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第467章 態度擺正點兒!(2/2)

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「東家,年三十兒晚上,整整賣出了七百多套年夜飯。其中八十八兩的居多。好在佟念有先見之明,臘月二十五開始,就每天往返滎陽縣備貨。三十兒那一個晚上,鴨腸、鴨胗這些東西,就賣個精光。」

「哎喲喲,不少賺啊。」佟雪瑩輕笑著說。鴨腸跟鴨胗原本就是東方別莊不要的東西,他們全部拿來不需要給錢,可想而知本錢才有多少。佟念趕車取貨,那麼老遠的路程,一天往返,真是挺能幹啊。

臘梅也很激動,忙不迭的點頭,道:「是啊,梁叔跟墩子兩個人從二十六開始炒料,劉暘媳婦兒也跟著他們忙活。三個人備出來的底料,一個晚上都賣出去了,過了子時我們關門,大家都可開心了。」

「過年可有給他們紅封?」佟雪瑩關心的問著。生意好、跟這些人的付出離不開,自然要好好獎賞一下大家。

臘梅點頭,喝了口茶,繼續說:「東家放心,都給了。工錢是按天結的,翻了三翻,大家都可高興了。」

「嗯嗯,那就好。」佟雪瑩端起茶杯喝茶,隨手翻著帳簿。短短兩個的時間,前期投入回了四分之三。再看過年這本帳簿,鋪子已經開始盈利了。

三十兒那天晚上就把剩下的四分之一補齊。大年初一賣的不多,不過想也知道,大家都在家吃炒菜,自己做著吃。從初二到現在,刨除成本,淨賺了四百兩銀子。

不得不說,這個火鍋鋪子開的是真對。跟串城、東方家的酒樓離得很遠不說,也不存在搶生意。手指輕敲著桌面,點點頭鼓勵的道:

「不錯,做得很好。如果你這邊都是這個收入,那滎陽縣跟府城就更不用說了。看起來今年,差不多能把遼東府的幾個大縣都開起來了。」

「那臘梅可就恭喜東家了。」小丫頭十分懂事兒,趕緊開口恭喜著。

佟雪瑩見她這般,好笑的身手輕點她的鼻樑,又說:「對了,年後你把這些事情寫成信,給遼北那邊送去。事無巨細,一定要說明白。日後不管有什麼活動,提前跟遼北打招呼,知道嗎?」

「嗯,臘梅記住了。」

這次沒辦法,臨時起意,即便快馬加鞭送去遼北,也得大年三十兒那天才到。所以她並沒有要求跟那邊說。不過日後再有決斷,是不能把那邊落下的。

剩下的茶飲盡,看著她又道:「面雜貨鋪的鑰匙拿上,跟我去趟那邊。我瞅一下鋪子裡的格局,然後回來好畫圖。」

臘梅愣了一下,問道:「東家是想把雜貨鋪也開起來嗎?」

「嗯。」佟雪瑩點頭,打大的抻了個懶腰,說,「散鋪租下來十年,總不能就那麼閒職吧。爭取今年年底開業。」

「嗯,婢子拿鑰匙。」臘梅起身,朝柜子走去。

佟雪瑩輕敲桌面,看著跳躍的蠟燭,內心對趙翠娥的死,有些膈應。她死的活該,沒什麼值得同情,不過劉慶鴻就有些被連累了。

當初趙青山的做法,她到現在都記著。各憑本事吧,不能怪她心狠。生意場上,你對他仁慈,他未必對你仁慈,賣東西講究良心,她不克稱、少兩,就可以了。

臘梅取了鑰匙過來,主僕二人穿上大氅,出了屋子。臘梅隨手,把門前的燈籠拿著,想了一下扭頭有看她,問道:

「東家,就咱們倆嗎?不叫紅霞?」

「不叫了。」佟雪瑩搖頭,看著天上明亮的月亮,又說,「冷曦陽受傷雖然好了,不過今兒白天趕了馬車,我聽他那會兒有些咳嗽。讓紅霞照顧他,別叫她了。你若是擔心,把佟念喊上。」

「哦,那也行。東家等我。」臘梅說著,把手裡的燈籠交給她,顛顛的去找了佟念的屋子。

五分鐘後,三個人從正門去了對面的鋪子。一共盤了七家,臘梅把七戶的門都打了開。好在這七戶都是一牆之隔,緊挨緊鄰。

承重牆從中間掏出個拱門,方便穿梭。至於穩固承重牆,可以砌上柱子,這樣保險。佟雪瑩都記下來之後,去了後院。後院也都是用牆隔,這牆礙事,到時候推掉。

腦子裡不停的琢磨設計圖,七戶店鋪走完,已經是亥時初。街上黑漆漆的,就豐茂門口掛了兩個大紅燈籠。佟雪瑩想了一下,拍拍臘梅的肩頭,說:

「回去之後明天吧,明天把這邊的店鋪門口都掛上燈籠。晚上點上蠟燭,跟在劉家莊一樣。」

「行,東家放心,我明兒就安排。」臘梅點頭應著。

三個人回到豐茂後院,佟雪瑩又鑽進了臘梅的屋子。把圖紙、想法都寫的明明白白以後,竟然到了子時。臘梅見太晚了,便沒有讓她回屋,而是在她這裡歇下了……

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