第一百三十六章將計就計(2/2)
柳桂雲站起來說道:「著急有什麼用,再說了,我們現在在柳家,他不敢來的。你先別慌,我再想想辦法。既然那些做工的都是滴水不漏,那你就在旁邊看著他們做。把步驟都一一記下來。」
林氏一拍大腿說道:「是呀,我怎麼沒有想到呢,之前她們都不讓我靠近工坊的,現在我除了曬魚面我有時候還能幫著切切魚面呢,我可以利用這個機會呀!」
林氏歡歡喜喜的出去了,柳桂雲看著遠去的林氏嘆口氣,這林氏簡直就是典型的頭腦簡單四肢發達。柳桂雲覺得事情不可能那麼簡單,要不然陸掌柜也不至於花一千兩去買一張沒用的廢紙。做魚面最關鍵的地方肯定掌握在柳萌萌手中,得想個法子套套她的話才行!
林氏風風火火的來到工坊里,見玉芬嬸子正在忙著去鱗剖片,林氏連忙上前熱情的說道:「嫂子,您看看您這累的手都顫抖了,還是我來幫您吧!」說著就要上前去接過玉芬嬸子手裡的刀,玉芬嬸子連忙說道:「可使不得,使不得。這點活計我還是乾的來的,你還是去忙你的吧!」
林氏不甘心眼睛一轉又說道:「嬸子,您在這幹了也有大半年了吧?」
玉芬嬸子一邊麻利的將一條胖頭魚去鱗一邊笑著回到:「也沒有半年,就是從開張到現在一直在這裡干,差不多有三四個月了。」
林氏一邊觀察玉芬的動作一邊心不在焉的問道:「那每天重複做這些活,應該挺累的吧?」
玉芬嬸子雙手飛快的將一片魚皮從魚身上撕掉,頭也不抬的回到:「累肯定是累的,但是心裡暢快,而且萌萌對我們這些工人都很好,這些魚皮、魚刺、魚頭都會送給我們,現在家裡呀,每頓都能吃到葷腥,而且比在地里做活那是要輕鬆很多的!」
林氏問道:「嬸子,您剛才是怎麼將魚皮那麼快撕掉的呀?真是厲害呢!」
玉芬嬸子警惕的看著林氏然後笑著敷衍到:「哪裡有什麼秘訣咯,就是熟能生巧罷了!」
林氏笑笑不說話,心裡卻吐槽道:「好個精明的老婆子,我還沒有問什麼呢,就這樣防著我!」
林氏見玉芬嬸子不想和自己嘮嗑也就識趣的離開了,她又轉到磨魚漿的趙氏身邊,看著趙氏將一塊塊剝了皮的魚肉丟進石磨中然後一下一下的轉動著石磨,林氏上前去問道:「趙大姐,您這是在幹什麼呢?」
趙氏見是林氏笑著說道:「磨魚漿呀,一會兒做魚面要用呢!」
林氏又問道:「您這一手一腳的推著石磨不累嘛,萌萌也真是的不知道給您配一頭驢子,您也輕鬆了不是!」
趙氏笑著說道:「這你就不懂了,驢子拉磨拉的快,有些魚肉磨得不夠,有些又磨得太爛了,口感不好!」
林氏默默的記下了趙氏的話,又岔開了話題聊了幾句就離開了,七轉八轉又到了桂花她們和面的地方,林氏看著桂花將麵粉和食言混入魚面中然後揉成麵餅,接著遞給旁邊的方招娣幾人。
林氏問道:「桂花呀,你這是在和面?為啥還要放鹽呀?」
桂花只顧著和面,根本就沒有聽到林氏的話。林氏等了一會兒不見桂花回答又問道:「桂花,問你話呢!」