第305章 搶著合作(1/2)
姬家的人商量好,便瞅著時機準備實施計劃。
蘇妍妍這兩天比較忙,鎮上的食肆開業後生意挺不錯的。
除了每天鋪子裡零零總總能有十幾桌客人外,這烤鴨外帶也能賣出七八隻,這還是在他們沒有賣力宣傳的情況下。
三家酒樓也做了菜牌,掛在他們店招牌菜色一塊。
有客人點菜便讓小二到蘇妍妍的食肆來拿。
這樣就保證了,客人吃到的都是最新出爐的烤鴨。
只不過,蘇妍妍為了將他們定的與店裡的烤鴨區分開,三家酒樓要的鴨子與食肆里堂食是一樣的。
他們會將鴨子片好,再送上荷葉餅、蔥絲和白糖。
剩下的鴨骨架,也會根據客人的要求,做成椒鹽鴨架或是鴨架湯。
而外帶的烤鴨是整隻打包的,不會做這些處理。
於是,買過她家烤鴨回去吃,覺得味道還不錯的,也會為嘗嘗另一種吃法,而來食肆堂食。
再加上,蘇妍妍和喬來貴搞出來的那種烈酒,很得鎮上不少人的喜歡,而他們家的酒水是不外帶的。
有的人就是為了嘗一口他們家的酒,而跑來吃烤鴨的人也大有人在。
通常情況下,這種人嘗過他家烤鴨後,又喜歡上烤鴨的人也不少。
算是形成了一個良性循環。
就是因為酒的事,蘇妍妍被三家酒樓的掌柜煩得不行。
做酒樓生意的,對酒水的好壞自然是一目了然。
食肆開業那天,蘇妍妍雖然沒有宣傳,但三家掌柜還是都過來捧了場。
他們的客人不在同一個階層,三家酒樓自然也不會覺得自家生意會被一個小小的食肆搶走,也算不上競爭關係。
更何況,他們覺得蘇妍妍手裡肯定還有別的好東西。
與其想辦法排擠她,倒不如想辦法拉攏她。
而事情果然如他們所想的那樣,他們不過是開業當天來捧個場,就發現了好東西。
烤鴨的合作是早就商量好的,但他們怎麼也沒想到,她手中居然還有這麼好的酒水。
當即三人便提出要訂她的酒。
「蘇小娘子,你這真是不夠意思啊?這麼好的酒怎麼還藏起來呢。」
「就是啊,早知道蘇小娘子手裡有這麼好的酒,我們也不必跑府城那麼遠的酒坊定酒了。」
張掌柜更直接,「蘇小娘子,咱們都老交情了,價格你開賣我一千斤如何?」
其他兩位掌柜一聽這話,也紛紛圍了上來。
「我要兩千斤。」
「我要五千斤。」
一個比一個離譜,蘇妍妍趕緊打斷。
「停。幾位掌柜,這酒我暫時不打算往外賣?」
三人聽到這話都不以為意,這釀酒不賣,難不成是要自己喝嗎?
「蘇小娘子,若是價格問題你完全不用擔心,你的酒這麼好,就是一兩銀子一斤,我也願意收。」
洪掌柜不僅是掌柜,更是酒樓的東家,不像張掌柜他們手中權利有限,遇到事要層層上報,而他就可以直接報出自己的價格。
這價格雖然與她設想的有些出入,但量大也不是不行,但蘇妍妍依舊搖了搖頭。
「三位,不是我不想賣酒給你們。
實在是這酒釀造工序複雜,產量也不高,再加上今年的年景也不大好,我也不打算大量地釀這種酒。」
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