第三百九十三章死豬不怕開水燙(1/2)
屠戶和許奎的動作很快,兩隻豬都已經宰完了,血也流的差不多了。此時的屠戶和許奎正準備把豬抬到一個大木盆裡面。屠戶抬著前腿,許奎抬著後退,兩人一起用力將這頭豬放進了木盆之中。
「這豬長得真膘啊!」看著兩人費力的樣子,周圍紛紛點頭誇讚道。心裡對於這豬更是滿意了,都想著來買一些回家過年。
看到周圍人對自己養的豬很是誇讚,許言心裡也很高興。她可是開飯館的,誰家的豬能有這吃食,養的不膘就怪了。
很快一盆一盆的開水就被端了出來,不斷地澆在兩個豬上面,屠戶也開始了退豬毛。原本還黑漆漆的豬一下子就變得乾淨了起來。
看著熱氣騰騰的豬,許言突然想起了一句話「死豬不怕開水燙」。原來是這樣來的,許言小聲的嘀咕道,心裡也覺得有一些好笑。
在一群人的幫助之下,兩隻豬很快的就被洗乾淨了。屠戶又換了一把較寬的刀,以一種熟練的姿勢將豬開膛破肚。一隻大豬很快的就被分成了兩半。
豬的內臟被扔在盆里,它還需要洗一下才能拿出去賣。
豬已經殺完了,現在自然就到了賣豬肉了。
「各位鄉親們,豬肉一兩銀子一斤,豬內臟六十文一斤,有誰想要的嗎?」許言朝著那群看熱鬧的人大聲的喊道。
「這麼便宜,我要買一些回去。」一個中年婦女說道。
「那我也買一些回去吧!」又一個人附和道。
漸漸地想要買豬肉的越來越多,許言只好讓他們排起了長長的隊伍。由顧子衿來記錄,魯悠心來算帳,屠戶來稱重。看著盆里的那些豬內臟,許言皺了皺眉頭,她是真的不喜歡這些東西,可是也沒有辦法啊!只好認命的搬去洗了。
朱霞與許梅兒看到了這一幕也過去幫忙了,這倒是減輕了許言的工作量,三個人齊心協力之下,很快,兩個豬的內臟都被洗乾淨了。
其實在現代這些東西比豬肉還要貴上許多呢!
很快一隻豬就已經賣完了,連帶著一些內臟都已經賣的差不多了。只留下一些大腸小腸。小腸許言想著留下來做一些香腸,許久沒有吃到了,心裡也有一些想念。至於大腸嘛!她可不怎麼喜歡吃這個東西,要是沒人買的話,她還真不知道怎麼辦。
第二隻豬都已經賣了一半了,許言才想起來自己家還要在留一些呢!急忙對大家說:「抱歉了,剩下的這些肉,我要留著自己吃了。」
許言不好意思的對著還在排隊的人笑了一下,擺擺手示意屠戶他們不要在繼續賣了。
「怎麼不賣了啊!我還排了這麼長時間的對呢!」以為大媽有些不開心的說道。這麼便宜而又新鮮的肉沒買到,她覺得自己虧大了。
「對不起啊!我自己家裡也需要留一些過年呢!這裡還在排隊的人下次來店裡吃飯,我給你們打八折。」許言微笑著說道。
聽到了許言的話,大多人也都得了好處紛紛離去,只是有一些人還留在這裡,雖然沒買到肉有些不甘心,可是也沒有再多說些什麼了。
「那個我還想再買一些……」一個大漢走了過來。不過他的話還沒完就被魯悠心打斷了。
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。