第33章你家真有錢！（1/2）

「倒了唄，能幹啥！」師傅說完，還有些怨氣。豆油那麼貴，這一盆還不得到處去一兩銀子啊。

佟雪瑩聽了這話，無語的搖搖頭，指著他說：

「你家真有錢，那油還能用，你倒了它幹啥？那麼敗家呢！」

嘶——

她這話說完，其他的廚師全都異樣的看著她，就連慕容楓都愣神的瞅著她。

這會兒鍋里的湯汁開了，將炸好的排骨倒進去，來回的翻炒、掛汁。抽空看著那個端盆的廚師，說：

「我不知道你是怎麼想的，那炸過東西的油，咋就不能用了？」

「這都炸過東西了，再炒菜就不香了。」一個師傅走上前，好脾氣的解釋著。

「我靠？！」佟雪瑩驚呼，把鍋里掛好湯汁的排骨盛到盤裡，然後指著那個端油盆的廚師，又說，「你，過來，我就用那油炒菜，你看香不香，都什麼狗屁邏輯。」

翻了個白眼，隨手拿了一旁的半截白菜。這白菜已經沒有葉子，全都是白菜幫。洗淨之後，用刀斜切成片。再把干辣椒、蔥姜蒜準備好。

重新拿了一個炒勺，就用剛剛炸過排骨的油，放入一小勺。放油的時候，還不忘瞪了那個廚師一眼。

油熱後、放干辣椒等佐料爆香，再把把切好的白菜幫倒入、繼續翻炒。放醋、醬油、白糖，看著那些目瞪口呆的廚師，撇了一下嘴，說：

「就你們這做菜水平，還不如我這麼個村婦呢。」

說完，用粉面子調成芡汁、倒入鍋中，炒勻出鍋。把兩道菜放在桌子上，沖慕容楓打了一記響指，說：

「等啥，吃吧。」

慕容楓雖然疑惑，不過卻邁步走上前，拿起筷子先夾了一塊排骨。本來是沒報啥期望的，可酸甜的醬汁，加上外焦里嫩的豬肉，還有就是那一小塊能嚼動的脆骨……

只一瞬間，心服口服。

沖她比劃了一個大拇指，然後沉著一張臉，看著那些廚師們，說：「養了你們這幫廢物，都過來嘗嘗。」

眾人原本都等著看她笑話的，見二爺那表情，還有他比劃的手勢，一個一個就都知道，這個婦人不簡單。如今被獲准可以過來品嘗，紛紛拿著筷子，一哄而上。

慕容楓夾了一塊白菜幫看著佟雪瑩，說：「這個……估計都是要扔的東西。」

佟雪瑩明白點點頭，說：「你先嘗嘗。」

「好。」

有了那道骨頭，對這個白菜幫就更有期待了，扔進嘴裡、慢慢咀嚼。酸酸的，很爽口。二話不說，從腰間掏出一錠十兩的銀元寶，塞到了佟雪瑩的手裡。

「喲，都在廚房呆著呢？」

一個聲音竄入，廚房內所有的人全都停下手裡的動作，紛紛恭敬地行禮，道：

「給王爺請安。」

朱四爺來了，一身的白衣，雙手背後站在那裡。顯得跟廚房格格不入，很是炸眼。他看著大家手裡的筷子，還有佟雪瑩手裡的那個銀錠子，挑眉問著：

「你們……幹啥呢？」

慕容楓走上前，抱拳行禮一下，說：「回四爺的話，我這順意居……有救了。」

「哦？」四爺再次挑眉，目光越過慕容楓，直直的看著佟雪瑩，又說，「你幫的他？」

呃……

這咋說？

佟菇涼無語，她就炒了兩道菜罷了，還沒談啥幫不幫的呢。而且……她不認為比那些廚師強。人家到底是大廚，各種精緻的菜餚都能做。

而她呢？小吃貨一枚，小村婦一位。之所以這兩道菜能受歡迎，無非就是因為他們做的奢華菜餚太多了，冷不防見到這個新鮮罷了。

慕容楓見她沒有吱聲，走上前、行禮道：

「四爺，就是這位佟娘子。她做了兩道菜，味道……」

「在哪兒呢？」

朱四爺說完，優哉游哉的走到案子前。見沒剩多少的骨頭跟白菜，也沒客氣，直接拿了一雙筷子夾著吃。吃完也點點頭說，

「還不錯，味道確實比你這廚子做的強。」

佟雪瑩聽了，心裡十分慶幸。慶幸前世能吃，慶幸前世會吃，更慶幸沒做只會「吃」的吃貨，還是一個會「做」的吃貨。走上前，指著那醋溜白菜，認真的看著朱四爺，道：

「王爺，您吃這道菜可有不香？」

「香，為何不香。」朱四爺難得愛說的稱讚。

佟雪瑩扭頭看著那個、剛剛還指責自己的廚師，不客氣的說著：「油除非倒入了水，那個才不能用。只是炸過了東西，生油變成了熟油，為何要倒，留著炒菜不很好嗎？」

「是，是，這位娘子教訓的是，小的受教了。」廚師態度不錯，不停地點頭說著。

朱四爺看著他們的樣子，心裡猜出個七七八八。不過他不是看他們爭論生油熟油的，看著佟雪瑩比劃了一下外面，

「你跟我出來一下。」

「哦。」佟菇涼不知道咋回事，可又不能拒絕，滿頭問號的跟著出去了。慕容楓見狀，瞪了那些廚師一眼，也跟著去了後院。

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