第200章 收穫土豆（2/2）

除了收穫當食物的那些之外，十五畝土豆里會有十畝地的土豆要加工成土豆澱粉。

要把土豆加工成澱粉，就需要人力和工具，首先是粉碎土豆的機器。

可以用磚頭堆砌一個長方形的水池，然後在水池的一邊設置一個壘高的石槽，將土豆放進去後用人力敲打，澱粉水會從下面的槽口流向水池。

不過這種效率太慢了，如果用水力的話會輕鬆很多。

水池不需要德倫的巫術，莊園裡的人自己就可以用磚頭泥沙修建一個很好用的蓄水池。

主要還是攪拌機的問題。

勞倫斯在這一步上卡了半天，始終想不出一個適合的加工辦法。

六月一日一早，勞倫斯在廚房看女奴們切菜的時候突然靈光一閃，有了好辦法！

「我真笨啊！就算是沒有攪拌機也沒事，完全可以手動把土豆磨碎！」

「之前陷入了思維誤區，總認為需要用水力磨坊或者石磨來壓土豆，其實不需要。」

「直接用鐵片和木頭做成削皮器，把土豆在上面摩擦幾下就加工成土豆碎末，然後放在盆里慢慢沉澱加工就行了！」

削皮器有很多種，做土豆絲的只是其中之一，如果在鐵皮上打出很多凸起的鐵孔，就能用擦磨器把土豆打磨成更為碎渣的沫狀。

土豆澱粉和紅薯粉一樣，都是一遍遍沉澱後麵粉，而不是最後剩下的渣沫。

大部分土豆還是煮著吃，加工成澱粉主要是方便保存，葉子則是拿去餵豬餵羊餵雞。

做成土豆粉只是為了供給少數人吃，所以慢慢加工也沒有什麼，大部分土豆最好是藏在地窖里，這樣可以儲備兩三個月也不會壞。

在有了大致的計劃後，勞倫斯沒有去找鐵匠製作擦磨器，而是帶著德倫和薩麗爾去找洛山達。

洛山達能控制岩漿火焰，在製作鐵器方面比鐵匠高明多了。

在說出自己的要求並且送上一罐蜂蜜後，洛山達很爽快的用銅片製作了五把全銅的擦磨器。

每個擦磨器都有三十厘米長，二十厘米寬，厚度一厘米，造型就是一個類似搓衣板的銅板上突出很多圓孔，利用圓孔邊緣的位置把土豆磨成土豆漿。

回去的路上，德倫說道：「我離開三四個月，部落里還是老樣子。」

勞倫斯說道：「大部分時候都是這樣，沒什麼變化也是好事情。」

德倫不覺得這是好事情，以前覺得部落需要自己，直到和勞倫斯一起見識到了真正的生活後，才發現自己那一群人有多懶。

農田裡的土豆開始收穫，陸續會有十七畝的土豆成熟，這些土豆會成為未來很長一段時間的主糧。

勞倫斯規劃著名當主糧的土豆，以及做土豆粉的土豆。

土豆粉不僅可以用來製作炸雞，還可以做成土豆粉絲。

目前的條件，差不多能夠製作豬肉燉粉條了。

雖然是不正宗的土豆粉條，不過在這種麻煩地方能有山寨貨也很不錯了。

勞倫斯想著豬肉燉粉條，自然也不會放過另外一個小雞燉蘑菇。

土豆的產出已經讓糧食危機得到了緩解，不論是過陣子收穫的麥子還是之前交換到的麥子，都可以盡情的使用。

吃了那麼多年的麵包，也該換換口味吃點麵食了！

(本章完)