第307章 美食的探索（2/2）

薩麗爾看勞倫斯這麼說了，只能附和道：「好吧。」

北境這裡不適合搞養殖業，大部分動物都生長緩慢。

麥子等作物還可以依靠勤勞和技術提升，牲畜方面就費勁了。

勞倫斯不想那麼麻煩，「豬蹄城那裡有很多豬，那裡很適合養豬，我讓人去那裡購買一些豬回來。」

「五頭豬，應該夠我們今年吃的了。」

勞倫斯對著洛山達說道：「母親，我需要一些牛奶粉和雞蛋粉作為交換。」

洛山達高興道：「沒問題，這個我會做。」

薩麗爾嘟囔道：「勞倫斯，你就不能想出來一個好吃又便宜的豬蹄嗎？」

勞倫斯認真的想了想，「羊蹄怎麼樣？」

「羊蹄肉太少了，怎麼吃啊？」薩麗爾搖了搖頭，「肯定不好吃。」

勞倫斯思索了幾秒鐘，很快說道：「那就雞爪好了！我們有很多雞，吃炸雞腿的時候留了很多雞爪，這些雞爪其實可以做的更加好吃！」

薩麗爾感覺很好笑，「雞爪的肉不是更少嗎？怎麼夠吃的！」

勞倫斯微笑道：「你不懂這個，我們現在也算是貴族了，多吃一些雞爪怎麼了？」

貴族的奢侈，這些村姑思維的人怎麼可能理解。

一頓飯吃五六隻雞的雞爪，就是貴族才有的奢侈風度！

在這個時代，哪怕是公爵國王看到勞倫斯一頓飯吃了十幾隻滷雞爪，也會在心中感嘆這人好奢侈！

不過目前最大的問題還是調料問題。

醬油和醋產出的太少了，勞倫斯思考著醬油的製作技術，感覺自己這裡缺少最主要的材料，大豆。

沒有豆子，就沒辦法做豆腐，也沒有辦法做豆漿。

大豆還能夠榨油，用處極多，甚至是可以當肉吃！

勞倫斯想著想著，很快找到了大豆醬油的替代品。

肉！

大豆的很多作用都是替代真正的肉，那麼肉是不是比大豆更適合釀造醬油呢？

大豆主要是便宜，量產高，所以取代了肉，應該不是說肉不適合製作醬油。

勞倫斯以前聽過一個故事，說釀造醬油的地方生蛆了，既然能生蛆，就說明肉是能用的。

不過如何用肉製作醬油就是一個長期探索的過程了，勞倫斯回到山洞就開始安排任務。

山洞裡非常暖和，又處於不見光的地方，很適合釀酒和製作調料。

家裡女僕還是太少了，勞倫斯召集了十多位製作魚醬油的女工，讓她們在這個冬天經常來山洞看看，製作出更好吃的醬油。

醬油和醋都不僅是一種，還可以是很多種，直到尋找出最好吃，和最容易推廣的那兩種。

最廉價不一定最健康，最好也不一定最適合，勞倫斯需要尋找出更多選擇。

調料在這個時代非常關鍵，有了調料之後，幸福度能直線上升。

勞倫斯目前用的都是海洋調料，包括海菜和雞湯里提煉出來的調料。

不管是酒還是調料和烹飪料理，都極為消耗食物！

在大部分人都吃不飽飯的時代，勞倫斯這裡不僅衣食無憂，還探索起了調料和菜餚！

同時代的很多男女巫師，此時過得還是麵包和酒度日的貧窮苦日子。

(本章完)