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第1097章 蘇副總經理(2)(2/2)

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財務這方面是要嚴抓的,至於採購,除非你自己親力親為,要不然,有點貓膩是在所難免的,只要不損耗酒店利益就行,要是能更省錢,那就更好了,所以有的時候沒必要抓那些細枝末節。

但酒店員工工資,這個你要看一下,服務員和領班主管這種賺的都是辛苦錢,沒必要變,和以前一樣就行,到上面的那些管理層的工資要控制一下

如果特別離譜,那該改變就一定要改變,工資可以提高,主要是那些不透明的隱性收入。」

柳如煙一邊吃飯一邊再傳授蘇禾管理的經驗,雖然看似蘇禾只是一個副總經理,但柳如煙說的卻是公司領導該有的思維。

公司里,採購的油水最多,返點啊,提成啊,甚至是送禮,這些給自己撈好處的行為可以說是再正常不過了。

稍微大一點的公司都會有這樣的情況,柳如煙現在的公司自然也有。

但她的選擇是,只要不過分,不損害公司利益,就當不知道,若是能為公司賺更多的錢,那就升職加薪。

畢竟一個有能力的人,他為自己謀的那些好處,比起他創造出的價值來說,簡直不值一提,不能捨本逐末不是?

「嗯,我記下了,放心吧,我懂,我又不是第一天出來上班了,對於職場上的這些小九九還是知道的。

上面的人賺大錢,總得給下面的人留口湯喝,要不然誰給公司盡力啊。

只有讓他們嘗到一下甜頭,到時候他們比任何人都想要公司好」蘇禾點頭道。

很明顯,蘇禾畢業這幾年的職場經驗也不是白混的,思維方式和在校大學生有著根本的不同。

「沒錯,你作為領導,只需要把握好那個尺寸就行,下面的人做的過了,該敲打就敲打,若是不聽,找個機會,直接拿掉他,最好找到實質性的證據,直接給他來個狠的。

作為領導,別整天嬉皮笑臉,嚴肅一些,還要有手段,要不然下面的人不把你當回事,隊伍就不好帶了」柳如煙開口道。

這到不是她瞎說,之前她剛畢業,進入家裡的公司開始實習,當時她是瞞著身份去的,但畢竟有關係,所以升職很快,結果就是因為她太好說話了,導致下面人真的不拿她當回事,導致有段時間任務根本進行不下去。

後來她直接改變了策略,不聽話的就私下讓其滾蛋,然後換了副語氣,慢慢的,隊伍不光好帶了,甚至效率還高了。

有些人就是畏威不畏德,你越是拿他當回事,他就不拿你當回事,可以說,柳如煙說的這些,很多都是自己親身經歷過的。

「沒事,我慢慢學,老弟,你這可以啊,一年盈利上千萬的飯店有了,現在又多了一家星級酒店,這要是回咱們南城,也算是衣錦還鄉了,搞不好你以後還能回咱們老家投資,搖身一變成為知名企業家呢」蘇禾笑道。

對此,林默擺了擺手,他自己又幾斤幾兩他自己知道,絕對不是做生意的那塊料。

可能就連柳正元都看出來了,所以給他的好處才是這個最容易上手的酒店。

但沒等他開口,一旁的柳如煙繼續道:「投資?縣城就算了!」

「為什麼?」林默不解的問道。

他雖然不懂,但也知道縣城也是能富豪的,哪怕再小的地方都會有有錢人。

對此,柳如煙搖了搖頭:「投資的話,儘量不要去縣城,就算要去,也要打聽好了再去。

沒聽過縣城棋局嗎?很多外地投資客,哪怕在大城市混的風生水起,但一到縣城投資,十有八九都會賠的血本無歸。

最關鍵的不是虧的錢,而是虧了,還不知道自己是怎麼出局的。」

蘇禾見此不由開口道:「說明白點!」

「哎,這麼說吧,我爸前些年也去過外地縣城投資,投資一千多萬,開了建材城,選址好,人流大,裝修比本地點高兩個檔次,開業請了鑼鼓隊,還有其他方面的進行宣傳,但僅僅堅持半年就陪完了。

明明產品比對方的好,價格還低,但那些客人就是不進我價的店。

而且,這還不是個例,我爸前後嘗試過很多次在縣城打開局面,但最後都是一樣的結果,甚至不光是我爸,我爸的一些朋友,也經歷過類似的事。

後來我爸就在大城市發展,然後固守基本盤,不再去縣城折騰了,這才好了下來。

當然,也不是沒有成功的,最後還是我爸請人吃了飯,虛心請教,人家才和我爸講了實情。

我爸那個朋友最後說了句,想要去縣城投資,你要看懂縣城的桌子,誰在上座,誰在分菜,誰負責遞筷子,你要是一概不知,那就別去,只有懂了這些,才能去試試分一塊蛋糕,要不然就是白費力氣!」柳如煙無奈道。

林默:???

蘇禾:???

(本章完)

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