第94章 豐富的年夜飯(2/2)
炒出來的紅燒豬腳QQ彈彈,有滷汁的香味,又有辣辣的味道,宋知瑤出來後便看到一大盆紅亮誘人的豬腳。
唾液在口中分泌吞了吞口水,忍住不前抓一個啃。
在做其他菜的賴燕玲,回頭便看到她一副小饞貓的樣子,裝作沒看見笑了笑,「知瑤,你幫媽媽嘗一嘗這豬腳夠不夠味道,今天要做那麼多菜一時間腦子有點糊塗,放鹽都不知道放多少。」
一門心思在豬腳上的宋知瑤,沒聽到其他的含義,便拿起一塊小的豬腳,開始啃了起來。
軟軟糯糯辣味十足,鹵過後又在大火里炒不會油膩,豬皮上蘸的辣椒也是很香,宋知瑤一時間只沉浸在這美味中。
完全忘記要跟賴燕玲反饋鹹淡,吃完後發現賴燕玲在忙碌,才沒有覺得尷尬。
「咳咳咳,媽這豬腳的味道剛剛好。」
賴燕玲邊切菜應了她一聲,「還好沒失誤,不然送到你老師家丟人。」
之後做一道菜就讓宋知瑤嘗一嘗,豆腐加了肉末做成的丸子,炸出來外焦里嫩,豆腐捏碎加入肉末,又放了一些蝦干,放了蔥花拌在一起,榨出來鮮香味俱全。
宋知瑤忍不住吃了兩個,如果不是怕晚上吃不下,還想繼續吃一個。
酸蘿蔔炒牛肉也是酸酸辣辣,自己醃製的酸蘿蔔,配上嫩滑的牛肉,加上辣椒炒出來味道也是一絕。
紅燒魚以及鮑魚宋知瑤就沒有嘗,這是整個的不好分,味道看起來也十分不錯,賴燕玲做了八道菜。
一般人家過年有兩道肉菜是很不錯的,他們家除了一個青菜其他都是肉菜,可以證明賴燕玲是很重視這一次的除夕團圓日。
宋知瑤心裡也是暖烘烘的,就是重視她這個女兒回來,才花了那麼多錢,以及票買那麼多東西回來。
這桌上的那麼多肉,想必是他們之前一年都沒有吃到的量。
這些菜還沒有盛出來之時,賴燕玲就拿出飯盒裝了一些,他們家有兩個飯盒,現在又多出兩個,想必是她在外面借的。
每個飯盒裝了兩種菜品,弄好後她趕緊用布包起來。
便吩咐起來,「知瑤,你現在趕緊送到你老師家,讓他們吃熱乎乎的菜。」
說完後便看向另兩個孩子,「茹芸,子皓,你們誰陪你們大姐去一趟。」
這麼冷的天眼看天就要黑了,賴燕玲不放心宋知瑤一個人去。
「我要去!」他們兩個爭先恐後的都想跟著去。
宋知瑤本來想拒絕,便看到賴燕玲一臉擔憂,想要出口的話再次咽下,「不用掙了,你們兩個都一起跟我去。」
兩姐弟聽到一起去都很開心,宋子皓更是直接從宋知瑤里拎起飯盒,宋茹芸見狀就去拿早已準備好的東西。
宋知瑤看他們那麼積極,也省了她的事。