第486章 小青（2/2）

「嗯嗯，爸爸我叫它小青吧。」小豆豆一雙眼睛都被藤簍里的小青蟲吸引了。

只見現在小青蟲也好奇的看著藤簍外的小豆豆，一雙小眼睛透過藤簍縫隙，愣愣的看著小豆豆，它不知道為什麼，就是對這個人類幼崽有種莫名的親近感。

「嘶嘶嘶」小青蟲昂起頭看著小豆豆，對著她嘶鳴了起來。

小豆豆聽見小青蟲的嘶鳴聲也是眼睛一亮，對著小青蟲更是喜歡了。

拿著小青蟲就去找柳老師了，她要讓柳老師看看她的新夥伴。

郝大山看著奔奔跳跳離開的女兒搖了搖頭，拿著今天的收穫進了廚房，開始做飯了。

先把小魚清理出來，不管是什麼魚，全都一鍋炸了，做成小魚乾，幾條大魚除了嘉魚都給紅燒了，嘉魚就 清燉燒個魚湯。

想到就做，小魚也不用去磷去腮，直接拿起來肚子上一擠把內臟擠了出來，就扔到水裡清洗。

速度快高效，沒一會兒就弄了臉盆大小的盆子小半盆，清洗乾淨把水瀝乾，等著待會兒下油鍋直接炸。

大魚就要弄乾淨了。

先是去磷，接著開腸破肚，清理乾淨內臟，去掉魚鰓，放在一旁備用。

什麼龍湫和血鱔也清理了出來。

龍湫和魚一起紅燒，血鱔爆炒個鱔段。

接著就是今天的重頭戲了，小螃蟹。

郝大山選了一部分特別肥的螃蟹，清洗乾淨，準備用黃酒給泡了起來，做一個醉蟹。

拿了一個很大的玻璃碗，把洗乾淨的螃蟹都放了進去，倒上黃酒漫過螃蟹。

就只見螃蟹在碗裡不斷的躁動了起來，一隻爬一隻的想從碗口上爬出去，郝大山忙丟了薑絲進去之後，再拿一個碗把玻璃大碗蓋了起來。

透過玻璃能夠看見碗裡的螃蟹在黃酒里不斷掙扎，像極了打醉拳的人！

剩下的小螃蟹，郝大山把所有的螃蟹蓋從頭部那裡都給起了起來，接著把裡面的內臟和腮去掉，把螃蟹放進攪拌機里，打碎。

用一塊紗布把螃蟹的蟹汁擠出來，上次是做的蟹丸，這次他準備做一個新吃法。

把做好的老臘肉拿了一塊出來，用火燒，把肉皮燒的焦黑，然後清洗，把肉皮上的焦黑用刀刮掉。

看著金黃透亮的臘肉，一股子松香透出，還沒開做呢，就已經口水直流了。

把臘肉切成半指厚的臘肉，再把擠出來的蟹汁塗抹在臘肉上，一個個的擺在盤裡，摞在一起，然後把剛剛啟起來的蟹蓋放到臘肉上，這些蟹蓋里可都還有很多的蟹黃。

接著就上蒸鍋，當蒸鍋里的水開了之後，就一股濃郁的肉香和著蟹香味從蒸鍋里散發出來，飄的滿院子都是。

「好香！」宋老爺子聞到香味不由叫道，這種香實在是太勾人了！