第53章 把他當冤大頭了(1/2)
張掌柜覺得自己悟了,可能這丫頭要賣的是豆腐菜的方子,而不是這豆腐。
想到又有新方子入手,張掌柜自然是求之不得。
張掌柜搓著手,滿面笑容的讓人打開一間廚房的門,對蘇妍妍道。
「姑娘需要什麼儘管同老朽說。」
蘇妍妍自是不會與他客氣,報了幾樣食材和調料的名字,就帶著趙寡婦進了廚房。
很快燻肉豆腐煲,魚頭燉豆腐,家常豆腐,麻婆豆腐和一道西湖牛肉羹就端上了桌。
張掌柜看到其中一樣居然還是用燻肉做的,頓時眼睛一亮。
「張掌柜,嘗嘗吧?」
蘇妍妍解下圍裙擦了擦手,對張掌柜做了一個請的手勢。
張掌柜早就已經迫不及待了,幾乎在蘇妍妍話落地的瞬間,他就拿起了筷子。
左右看看了,最後還是從那道燻肉豆腐煲先開始。
清香、滑爽,口感細膩,浸滿了湯汁的豆腐除了它本身的味道外,還飽含燻肉的鮮香。
張掌柜連忙端水漱口後,又拿了新筷子重新品嘗下一道。
幾乎是每吃一口,他的眼裡就多了一重驚喜。
等到所有菜全部品嘗完,他才喟嘆一聲看著蘇妍妍一臉認真的問道。
「蘇姑娘,這些菜譜我們知味樓都收了,你開個價吧?」
「不賣。」
蘇妍妍笑著搖了搖頭。
這下張掌柜的臉色也沉了下來。
「蘇姑娘這是何意?」
他是個生意人,自然知曉,若是對方不肯要錢,那只能說她想要的更多。
趙寡婦看到張掌柜變臉,側了側身子攔在蘇妍妍面前。
雖然,她心下也有些忐忑,但也不會讓蘇妍妍受了欺負去。
蘇妍妍笑著上前,拉著趙寡婦到張掌柜對面坐下。
這才笑著開口道,「張掌柜不用著急,先聽我將話說完。」
張掌柜見此也緩了臉色,「蘇姑娘請說。」
只是語氣里依舊難掩防備。
而就在這時,大廚過來說。
「掌柜的燻肉的東西準備齊了,要是不趕緊就趕不上中午客人點餐了。」
張掌柜下意識地看向蘇妍妍,錢都付完了,他也不想現在同蘇妍妍翻臉,怕她一會在這方子上做手腳。
「蘇姑娘你看呢?」
「無事,讓我娘去教就好了,上次的燻肉也就我娘做的。」
蘇妍妍這話張掌柜倒是不懷疑。
畢竟,剛剛那幾道菜也是出自眼前這婦人之手。
於是,張掌柜沖大廚點了點頭道,「將東西都拿來這邊吧,就在這裡做。」
萬一有什麼問題,蘇妍妍也在這裡更好解決不是嗎?
大廚自然是沒有意見的。
蘇妍妍這才看向趙寡婦。
「娘,麻煩你了。」
「瞎說什麼呢,都是一家人什麼麻煩不麻煩的?」
說著趙寡婦又重新系好圍裙進了廚房。
大廚房也搬著東西跟了進去,只留下張掌柜和蘇妍妍在小院中。
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。