第31章慕容老爺（2/2）

慕容楓詫異，不過倒也點點頭，手指輕敲著桌面，道：「說正事，說正事。我看你對吃挺有研究的，我這順意居最近生意不咋地，你能給幫幫忙不？我記得上次咱們吃飯時，你還說了我這生意不會好，是吧。」

「嗯。」佟雪瑩點頭，端著茶杯喝了口，咋喝咋覺得沒有她家的茉莉花好喝。放下杯子，想了一下說，「你這酒樓無論是氣派還是裝飾，那都是上層的。菜品也沒的說，好吃，鮮美。」

「既然這樣，為什麼最近的生意，會如此慘澹呢？」慕容楓納悶的問著。

「你別打岔啊，聽我慢慢說。」佟雪瑩嫌棄的懟他，翻了個白眼，傲嬌的繼續說，「菜是不錯，可你不想想，春天火大，誰大魚大肉吃幾次不膩。」

「不說別的，就說我兒子小七吧，你也知道，我們在農家，不可能頓頓吃肉，所以冷不防吃一次，會覺得香、好吃。但是那天我兒子說啥你還記得不？」

「……」

看著慕容楓一臉懵逼，輕笑一下繼續又說，「我兒子那天說，說那個『紅燒獅子頭太膩了』。你們全都是葷菜，就不能上點素的嗎？」

「你當我不想啊，這遼東府開春的時候，那有什麼青菜啊。」慕容楓不依的哇啦哇啦直叫。那個樣子，好像他多受委屈似的。

佟雪瑩見狀，狠狠地撇了下嘴角，伸手懟了他一下，「就你這樣，還想做生意？不自己多動動腦子，就怪天氣、地方這些環境問題，能做好就怪了。」

「春天確實沒有什麼青菜，野菜總有吧，做點野菜啥的吃，不也很好嗎？」

這話剛說完，慕容楓直接翻了個白眼，冷笑一下，道：「野菜？野菜是農戶吃的，我這酒樓主要是賺誰的錢？是那些大戶人家的錢好不好，我弄野菜給他們吃，那不跌份兒？」

啊呸——

佟雪瑩真想吐他滿臉口水。

這貨咋恁不要臉，居然還拿身份說事兒，還跌份兒？

吃野菜咋就跌份兒了？

那鬧饑荒的時候，別說野菜了，就是草根、樹皮都得吃好不好。

不過她算看出來了，跟這個公子哥說話，硬的、軟的都不行，得慢慢迂迴的來。當然，她這麼做，也全都是為了自己的利益。

「哎，我問你，今兒你吃那個鹹菜怎麼樣？好吃不？」

「好吃。」慕容楓老實的說著。

對於他的回答，佟菇涼還算滿意，至少這貨沒有蜷著舌頭說話。帥氣的輕拍一下他的肩頭，道：

「你吃的那個鹹菜，就是野菜里的一種，叫小根蒜。並不是吃野菜就跌份兒，而是看你怎麼做，明白嗎？而且還得看你如何經營，了解不了解普羅大眾。」

「什麼意思？」慕容楓這次算是認真了，很是虛心的看著她，一臉的好學寶寶。

佟雪瑩抬頭看看天，離午時還有陣子，能跟他好好嘮嘮。自顧自的倒了一杯茶水，大大的喝了一口，便開始了長篇大白話——

「我說的話其實意思很簡單，就是來吃飯的人，他們的心思你懂不？就拿我自己來說吧，如果我去一個地方吃東西，他送我一碟鹹菜，我都覺得我占便宜了。你說你這麼大的酒樓，送點兒便宜菜不挺拉回頭客的？」

「還有啊，菜品方面不要就那幾樣，讓你經常吃一個東西，你也會覺得吃膩、不想吃。沒事多推出幾道新菜，應時的菜品就行。就像現在，你弄幾個野菜擺上去，只要做的好吃，擺盤精緻，價格訂高一些，肯定就有人吃，不信你試試。」

佟雪瑩說的是口乾舌燥，慕容楓聽得卻滿頭冷汗。這些東西他想都沒想過，可經她這麼一說，確實是這麼回事兒。幸虧眼前這個是女子，若是男子，那他的慕容山莊，可就不一定是最大的了。

還有那日在錢行，她說的那席話，三年前他也這麼想過，但是覺得沒有她說的那麼詳細、全面。一眨不眨的盯著眼前的女人，微微皺眉的說：

「你到底是誰？」

「啊？什麼？」佟雪瑩納悶，喝茶的動作也放了下來，莫名的看著他。

慕容楓察覺自己失態，輕咳了兩聲，然後說：「沒什麼，就是覺得你說話……挺有道理的，不是一般女兒家能說出來的。」

「是吧，我也這麼覺得。」佟雪瑩十分臭屁的說著，其實那些理論，還不是從現代借鑑的。如今就是趕點兒了，她穿越到古代，所以她說的道理比較新鮮。

「要不這樣，你訂我拌的鹹菜吧，以後來的人，每桌都給人家送一小碟，別多送，就一小碟。他們嘗過了覺得好，肯定會讓你多上點兒，那會兒你在多要銀子，這不就很好了，你說是不？」

「呵呵……」慕容楓輕笑著，「說來說去，你就是想為你的鹹菜找推路。」

「你那會兒開口，說包了我的鹹菜，不就證明你喜歡吃嗎？你想在這酒樓試試，對不？那咱們就趁熱打鐵，你現在就讓你這邊掌柜的，給他們每桌送上一小蝶，看看反響，如何？」

「好，就這麼辦，我現在就去。」慕容楓算是個行動派的，說了就馬上做。

佟雪瑩欣賞這樣的人，點點頭站起身，抻了個懶腰，說：

「你把帳給我結了，正好趁著這個功夫，我出去溜達溜達買點東西。你若是有信兒了，我沒回來，你就去牛車那裡等我，我肯定會先去那邊的。」