第一百零三章臭鱖魚（2/2）

李君懿興奮的像是個三歲的小孩子，他說道：「我再去洗一點！」

柳萌萌連忙說道：「哎，哎，別去洗菜了。你還是幫忙把這豆角摘了吧！」

李君懿挽起袖子又去摘豆角，只見他好看的指甲一掐，豆角就斷成兩截，他就扔到一邊的菜籃子裡。柳萌萌說道：「不是這樣的，你讓那個小姑娘教你吧。我這騰不開手！」

李君懿聽了不情不願的跟身邊的一個丫鬟說道：「你，過來，教本公子摘豆角！」

被點名的丫鬟立刻上前，謙卑的拿起一根豆角教李君懿如何摘豆角。錦瑟風風火火的提著一個小桶就進來了，她大聲的說道：「小姐，魚來了。」

柳萌萌放下鍋鏟將鍋里倒了一瓢水然後吩咐燒火的丫頭用小火慢慢熬煮，自己則是拍拍手走到錦瑟面前，她朝桶里一看，果然有兩條已經發臭的鱖魚。只是這鱖魚卻不是天然放臭的，而是被人為用鹽水浸泡了幾天才臭的。

柳萌萌看著發臭的鱖魚又用手去翻了翻魚鰓，發現魚鰓還是紅色的，就更加肯定這是人為的，她不想摻和進李家的內部鬥爭，於是對錦瑟說道：「把這魚拿出來吧，我來處理，你不要告訴其他人這魚是臭的。」

錦瑟點頭將魚放到砧板上，就守在一邊幫忙打下手。廚房外許多人都在伸頭張望，其中不少人並不是廚房的人員。柳萌萌忙著處理鱖魚，李君懿摘好了豆角就出去迎接他說的貴客了，柳萌萌得抓緊時間把一桌菜做出來。

柳萌萌想到了徽菜里的臭鱖魚，於是準備將這兩條魚做成臭鱖魚。柳萌萌將油導入燒紅的鍋里，等油熱後將洗乾淨的臭鱖魚放進鍋中微煎，然後吩咐燒火的丫鬟將火調小，加入醋和水熬成湯汁，慢慢的往鱖魚身上澆。很快廚房裡就冒出一股奇怪的香味來，眾人都忍不住跑進去圍觀。因為李君懿事先吩咐好了，不許打擾柳萌萌。所以眾人雖然好奇卻也不敢上前去詢問。

圍觀人群里一個小丫鬟悄悄的離開了，柳萌萌將燒好的鱖魚盛到盤子裡放在一邊的案板上，錦瑟就將盤子放進托盤裡。不一會兒李君懿身邊的小廝來問是不是可以上菜了？

柳萌萌說可以了，於是小廝帶著幾個小丫鬟將托盤端出去。柳萌萌吩咐錦瑟將早就煨好的魚面雞湯也盛起來一碗，錦瑟上前去將瓦罐的蓋子打開，盛了一碗魚面雞湯。只見碗裡的雞湯清透潤亮、魚面晶瑩彈滑、雞肉微黃泛著誘人的光澤。在場的所有人都聞到了來自雞湯鮮美的味道，一個廚娘實在是忍不住了就問錦瑟到：「姑娘還請您告訴我這是什麼？」

錦瑟得意的說道：「這是我家小姐自創的魚面燉雞，這東西可好吃了！」說著居然還咽了咽口水，廚娘還想再問，下一波端菜的丫鬟已經來了。錦瑟連忙將雞湯放進托盤裡，由丫鬟端走了。