第319章：小財迷（1/2）

送走了穆千源穆施柔閒著無事，打算去京城那幾個店鋪坐坐。先去的成衣坊，這成衣坊的現在可了不得，上至王公貴族，下到平民百姓都喜歡這裡的衣裳。這衣裳的花色好看，款式時髦，還總有不同的搭配。店裡除了衣裳還有幾樣可以搭配的首飾。現在很多世家女都成了這裡的熟客！

每個月一到新款，就過來瞧。

一個月嘩嘩的銀子，每天的淨利潤都在一千兩以上，之前那邊陲一直在做這事兒。雖跟黃士陵他們一直有書信往來！但是成衣坊實在是太忙。女工供應不上。沒轍，在山西那裡又弄了一個布莊在做衣裳。兩個加起來供應京城這一家店還有些吃力。

掌柜的是七皇子的人，道：「夫人，這買賣看著雖小利潤卻高。再加上客源穩定，就是太小了。上新款的時候都轉不過身來。我想要再開幾家店鋪。賣的肯定能更好。只是這貨源供應不上這可怎麼好？」

「先辛苦你維持這個店，回頭我們再多建幾個廠子再說分店的事兒。」如今成衣坊的名聲已經打出去了，質量好款型好看。對女工的要求不低。培訓這些人就不是個輕鬆的活兒，好的女工還得慢慢網羅才是。

這生意純入穆施柔的腰包里！現在可算是京城貴婦中的小富婆。除了成衣坊每個月分來的銀子，還有四皇子開的火鍋店。如今正是冬天外頭下著雪，邀三五個好友圍著個熱騰騰的火鍋，涮著自己愛吃的肉，喝上幾杯小酒聽人侃大山。也是個極好的選擇！

穆施柔跟兩個丫頭去了火鍋店。這店小二一看是女眷，帶她去了有帘子的雅間！

「夫人，愛吃什麼隨便點，您可是來正了，咱這是北京城裡頭一家的火鍋。好吃著呢！」

穆施柔見他滿臉自豪的樣子，看著也頗為新鮮道：「都有什麼湯底。」

「就鴛鴦的，一半辣一半不辣！」

「那上一個把，順便把你們這好吃的特色菜都上一點。」

「好嘞。」店小二出去了。很快熱騰騰的火鍋帶著香味就帶進來了。底下是炭火的爐子水很快就燒開了。這清水裡放了幾片中藥和蔥段干棗之類的，看著不至於那麼寡淡！

穆施柔也很久沒吃火鍋了。這兩個丫頭更是頭一次看見。臉上帶著好奇之色。看啥都覺得新鮮。

穆施柔道：「咱們在這吃吧，今兒就別拘束著身份了。坐下吃個熱鬧。」

「行。」春花做了下來：「以前就聽說過只是這家太貴。沒機會過來吃。」這火鍋可不是尋常人能吃得起的。人均三四百文若是家境普通的，一頓飯就能吃去半個月的花銷！

這銅鍋很快就煮沸了。

穆施柔放了肉進去。很快鮮紅的肉片就變了顏色，在肉還沒老的時候撈出。裹著醬汁放在嘴裡，一大口十分滿足！

這醬汁和麻辣鍋底的調料都是穆施柔秘制的。冬天吃這個最上癮了。

這來小丫頭辣的嘶嘶哈哈的還繼續吃。

吃完了已結算將近二兩銀子！

穆施柔結了銀子心裡盤算著，這鍋底的樣式還是太少。上一世流行的魚鍋和菌湯鍋也是極好的，裡面放著魚肉過了一會兒這水沸了魚肉也煮熟了。選哪種刺少的魚吃這肉也鮮嫩。湯還能涮菜。但配料一定要弄好。不然要是吃起來也有腥膻之氣那就不好了！

穆施柔回府之後把這兩個新增的湯底和其他幾種蘸料的配方寫了出來，給四皇子府宅！

誰知魚肉鍋底一下子放風靡了起來。

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