第372章 初到京城（1/2）

這一路走來，他就發現了，小妹對那些集市十分感興趣，每到一個地方都會停留一兩天，然後去當地的市集逛逛。

殊不知，蘇妍妍這是在收集數據。

想看看每個地方都有什麼具有特色的東西，而別的地方是沒有且緊缺的。

就好像北方多遊牧，他們那裡的牛羊肉相對便宜，而南方卻是很難吃到。

而南方的一些菜蔬卻是北方沒有的。

蘇妍妍這一路已經發現了很多商機，別看只放眼在吃穿上面，但這卻是百姓最不可或缺的。

她雖看的是民生，但卻沒想過要賺窮人的錢。

她讓人將北方的牛肉就地宰殺製成肉乾，然後再往南運，一兩肉乾一兩銀，就這樣還供不應求。

又讓人將新鮮的海貨裝上船往北運，她手裡有讓海鮮離海活下去的法子，完全不擔心這些海鮮會半路壞掉。

沿途她還開了不少這樣海鮮餐館，專門做海鮮，價格貴自是不必說了，更是可以及時處理那些快要死掉的海鮮。

而一些不適合長途運輸的，便乾脆採用冷鮮處理，宰殺處理乾淨後放入冰塊。

她手裡有硝石製冰的法子，完全不擔心沒有冰塊可用。

她的想法千奇百怪，再搭上一個執行力超強的宋時，她才到京城，京城的酒樓就已經開了起來。

早在老英國公回府之時，她便捎了信讓朱夫人幫她留意京城的酒樓，有出售或出租的價格合適幫她盤一間下來。

要說朱夫人是真的有些本事的，京城最好的地段，一般有錢沒勢的人根本弄不到的鋪子，她愣是給蘇妍妍尋摸了一個三層的酒樓來。

之前，蘇妍妍便畫了圖紙出來，讓人按圖裝修，而在她到京城的前兩日，這家酒樓已經如期開業。

用的食材和方子都是她精心準備的。

蘇妍妍現在住的宣平坊離她那家酒樓的位置極近，中間就隔了兩個坊市。

蘇妍妍自認取不出什麼文雅的名字，她覺得吃飯地方太過拗口也不好，主要是好記，下次想去的時候酒樓的名字就在嘴邊。

不至於，想不起名字而放棄。

可她這想法卻被宋時給否決了，他久居京城，更清楚京城中那些達官貴人的尿性。

酒樓味道是其一，而他們更在乎的卻是品味。

酒樓的裝修這塊，東家已經突出了『新』和『奇』，那酒樓的名字就要取得雅。

蘇妍妍不耐煩想，最後一拍腦袋，既然以海鮮為主，那就叫『不繫舟』吧。

雖然，大部分酒樓都喜歡叫什麼『樓、齋、軒』的，但這個『不繫舟』倒是別有一番意境。

「巧者勞而智者憂，無能者無所求，飽食而遨遊，泛若不系之舟」。

宋時仔細品味著這名字的出處，沖蘇妍妍豎起大拇指。

「主子，這意境絕了。」

「嗯？」

蘇妍妍還沒反應他說什麼，便聽他低聲輕喃道，「一艘隨波逐流、自由自在的船，供應著從大海直接而來的美味，意境超脫閒逸，一定會吸引那些文人墨客前來品鑑的。」

宋時甚至覺得，單看這酒樓的名字，就已經成功一半了。

蘇妍妍表示，她真的沒想那麼多，她只是覺得合適而已。

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