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第43章合作(1/2)

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李國民拄著拐杖,仔細打量一番葉城的房子,讚嘆道:「葉城啊,你們家的房子建得好,坐北向南,光線足。在葉柳村算是氣派的。你老小子混得不錯。」

葉城是個紅臉粗脖子的老漢,敞開的藍條襯衫,裡面是白色背心,套著一條黑西褲,面對李國民的誇讚,一點不客氣道:「那是當然的,我雖然是葉柳村的支書,卻也親力親為,帶著村民們承包山頭養雞,養羊,這幾年生活水平提高了,總算是熬出頭來。」

四十年前,葉城是一心闖蕩江湖的青年,在帝都處處碰壁,絕望之下遇到年輕氣盛的李國民,兩人結下不解之緣,後來李國民家庭變故出國躲避風頭,葉城心灰意冷回鄉創業。

兩個人握著手心領神會地笑了。

「葉老,你好不容易來一趟江城,就幫襯一下我們村的生意。就當是為國家扶貧出一份力量吧。」葉城引著李國民往院子裡走去。

葉家的晚飯擺在院子裡,四周的桂圓樹、荔枝樹上各吊著兩個電燈泡,將院子照得亮如白晝。

葉紅怡姐弟將廚房裡端出飯菜,圓桌上擺了滿滿的一桌子:用大圓盤裝的烤羊腿,外脆里嫩,油光光的冒著香味;當地有名的白切雞,將雞整個煮熟後切成大塊大塊的肉,直接醮配料吃,最大講究雞的口感與爽滑;一個土豆絲炒臘肉片,略帶一點辣味。最後才端上一碟蒸魚。

駱子其將目光放在了那道清蒸草魚上。

前幾日,駱子其因腸胃不適,醫生讓他戒口,儘量以清淡為主。

葉家的家宴盛,他能吃的菜卻不多,只好挑簡單的來吃。

「子其啊,這裡的雞與羊肉都是你葉叔家自己養的,你嘗一塊試試,若是合適的話,葉柳村的雞與羊全部供應給我們酒店。」李國民望著駱子其,輕笑道。

外孫子不大愛吃羊肉,嫌它有股臊騷味,不過,李國民覺得老朋友的一番好意,誠意拳拳的,駱子其嘗到即止便可以。江城酒店每日都有採購大批的活雞活羊,葉柳村養的家禽新鮮又好吃的話,就從葉柳村採辦。既能幫助老朋友致富,又能提升生意的便利。兩全其美的主意。

葉城知道李國民的外孫性子偏冷漠,不大愛說話。關係到全村人的利益,他不由地寄望於他,笑著道:「子其,來嘗嘗葉叔烤的羊腿,保證吃了還想吃。」

他夾了一大塊羊腿肉到駱子其的碗裡。

駱子其眼裡閃過一道不喜。他有點小潔癖,吃不慣別人夾過來的菜,不過,幸好葉叔的筷子還沒有吃過,也算不得是用過。他臉上保持著得體的禮貌,謙虛地夾起那塊羊腿肉,淺淺咬了一口。

皮烤得過了,有股焦味,但是羊肉的口感還行,卻帶著淡淡的臊腥味,本是屬於羊肉本身自帶的味道。刺得駱子其的腸胃一陣難受。

「還行。」考慮到外公的面子,他只好說出中肯的意見。

葉城當他是客氣,臉上一陣得意,又給駱子其夾了一筷子白切雞。

「子其,這是我們村莊獨制的一道白切雞,快嘗嘗。」

駱子其一看,傻眼了,只見那塊雞腿肉的筋骨上還有紅色的血液,靠,沒煮熟的雞也能生吃嗎?

李國民注意到孫子的表情,嘆息一聲,從他的碗裡夾過那塊雞腿肉,吃得津津有味道:「這是當地的吃法,雞煮得九分熟就夠了,十分就過了。這些雞骨頭上的血髓是精華。」

駱子其以為外公是顧及葉城的感受,淡淡笑道:「葉叔,我吃那羊肉的味道還行,只要我外公說好,我絕對沒有問題。」

李國民瞥了一眼他,眼神似是說臭小子,又將球踢給你外公!

看到老頑童露出受傷的表情,駱子其笑了笑:誰讓你拖我來的!

葉城看得出駱子其對白切雞的感覺一般般,也不勉強,讓大家起筷吃飯,特意留了個心眼,將那盤草魚擺到駱子其的跟前。

駱子其漫不經心地夾了一筷子的魚肉,默默地送進嘴裡。

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