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第312章 煮糖水(2/2)

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左香梅把所有的麵團給捏好之後,走到沈老太的身邊去,繼續做包湯圓的事情。

一個又一個搓好的湯圓落下,彈起一些糯米粉來,再回落在湯圓的上面。

沈家搓出來了三個簸箕的湯圓來。

他們家是吃不了這麼多的,多出來的兩個簸箕,是準備放到外面去,凍上之後,留著以後想要吃口甜湯的時候,就有湯圓能煮來吃。

灶房裡,煮好了水。

左香梅拿了兩塊紅糖出來,放到了水裡面,再放一些姜塊下去,拿著湯勺在鍋里攪拌,等鍋里的紅糖全部煮化開之後,再熬煮一下,把姜塊煮出味道來。

紅糖的甜,姜塊驅寒,在冬天喝上一口,能讓身體立馬暖和起來。

只是站在旁邊站著,聞著這甜辣的味道,也讓人食指大動。

紅糖水煮的差不多之後,左香梅才把他們包好的湯圓倒下鍋去,繼續攪拌,直到湯圓煮的浮上水面來,就證明湯圓煮熟,可以盛上來,端上桌去。

左香梅負責往碗裡盛湯圓,灶房外面等著的人,則是負責把盛好的湯圓給端到飯廳裡面去。

沈家眾人坐上桌,可以準備吃早餐了。

除了湯圓之外,左香梅還蒸了一點饅頭,讓他們吃不飽可以用鹹菜就饅頭來吃。

沈老太盛了碗裡的一個湯圓,放到沈四行的碗裡,再盛出一個湯圓來,放到沈五山的碗裡:「老四,老五,你們多吃一點。你們也有好多年沒在家裡吃湯圓了啊。要是不夠,讓你大嫂再去多煮一點啊。」

(本章完)

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