第2150章 周燕（2/2）

走進新的食堂，王剛發現裡面已經裝修過，完全就是飯店的布局，兩位年輕的服務員走過來迎賓。

「姚經理，劉師傅，請移步貴賓廳。」

王剛看了一圈，並沒有看到以前食堂老同事。

姚國發直接拉著王剛往裡走，所謂貴賓廳，就是原來食堂隔出來的一間單獨包廂。

王剛看其裝修風格，頗有西式風，一看就花不少錢，那個周老闆應該投入不少錢。

「投入這麼多，廠里又占四成股份，那個周老闆能回本嗎？」

王剛坐到包廂里，問出心裡疑問。

「那位周老闆是個女中豪傑，也是個有本事的人，你見了就知道！」姚國發神秘兮兮道。

「原來食堂老人呢？怎麼一個都沒見到？」王剛問道。

「大部分都在後廚幹活，你也知道，那些人跑前面不合適。」姚國發嘆氣道:「有些人還是沒適應過來，以後在私人老闆手下打工，與在廠里是不一樣的。」

姚國發在「春江樓」見多識廣，已經隱隱察覺大浪潮的到來，有些事心有餘力不足。

王剛自然知道，隨著私營經濟逐漸放開，公家單位將會越來越艱難，再過幾年，下崗浪潮到來，適應不了的人，只能被浪拍死在沙灘上！

好在姚國發在「春江樓」還算穩當，熬到退休年齡問題不大，不過也就止步於此。

「二位，不好意思，我剛剛在後廚盯著菜，沒有迎接劉師傅，多有得罪，還請見諒。」

這時一個爽朗的女聲從包廂門口傳進來，王剛終於見到那位神秘的周老闆。

一個長相普通，但身材婀娜的中年女人。

「周老闆，這位是我師弟劉洪昌，原春江樓主廚。」姚國發主動介紹道。

周老闆向王剛伸出手，笑道:「劉師傅大名我早有耳聞，本人周燕，熟悉的人叫我燕子。」

「周老闆你好，我早就不在春江樓幹了，自己出來開家小餐館，算起來我們不僅是同行，也是對手。」王剛笑道。

「劉師傅的紫藤府其實我去過，您家招牌菜脆皮雞，當真一絕！」周燕豎起大拇指道:「我吃過一次，到現在都念念不忘！」

姚國發大笑道:「我們就別站這了，周老闆，快上菜吧！」

「姚經理，劉師傅，請落座。」周燕做了個請的手勢。

王剛也沒矯情，直接坐下來，不過把主位讓給周燕，畢竟這是人家地盤。

周燕拍拍手，兩位服務員很快端四道冷碟上桌。

「劉師傅，您先嘗嘗這幾道涼菜，開開胃，順便指導一下我的廚子！」周燕頗為自信的說道。

既然是試菜，王剛早就做好準備，向姚國發做了個請的手勢。

姚國發先拿起筷子，王剛隨後才開始試菜，將面前四道涼菜一一試過。

說實話，周燕聘請的廚師水平一般，四道涼菜中規中矩，既不驚艷，也不難吃，王剛中肯點評。

涼菜之後是熱菜，王剛吃的那叫一個味同嚼蠟，不過看在姚國發的面上，還是給出改進意見。

周燕始終很客氣謙遜，接受王剛一切點評，甚至讓人拿紙和筆把王剛的指導意見記下來。

「劉師傅不愧是名廚，什麼菜嘗一口就試出問題，我周燕就佩服有本事的人。」周燕笑道:

「我店裡還有一道拿手菜水煮牛肉，請劉師傅也指點一二。」

周燕讓人端來一碗水煮牛肉，王剛只嘗一口就面色大變！(本章完)