第二百零二章去南郭書院（1/2）

借著酸菜不僅便宜還好吃的前提，那還不得賺死。

「菜葉變黑？那還能吃啊！」劉金花根據李文茵說的來幻想了一下菜葉變黑的模樣。

「當然能吃了，那酸菜吃起來可美味了。」李文茵將翻炒好的菜乘到碟子裡面，她放下了鏟子對劉金花說道：「我去把我上次醃好的那個酸菜弄點過來炒一點給娘和爹試試看。」

說著就急匆匆的出了廚房來到小院子裡的那個角落。

角落裡面放置這一個墨黑色的罐子，罐子裡面醃著的就是酸菜了。

李文茵拿起壓著蓋子的石頭，將蓋子打開從裡面看了看，雖然時間不夠，可是也差不多了，雖然味道可能會差了點，不過卻也還能湊活，反正也是先給李田遠還有劉金華嘗嘗味的。

李文茵從裡面取了一小把出來，擰了擰酸菜的水，後進了廚房打起一瓢水來給酸菜清洗了一下。

劉金花看著李文茵手裡黑黑的酸菜，還有股那種「酸臭」味，劉金花更加疑惑了。

這東西真的能吃嗎？可不要出壞了肚子才是。

劉金花就看著李文茵一套行雲流水般的動作，沒一會就將一盤酸菜炒小紅椒的菜呈現在她的面前。

「看，這就是酸菜炒辣椒，咽飯或是吃粥的時候加上它，簡直可以稱得上是美味了。」李文茵說著說著就迫不及待的端起菜催促的說到。

「娘，快點開始吃飯吧，我端菜，你拿碗。」說著就一手一碟菜，手臂靠著胸口的位置搭出一個類似「架子」的作用也放置了一碟菜。

一家三口都上桌以後，李文茵興致勃勃的乘了三碗飯，更是用筷子夾了許多酸菜放在米飯上面。

「爹，娘你們嘗嘗，味道真的不錯。」李文茵說著還刨了一口拌了酸菜的米飯，吃到嘴裡後是滿滿的幸福感。

吃了一口後還不忘點評起來，「這酸菜還沒泡夠時候，如果時候夠了，是會更美味的。」

一旁的李田遠兩夫妻看著白米飯上面黑黑的酸菜，有些不知所措，可是看李文茵吃起來一臉滿足的模樣，他們也有些饞。

兩夫妻試探性的用筷子夾起一點點酸菜放進嘴裡，慢慢的品味了一下，覺得的確不錯。

「這個叫酸菜的東西有點酸辣，還蠻香的，而且好像還蠻開胃的。」李田遠吧嗒了一下嘴，認真的點評了起來。

「這個酸菜是這樣的，酸是酸菜本來的酸，辣就是那些我加進去的小辣椒了，那個香其實就是我放的油了，這個炒酸菜油必須得多一點點才會香。」李文茵簡單的給李田遠和劉金花介紹了一下。

償了味後，劉金花也刨了幾口拌著酸菜的米飯，由衷的說道：「的確是不錯。」

李文茵見李田遠和劉金花都說不錯，既然能接受那就說明著酸菜在這也能夠有銷路。

「我想做酸菜來賣，你們看怎麼樣？」李文茵看向李田遠和劉金花，畢竟是一家人，做什麼事情還是商量著來。

「而且如果到時候看酸菜賣的怎樣，如果賣的不錯的話，我們還可以再弄些酸豆角出來賣，這樣肯定賺錢。」

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