第876章 金槍魚吃法多種多樣（1/2）

小馮眨了眨眼睛，小聲問：「我們那邊沒有海，多的是淡水，溝河湖泊都很多，能不能養殖淡水珍珠呢？」

劉美蘭輕笑：「其實我們也在實驗淡水珍珠，如果成功了，我到時候聯繫你，可以嘗試著養殖一些。」

為了和七白珍珠系列區分開，他們還準備推出一個中低價位的護膚品，因此對珍珠的需求量巨大。

不僅國內有需求，國外也是如此。

七白珍珠系列雖然才在精品店推出一年，國內銷量只占六成，其餘四成均用於出口。

這些出口的珍珠製品，一半銷往日韓，一半銷往東南亞，還有一小部分出口到歐美。

即便今年南海養殖的珍珠收穫頗豐，仍舊供不應求。其中極品珍珠用來製作首飾，品相稍差的則作為七白珍珠系列的原材料。

如今四方島上的民眾，已經把島上所有能養殖珍珠的海域都分完了。很多人甚至放棄養殖海鮮，轉而養殖珍珠——雖然養殖珍珠的成本稍高，但比養殖海鮮輕鬆不少。

小馮驚喜道：「謝謝，太感謝了。」

晚飯的菜，幾乎全是用金槍魚做的。

劉正濤驚訝道：「今天吃得這麼好啊？」

「自家釣的，想怎麼吃就怎麼吃。」劉美蘭笑道，「爸，這是你最喜歡的紅燒金槍魚尾，是媽媽親自做的，特別好吃。」（圖）

劉正濤看向妻子：「一看做法就知道是清雅的手藝，肯定好吃。爸，清雅做的天麻燉金槍魚頭味道非常好，還很有營養，您多吃點。」

說完，他給父親劉老爺子盛了一碗湯，裡面加了些魚頭肉。

劉美蘭用公筷給媽媽和張秀芳夾了紅燒金槍魚尾鰭：「媽，秀芳姐，你們多吃這個。別看尾鰭不起眼，裡面蘊含著豐富的膠原蛋白。它獨特的三角形狀和鯊魚皮頗有幾分相似，經過紅燒後口感淳厚，仿佛能把嘴唇都黏住，堪稱女人的美容聖品。」（圖）

謝教授用碗接住女兒夾的菜：「剛才在廚房做的時候我就覺得不錯，現在我嘗嘗。秀芳，你別客氣，多吃點。」

張秀芳等大家吃了一些後，才介紹自己做的菜：「這是我用豉油香煎的金槍魚，我剛才偷嘗了一口，味道還不錯。」（圖）

大家依次品嘗後，都給予了很高的評價，覺得這道菜以後可以經常做。

徐重陽指著桌子上砂鍋里的東西，小心翼翼地問：「那個魚眼睛好大，真嚇人，能吃嗎？」

張秀芳輕輕拍了拍兒子的腦袋，嗔道：「小子，把『嗎』字去掉。金槍魚眼睛對女人來說可是美容大補之物，別看它不好看，名字卻很好聽，叫金槍魚眼甘露煮，一聽就很高檔。」（圖）

徐重陽苦著臉：「可是它真的很醜啊！」

「丑怎麼了？」張秀芳說，「我看食譜上營養專家說，這金槍魚的眼睛號稱『美容院的魚眼』，裡面滿是骨膠原。別看長得醜，味道可好著呢。我是按照食譜上的醬汁熬製的，趁熱吃味道會更好。大家別客氣，快來嘗嘗。」

「我嘗嘗！」謝教授過了五十歲後很重視保養，一聽說能美容，第一個拿起筷子嘗試，仔細品嘗後說：「眼球周邊的魚肉像凝脂一樣，入口有著果凍般用舌尖都能劃破的嫩滑感，配上這個醬汁，真不錯。」

按照中餐做法烹飪的金槍魚味道多樣，這麼一對比，桌上那盤金槍魚生魚片反而沒人動筷子了。

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