第兩百九十七章食味居開業(1/2)
陽春三月,拋卻了冬天的深沉和萎靡。春天歡快的聲音時刻撩撥著人們的想要出去浪的心。大街上人來人往好不熱鬧,柳萌萌的食味居就在春分這天開張了!
大皇子特意挑了一件禮物前來祝賀,柳萌萌本來想低調的開業。卻沒有想到因為花燈節的一場擂台賽她早已聲名遠揚,許多的商家都前來祝賀。當然也有一些小官小吏的家屬前來捧場,大皇子親自到場祝賀在京城的高官圈裡並沒有引起多大的風浪。雖然他是皇室血脈,但是因其生母地位實在低下。所以朝中的大臣幾乎都不看好他!
越是這樣大皇子就越想要得到皇位,想以此來證明自己並不比別人差!
柳萌萌還是按照老規矩,前一百單五折。開業第一天生意就好到不行,酒樓里地廚師都是柳萌萌剛來京城的時候就讓林叔去物色好的。林叔找的也都是忠心耿耿的人,所以在他們簽了賣身契以後柳萌萌將自己會的所有菜色傾囊相授。
這些人都是專業的廚子,很快就學會了並且青出於藍而勝於藍。柳萌萌讓他們也可以根據自己的經驗去改進菜譜,因此在食味居開業的時候才會有這麼多新奇的菜色作為招牌菜!
其中魚面烏雞湯是最受顧客們歡迎的一道菜,柳萌萌還專門培養了兩個點心師傅。雙皮奶、豌豆黃、小蛋糕……等等柳萌萌拿手的甜點他們都會了,再加上他們自己的經驗,也有十幾樣經典的甜點了。這些甜點日後居然成了京城貴族圈中最受歡迎的點心!
「萌萌,恭喜你開業大吉呀!」一個意想不到的人出現在門口。
「凌大哥,你怎麼來了?」流煙興奮的跑過去拉著凌堂曦的袖子問道。
「哦,來京城辦事,路過這裡看見了順道就進來了。」凌堂曦有些疏離的把衣袖從流煙的手裡扯出來,走了進去。
柳萌萌迎上來笑著打招呼到:「臭大叔,你總算來京城了。有人想你想得瘦了一大圈了!」柳萌萌對著凌堂曦擠眉弄眼的示意,她還是很看好錦瑟和凌堂曦的。兩人身上都有那種江湖兒女的豪氣,錦瑟跟他在一起應該很快樂!
等到晌午的時候前來慶賀的賓客也到得差不多了,本來柳萌萌只計劃一家人晚上關了店門再慶賀的。現在因為大皇子的關係,所以只能先開幾桌,招待好前來慶賀的賓客了。
柳萌萌把三樓整個大廳騰出來,招待這些賓客們。認識的不認識的一共坐了四五桌,柳萌萌吩咐廚房全部上特色菜。
大皇子在宮中自然能天天吃到魚面,但是有些小戶人家的夫人小姐們幾乎沒見過這個。有些不好意思吃,柳萌萌笑著解釋道:「這個魚面烏雞湯對女性是很好的,大家可以多吃點!」
男賓女賓雖然在一個大廳里,但是用高高地屏風遮擋著,這些古板的夫人小姐們才敢動筷子。
第一口下去後,大家都覺得這些菜味道與一般的酒樓味道不太一樣。一時間也沒有人交談,都只顧著往自己碗裡夾菜。柳萌萌看到這樣的效果很是滿意!
柳萌萌不知道的是因為這頓飯,她的酒樓一夜間火爆了整個京城。食味居從開業以來一直都是人滿為患,食味居的掌柜多次提出要在旁邊再開一家分店。
有許多大戶人家想要請食味居的廚子去自己府上做宴席,柳萌萌全部都拒絕了。要吃好吃的,只能來這裡!
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