第十章:要定位(2/2)
「聽肖三桂說,還買了包子吃啊,嘖嘖,咱這鄉下人,哪個捨得買包子吃。人家這一趟進城,肉包子都能買了。可見,這一次肖三傻子家是真的有好進項。」
肖塗氏在聽到這一則消息時,還在家裡看著一溜排的玉米棒子樂呵。家裡這個時候還能有剩餘糧食的人家並不多,而她家,恰恰好是這不多的一家人。為此,她肖家在這村裡面也算是頭一拔。
但是,在聽隔壁劉海娘捎來的這閒話時,她有些不淡定了。
「我說老嫂子啊,這三桂兒咋也是你的娃,現在有出息了,你這當娘的,怕是也要沾光了呢。」
肖塗氏只是強扯著笑容,努力保持著平靜。內心卻是暗自算計著,怎麼著也得著人去肖三桂家敲打一番。
不知道自己被人惦記了的陳穀雨一家子,此時正忙活著準備擀麵,包餃子。小娃去後院兒看了自己家的肉包子,再添了點豬食後,就著急上火的跑回來看她做餃子。
「娘,你會擀不?這餃子皮兒,聽說有講究著呢。」
小蛋蛋急的很,打算全程圍觀著陳穀雨要做餃子。在他看來,這是家裡的一項大事件。
「不就是擀個皮麼,我能行的,你等著哈。一會兒咱蛋蛋來包餃子。」
陳穀雨也沒太多的譜。但是面上,卻是輕鬆自然的樣子。
「不家憨舅也來。」蛋蛋吃餃子不忘記自己人,一招呼憨舅,肖三桂就嘿嘿直樂。
淡瞟一眼肖三桂,陳穀雨尋思,這男人天天樂呵呵的,偏偏力氣還那麼大,也不知道是不是天生神力的呢。
至於她為什麼會把人摔出去?這一點當然是虧的前身還是學過一些跆拳道。雖然級別不是太高,不過對付一個村裡的憨貨,勉強還是可以應付的。
「是,一起來。」
找了根還算是光滑的樹棍兒充當擀麵杖,再把桌子洗唰乾淨了,勉強充當了擀麵板。沒辦法,這家裡窮,啥也沒有,任何東西都只能湊合著將就用。
和好面,麵團兒捏就了,就是擀皮的關鍵。
「嘩,娘擀的好漂亮,嗖嗖的幾下,這皮兒就出來了。」小娃真是相當的給面子,她一動手擀出一個來,就吱哇拍手叫好。
把混合了野菜的餡兒包在裡面,一個不是太圓滿的元寶形態的餃子,就此出爐了。
「餃子哇,娘,我要吃個夠。」
一斤多的肉,瘋娘說全都用來包餃子,包子,這個時候的榆錢樹葉兒,也都要摘一些來混合著包。到時候啥口味的都吃一點。只是想想,蛋蛋就覺得這日子好暢快的。
麵粉特殊的香味兒,混合著肉餡特殊的味道,燒沸開的水,一粒粒餃子下鍋,飄浮上來。沾上香濃的辣椒,還有一點大蒜,放一點鹽,就這麼簡單的一點佐料,卻香的能把人的讒蟲子勾出來。
小娃扒拉在鍋灶邊,一直看著那餃子起起浮浮,聞著一股肉餡的濃香味兒了,他著緊看著陳穀雨,「娘娘,出香味兒了。香味好濃的,這就是你說的熟了呢。」
「是是,熟了,咱們撈起來就可以吃了喲。」
一邊,肖三桂也在吞口水。
燒著火的他,聞著香味也控制不住的站起來瞅一眼,又蹲下去,再燒把火。
看著這倆人一模一樣的讒樣兒,陳穀雨好笑的很,把餃子一個個的撈起來。放在大瓷碗裡。