第623章 一蝦三吃（1/2）

郝大山把藍靈蝦小心的放在了菜板上，開始處理藍靈蝦。

郝大山挑了一隻藍靈蝦，準備做刺身，藍靈蝦的肉質滑嫩，金銀剔透正是做刺身的上好材料。

先用小刀把整個蝦殼內的蝦肉分離，然後把蝦肉整個從蝦殼中完整的拿出來。

這是？！

郝大山剛剛把蝦肉拿出來，整個人一震，只見藍靈蝦的腹部位置居然有很多蝦卵！

藍靈蝦卵！

郝大山趕緊把藍靈蝦卵小心的取了出來，然後用一個小碗小心的裝了起來，這些蝦卵要是成功孵化藍靈蝦，怕是不下上百隻！

郝大山沒想到還有這意外之喜，有了這些藍靈蝦卵，他就可以在龍王島的海域裡養上一批藍靈蝦，到時候真是什麼時候想吃就什麼時候釣上一隻。

收好了藍靈蝦卵之後，郝大山開始處理蝦肉了。

全開的探查術下，郝大山能夠清晰的看見藍靈蝦肉每一根纖維絲線。

為了處理這次的藍靈蝦，郝大山準備用一種不同以往的處理方法。

用冰塊做了一把冰刀，他要用冰刀對藍靈蝦進行切割，讓藍靈蝦剛剛被切開就被刀上的冰寒凍住藍靈蝦的所有美味。

只見冰刀在郝大山的手裡快速划動，一片片透明的蝦肉被切了下來，冰刀並沒有鋼刀的鋒利，但是在郝大山探查術下，冰刀每每總從藍靈蝦的蝦肉纖維間划過，輕易把藍靈蝦切片。

每一片蝦肉都被切的光滑如鏡，薄如蟬翼，如果把藍靈蝦肉片拋到空中，用嘴輕輕吹上一口氣，就能讓它飛起來！

真是輕如柳絮！

一片片的蝦片被放到了冰塊堆積成的冰山之上。

很快就一隻巨大的龍蝦就被片成了片，堆積在了冰山之上。

擠上一迭芥末，倒上一迭郝大山自製醬油。

就把這盤刺身龍蝦肉放到了一旁。

挑了一條藍靈蝦，清洗乾淨，整隻不去殼放到大鍋里，放上玉米棒子還有雞蛋，雞肉，排骨，放上一大桶靈泉，開始煮。

頂級的食材往往用最簡單的烹飪方法，而最簡單的烹飪方法往往又最講究火候和技術。

郝大山全力開啟探查術，看著藍靈蝦和玉米棒，靈雞蛋，靈雞肉，靈豬排骨，加上一大鍋靈泉水在溫度和壓力的升高，慢慢的互相融合滲透。

本身特有的味道相互滲透而出。

郝大山利用探查術完美的控制了這一過程，當所有食材都融為一體又各有特色的時候，郝大山果斷起鍋。

所有食材在餘溫中慢慢悶到極致。

最後一隻藍靈蝦，郝大山就做的簡單了，他把藍靈蝦洗淨，去殼，蝦肉完美的剔出，切成碎丁。

用蝦丁和黃瓜丁還有胡蘿蔔丁加上調味料拌均。

靈泉種植的麥子研磨的麵粉，用空間靈泉進行搓揉，加入酵母，醒發。

等麵團揉好，揪成一團團的麵團，然後擀成巴掌大的麵皮，舀上一勺蝦丁餡，雙手快速轉動，一個蝦肉餡的包子就做好了。

麵皮薄而透明，餡清香撲鼻還有蝦肉特有的鮮甜。

蒸籠上蒸。

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