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第804章 辣椒醬(2/2)

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王剛說道:「人可以沒文憑,但是絕對不能沒文化,學習不僅是在學校。」

濤子有些為難道:「我這人最怕學習,要不然也不會高考落榜!」

「學習不光在課本里。」王剛解釋道:「你想開飯店,總不能不懂管理,不懂廚藝吧?」

「管理這方面,不是有你嘛!我遇到不懂的就問你唄。」濤子光棍道:

「至於廚藝,我可以招廚師呀!」

蔡曉麗率先提出反對意見。

「真出了事,你哪來得及找春明。」蔡曉麗責怪道:

「況且你什麼都指望別人,怎麼能管理好飯店。」

王剛非常贊同蔡曉麗的話。

電視劇里,濤子就是把飯店管的一團亂,最後還是找了關老爺子的孫女關小關收拾殘局。

更有意思的是,濤子管不了飯店,索性就把關小關娶了,讓自己老婆管事。

只是因為沒本事,濤子一輩子都看老婆和丈母娘臉色。

王剛把濤子當朋友,自然不想他以後過的那麼窩囊。

「除了管理,你還要學廚藝。」王剛說道:「一個飯店的核心技術就是廚師,外聘廚師風險高,成本也大!」

蔡曉麗贊同道:「不錯,外面請廚師多貴呀!要是你有一手廚藝,廚師錢都省了!」

「可我去哪學?」濤子為難道。

現在學廚可不容易,也沒廚藝學校,都是師傅帶徒弟,手藝一輩傳一輩。

「你面前就是現成的師傅!」王剛指了指自己笑道。

「你會廚藝?」濤子和蔡曉麗異口同聲道。

認識這麼多年,兩人就沒看過王剛下過廚。

「我會的東西多了,今天就讓你們開開眼。」

說話間,王剛走進廚房,好好給濤子和蔡曉麗露一手。

當四菜一湯上桌的時候,濤子和蔡曉麗還有點吃驚。

王剛的廚藝師成四合院世界的何雨柱,又經過幾個世界的鍛鍊,早就自成一派,說是一代宗師都可以。

濤子和蔡曉麗嘗過王剛手藝後,對於開飯店更加有信心。

「你有這手藝,還上什麼大學,開個飯店賺的不比大學教授多。」濤子感嘆道。

蔡曉麗看王剛的眼神里,傾慕更多了三分。

「你好好跟我學,三年內我保准你出師。」王剛拍著濤子肩膀道:「先叫句師傅聽聽。」

濤子不幹了,平白矮一輩,誰願意。

「我們,我們哥倆誰跟誰,就不用拜師了吧!」濤子嬉皮笑臉道。

王剛笑道:「拜師就算了,但這杯拜師茶我必須喝,這是規矩!」

當初王剛跟何雨柱學廚藝,身為他妹婿,一樣要奉茶拜師,王剛覺得濤子也該如此。

濤子這次倒是不矯情,不就是奉一杯茶,只要以後不喊師傅就行。

王剛喝了茶,對濤子說道:「從明天開始,你早上五點過來,我開始教你基本功。」

「五點?會不會太早?」濤子吃驚道。

王剛搖頭道:「你平常要上班,也就早上上班前,晚上下班後有時間學習。」

濤子不情不願的答應了。

然後王剛拿出一罐辣醬,說道:「你今年最大的學習任務,就是學會做辣椒醬。」

「辣椒醬?」濤子不解道:「這東西不是有賣的嗎?」

「這是我獨門調製的辣椒醬,我叫它老韓辣椒醬。」王剛說道:「我拿手菜系是川菜,有一半功夫都在這瓶辣椒醬里,以後飯店主打就是它!」

「你想邊開飯店邊推銷辣醬?」蔡曉麗好奇道。

「對。」王剛解釋道:「開飯店雖然賺錢,但是賣辣椒醬更賺錢。

我打算前期以飯店賺取辣椒醬的口碑,等時機成熟就建廠大批量生產辣椒醬,將來我們的老韓辣椒醬要賣往全國,賣去全世界!」

濤子和蔡曉麗被王剛畫的大餅驚到了!

「外國人能吃的慣我們國家的辣醬嗎?」蔡曉麗擔憂道。

王剛自信一笑,蔡曉麗是沒看見外國人對老乾媽的痴狂,否則就不會說出這句話。

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