第六十七章：殺豬撩鍋（2/2）

因為只有殺豬的時候才能有，平時在市集上，也只能去那種專門做血旺的店鋪才能得著吃。

這平時鄉村裡面的人就愛吃這一口。

殺豬菜，當然就得各種花樣兒的輪著來一樣。

血旺湯。

炒豬肝。

肉絲，大骨湯。

涼拌菜，水果泡菜……

大鍋肉。

但是在徐昭遠這一桌，陳穀雨還是做了一些精細一點的菜。

別的桌則上的是大塊的肥陀肉。這種加了白菜一起燉出來的半肥瘦的陀子肉，是一般的鄉下人家最愛的菜式。

沒別的，份量足，油水也足。

不管是大人還是小孩子，都是喜歡挾一陀大肉塊兒吃，先把油氣補足了再說。

這一陣子馬家的人在陳穀雨這一邊兒幫工做活兒，吃的到也不差。

是以吃起肉來還是略斯文的。可是不少村裡面的娃子，平時可就沒這麼好，這會兒吃著大口的肉，直呼好香，好好吃。

看著娃子個的眼睛只顧盯著桌上的菜，陳穀雨笑著吆喝。

「大家吃慢一些兒，今天肉管夠。」

村長和肖重文都不得不感嘆一聲。

「小娘子啊，不得不說，你這一邊兒吧，就是大氣。一般的人家，就算是這附近的地主人家，也沒瞧見哪一家請人造房子是天天造肉來吃的。這樣的伙食，我說不好聽一些，就算是請人來不給工錢，也是有好多人願意的啊。」

「呵呵，其實吧，大傢伙兒平時還是太在意眼前的東西了。真實的，我來給大家權且計一下所謂的養生之道吧。我們平時有一句話叫做禍從口入。這話說的是什麼呢？」

蛋蛋趕緊接話，「娘我知道，這是在說我們平時吃的還是要注意乾淨衛生的。平時別看我們吃的一些吃食兒耗費了不少的時間，但你若是做的當了，不乾淨了，吃了就容易拉肚子，容易把身體搞壞。還有我們喝水，這些水裡面其實是有蟲子之類的東西。若不燒開了，有時候甚至於還會有螞蝗之類的幼蟲子爬到肚子裡面去……」

這一提，眾人只覺得全身惡寒。

「呀，這麼嚇人啊，還有螞蟻呢，這東西可是能在身體裡面寄存著的呢。」

丫丫趕緊說話。

嚇的小臉兒白白的一把捂住小肚子。「娘，我們以後還是把水燒開喝吧。」

她娘聽的也是臉色不怎麼好。這會兒聽得姑娘的話便趕緊點頭。

「嗯，我們以後燒開水，不省那一點兒功夫。」

「沒錯，我們平時喝的水裡面，看著很乾淨，事實上這裡面其實是有不少我們看不見的蟲子細菌之類的。所以平時喝水還是儘量喝開水為好。畢竟開水是可以殺蟲子的。還有我們做的飯食，也要乾淨，更不用說，我們的個人衛生，也是必須要做好的。這人平時髒污的很，容易招得一些寄生蟲子在身上，到時候再吃入嘴裡，那可就各種病就容易侵入的。

再說到吃的。

平時我們只想著把錢省著，能不吃油就不吃油，能不吃好米就不吃好米。卻是去吃那些個發黃的甚至於爛了的穀子米這一類的。這一種米不僅僅不好吃，而且我可以很有擔保地說，這些發莓的東西，其實是吃多了會讓人得一些各種癌症的。」

「啊，癌症。」

村人對於所謂的癌症還不是太了解。

陳穀雨略一思量便換了一個說法。

「就是常吃那樣的食物，其實是容易得腫瘤這一類的病症的。」

「哦，難怪啊，我記得咱們村好幾個得了腫瘤的人去了，似乎生前就吃了不少這樣的不乾淨的東西。唉，我們村民也是辛苦啊。這打下來的米糧若是曬的不好，到時候長莓了，人家米商不願意要，咱們就留下來自己吃了。誰曾想，這樣的食物吃下去最後卻是得病的源頭呢。」

有人感嘆。

陳穀雨也是指出。

「有時候為什麼有的人家會把這些發莓了的東西扔掉。

其實就是因為這樣的東西吃了會生病，所以咱們平時吃的是要很注意的。有錢一味的省著，可是人最後沒了怎麼辦啊，這錢還能把人變回來麼？不能，所以你們只看見了我的浪費，大氣。卻不曾瞧見我在這方面的注意事項。實則是我這人其實是怕死的，我不想死，所以願意在生活方面大方一些。

就拿造房來說。若是我剋扣著你們的伙食，油水不足，你們能有體力為我把這房子快速蓋好麼？」