第55章 先去舅舅家一趟(2/2)
「好嘞一碗牛肉粉,小同志你是要細粉還是粗粉。」這問題還真難住她了,還有粗細之分?
就看了看周圍人吃的,聰明的老闆娘順著宋知瑤的視線,趕緊說道,「那是細米粉,是我們手工製作的,粗米粉是細米粉兩根那麼大,都是我們自己製作的。」
「那就一碗牛肉細米粉。」宋知瑤此時也餓的不行。
好在幹活的老闆手腳麻利,沒幾分鐘一碗熱騰騰的牛肉細米粉上桌,同時端上來的還有三份小菜。
宋知瑤的視線盯著三樣小菜,她那好奇的模樣,老闆娘趕緊上前解釋,「這三樣小菜是我們店裡配送的,鹽菜,蘿蔔條,醬油鹽辣椒圈。
小同志,你趕緊趁熱吃吧!」
宋知瑤知道現在計劃經濟已經廢除,越來越多的人自己開小店,物價也開始抬高,眼前的這一碗5毛錢的米粉有5塊牛肉,米粉也有二兩,還有三份小菜,不說味道如何?那也是真是物超所值。
隨著她吃下第一口米粉,粉的口感勁道,混合著粉里的湯,加上湯里自帶的辣椒,讓人忍不住再吃幾口。
宋知瑤也是這樣做,吃完一口粉後再夾起一塊牛肉,牛肉是滷的,滷味十足又帶著辣味,再配上一口米粉簡直絕了。
再把三份小菜一起拌到米粉裡面,一口粉配上三種小菜混合,口感又不一樣,醬油醃製的辣椒圈清爽辣味十足。
這鹽菜不知道是怎麼做的,卻是宋知瑤吃過最好吃的,有鹽菜獨特的味道,炒的時候又放了大量的油讓鹽菜充分吸收,油潤潤的配粉很合適。
蘿蔔條也是酸酸辣辣,帶著脆脆的口感,就單獨配在飯裡面,也是可以吃上一大碗。
沒想到簡簡單單一碗米粉,可以吃出那麼豐富的口感。
宋知瑤覺得此行來對了,她不僅把米粉吃的精光,連湯也喝得乾淨,雖然此時辣得滿頭是汗,但覺得心裡暖乎乎的。
也是她這些日子吃的最好的一頓,老闆娘看到宋知瑤吃的那麼多,還過來詢問,「小同志,米粉夠嗎?要不要給你加一點。」
看著宋知瑤疑惑的神情,老闆娘似乎怕她誤會趕緊解釋道,「我們店裡如果粉不夠,可以加一次,你需要加一點嗎?」
這粉的分量本來就足夠她吃,再加吃下去會很撐,現在剛剛好她搖了搖頭拒絕。
沒有在粉店多待,付完錢後就往賴燕平家走去。
想著趕緊把事情說完,現在時間不早了,如果晚回去的話賴燕玲他們可能已經睡下,走路的速度加快了。
而黃麗與賴燕平此時也在說起宋知瑤,她一臉擔憂,「不知道知瑤過年回不回來,前幾天燕玲還在我面前念叨。
她回宋家第一個年呢!」
賴燕平一聽就懟道,「你們女人就是頭髮長見識短,知瑤是去支援江省,那邊情況緊急,你們卻想著過年的事。」
看著他們即將要吵起來的時候,賴明華趕緊上前扯開話題。
(本章完)