第一百九十二章辣,辣,辣妹子辣(一)(2/2)
許言天馬行空的想著,抱著簸箕回了屋裡,她來這,自己也種了不少東西,每一次結了果子以後,她心裡都會有一種難以言說的自豪感。
許言將辣椒放著水裡洗了個乾淨,燒上了鍋,放上了篦子,將辣椒悉數平放了上去,蓋上了鍋蓋,又往裡架了一塊兒粗實的木頭,這才轉身洗了手,剝蒜去了。
她敢保證!自己這辣椒醬製作出爐,定是會掀起一片潮流!受盡這十里八村兒的追捧,引領一下子先鋒的!
許言看著案板上放著的一小堆蒜,覺著鍋里蒸的也差不多了,把鍋揭開了,看著那一蒸帶著水汽,更變得鮮紅欲滴的辣椒,許言伸手就抓了過去。
「嘶,燙燙燙!」雖然趕緊把手伸了回來放在了耳垂上,她這是興奮傻了,剛蒸出鍋的東西,怎麼能用手去抓呢!
哎?自己居然沒有耳眼,自己現在居然才發覺沒有耳眼,沒有耳環!果然失去了作為女人該有的精緻啊。
「許言,給我來一碗酸菜面啊!」
「哎!好嘞,馬上!」
許言聽見外邊有人喚她,趕緊的應了一聲,酸菜面早已經超越了自己的香菇面,蔥花面,雞絲小面,徑直上升到了館子裡銷量最高的「面王」了,她已經無法想像,若是配上了辣醬,辣油,這酸菜面得多受歡迎。
許言無法,只好先放下了手頭裡的活計,撈了一顆酸菜,她都已經醃了好些次了,早已經順手拈來了。
「來,大哥,你的酸菜面,吃完了紋銀直接放著柜子上就行了,我研究研究店裡的新花樣。」許言表示自己的店開的任性又隨意,自己的館子,自己做主!
「行,放著吧,大哥定不會差了你的。」男人也是豪爽的喝道。
「我肯定是信得過大哥的!」許言笑笑,便又進了裡屋,這就是缺一個幫忙的人啊,你說還有小雪閒著呢?人小姑娘剛擔驚受怕了,她又哪裡好意思叫人出來幫忙。
許言這次看著辣椒,已經沒了什麼蒸汽,這才用手去悉數拿了出來,用著菜刀細細剁碎了,每一刀下去,都會伴隨著「咔嚓」一聲,許言表示強迫症的人聽的很爽,很舒服。
剁完了辣椒,又忙著去將放在一旁的蒜剁個稀碎,刷乾淨了鍋,在裡邊添上了些油,待著油燒熱了以後,又加上了一大勺的甜麵醬,放入了一勺的白糖,又加了一勺子的醋,翻炒均勻。
別問她怎麼會的,現代的王爾雅是個東北姑娘,這辣醬屬她做的最好吃,不過她是有好些日子沒見過王二丫了,她覺著是是時候拉近她們之間,等她做好了辣醬,就去給那丫頭送一罐過去。
許言看著鍋里冒泡泡,趕緊回了神,將剁碎的小辣椒都倒了進去,將火弄得小了一些,又翻炒了一會兒,看著鍋里的辣椒有了一些醬的模樣,放了一點咸鹽,又把切好的蒜放了進去。