中的魚群興奮地說道。

「怎麼抓呢？我們沒帶網。「岳鳴問道。

段景林想了想：「我們可以用衣服做一個簡易的網。或者用圍堵的方法。「

李強點點頭：「我們分工合作。小王、小劉，你們負責在下游用石頭築壩，把魚圍在一個小水池裡。其他人負責趕魚。「

這個方法很快就起了作用。在大家的配合下，他們成功抓到了七八條手掌大小的小魚。雖然不大，但足夠幾個人分享了。

「太棒了！「岳鳴看著活蹦亂跳的小魚，興奮得像個孩子。

就在這時，段景林發現溪邊的岩石縫隙中長著一些東西。他仔細一看，驚喜地發現那是一些野生的木耳。

「快來看！這裡有木耳！「段景林大聲喊道。

大家圍過來，看到那些黑色的、像耳朵一樣的真菌，都很興奮。

「這真的能吃嗎？「小張有些懷疑。

「當然能吃，「段景林小心地將木耳採下來，「這是山裡的珍品呢。用來燉湯特別香。「

繼續沿著小溪走，他們又發現了一些蕨菜。蕨菜的嫩芽捲曲著，像小提琴的琴頭，看起來很可愛。

「這個季節正好是采蕨菜的時候。「李強說道，「蕨菜炒肉片特別好吃。「

時間過得很快，不知不覺已經快到中午了。他們的背包里裝滿了各種野菜、春筍、木耳、蕨菜，還有那幾條活蹦亂跳的小魚。

「差不多該回去了。「李強看了看表，「路上還需要半個小時。「

在返回的路上，段景林注意到一棵老槐樹下長著一些蘑菇。但他不太確定這些蘑菇是否可以食用，就采了一些準備回去請教教官。

「你們看，那是什麼？「小劉指著不遠處的灌木叢。

大家看過去，發現那裡掛著一串串紅色的小果子。

「那是山楂！「段景林認出來了，「雖然現在還不是很甜，但可以做成酸甜的配菜。「

他們快速採集了一些山楂，然後開始下山。

回到集合地點時，其他幾個小組也都陸續回來了。每個小組都收穫頗豐，有的採集了很多野菜，有的找到了野生的土豆，還有的組竟然抓到了一隻野兔。

「看起來大家都很有收穫啊！「秦淵滿意地看著各組的戰利品，「現在開始第二階段——烹飪比賽！「

他指著不遠處的一片空地：「那裡已經為你們準備好了爐灶和一些基本的調料。鍋碗瓢盆也都有。現在你們有兩個小時的時間，準備慶功會的菜餚。「

段景林他們這組迅速行動起來。首先要解決的是生火問題。

「我來生火。「小王自告奮勇，「我小時候在農村生活過，會燒柴火。「

李強開始分配其他任務：「段景林和岳鳴負責處理野菜，小張和小劉負責殺魚，我來處理春筍和木耳。「

段景林和岳鳴找了個陰涼的地方開始清洗和處理野菜。薺菜需要去掉老葉和根部的泥土，馬齒莧要掐去老的莖杆，苦菜需要去掉花朵。

「老段，你說我們做什麼菜比較好？「岳鳴一邊洗菜一邊問道。