第1571章 什麼？方言居然是《華夏藥典》副主編？（1/2）

聽到方言這話，立馬拍著大腿，哈哈大笑道：

「山是他自己長起來的，這樓可是人修的，那可不一樣。」

看得出來毛水龍對這大樓還是挺感興趣的，隨著越來越近，樓也越來越清晰，接著，方言他們直接把車開進了協和醫院。

毛水龍還以為方言家在協和裡面，結果呀，看到車直接拐進了地下停車場。

這年頭國內的地下停車場可沒多少，至少毛水龍還是第一次見這種設計。

在停車場停好了車，方言他們才從裡面走了出來。

「走吧，咱們先把飯吃了，待會再過來。」方言帶著毛水龍他們往外走。

毛水龍有些懵懵懂懂地跟著方言。

出了地下停車場。然後又走出協和，過了一條街，到了方言家四合院門口。

毛水龍這才搞清楚，原來方言他們只是到協和放車。

他家沒在協和裡面，而是在街對面。不過這地方隔得也，真是挺近的，一擡頭就能看到那高樓。一行人進入了四合院裡面，老胡他們已經在等著了。

「歡迎歡迎！大師，您可終於回來了！」老胡先上去，熱情地拉住了海燈大師。

然後對著他說道：

「您指導了動作的電影現在已經上映了，成績相當不錯，票房大賣，口碑也很好，大家都很喜歡這部電影。」

海燈大師當時天天泡在劇組那邊，指導了不少動作。

一分錢都沒收，老胡啊可記著人家的好。

海燈大師聽到後，立馬說道：

「是嗎？都上映了？我在陝西那邊都沒瞧見呢。」

老胡笑著說道：

「哈哈，國內還沒上映，我說的是在其他地方。」

「現在我們已經在拍第三部了，今天下午你要有空的話，可以去片場看一看。那現在這波投的錢可比之前多，都是大場面。」

老胡一邊說一邊把海燈大師往家裡面請。

方言叫住老胡，給他介紹了一下身邊的毛水龍。

老胡這才反應過來，方言身邊還跟著個陌生人。

經過介紹後才知道，原來這就是當初在秦嶺山里把海燈大師一行人救出山的採藥人，這次跟著一塊回京城了。

老胡趕忙上來招呼。

順便還做了個自我介紹。

方言又補充了兩句，毛水龍才搞清楚老胡的身份，原來這位就是回國僑商胡老闆。

「幸會幸會，在路上的時候，聽海燈大師說過胡老闆的大名，胡老闆能夠回國投資中醫藥事業，還替國家賺外匯，確實是了不起！」毛水龍握著手，和老胡客套道。

老胡熱情地拉著毛水龍說道：

「毛大夫，您太客氣了。我這點投資算什麼？您才是真的了不起，在秦嶺深山救下了海燈大師，還幫著找到了金絲艾草的生長地，這可太重要了。往後艾草要是能大規模培育出來，您就是頭份功勞的功臣吶。」說完又講：

「您放心，在京城這段時間，吃住我都給您安排妥當。我那邊四合院，北房敞亮，採光好，您就住那邊，肯定舒坦。」

說罷，他指了指隔壁方向：

「就隔壁，過一道門就到了，我們家和這邊院子是串通一起的，跟一家人似的。」

毛水龍趕忙對著老胡說道：

「哎呦，謝謝胡先生。我其實住招待所就行了，您家裡多麻煩呀。」

老胡說道：

「不麻煩不麻煩，人多才熱鬧呢，您要是住招待所啊，冷冷清清的，不方便不說，外邊人知道了還得說我們招待不周。」

一旁的海燈大師對著毛水龍說：

「毛水龍，您就客隨主便吧，別客氣。」

海燈大師是知道老胡的脾氣的，他說這些話絕對不是瞎客套，那都是當真的。

要是推脫，非要去住招待所，老胡心裡還會不舒服呢。

當然了，他肯定不會住老胡家裡。

畢競在伙食方面，大家就吃不到一塊。

著眾人來到屋裡，飯桌上已經擺好了菜。

今天是為了招待海燈大師回來，所以桌上的菜全都是燕京飯店大廚做的齋菜。

國宴級別的水準，齋菜做的也相當的漂亮。

還沒吃，光是聞到味就知道水平絕對不低。

加上精美的擺盤，就像是藝術品一樣，讓人捨不得動筷子。

毛水龍一進屋，還沒來得及看屋裡的裝潢，就被桌子上的菜給吸引了。

方言招呼著眾人落座：

「來來來到飯點了，想必大家也餓了，先吃飯，吃完了飯再去澡堂子裡泡個澡，解解乏，放鬆放鬆，然後再去參觀一下協和的新大樓。」

老胡也在一旁說道：

「對對，沒錯，吃飽飯了，去澡堂子裡泡一泡，舒服得很，協和裡面現在又新修了一個澡堂子，鑽門對員工和家屬開放，又乾淨，又衛生。」

老胡體驗過幾次北方澡堂過後，也感覺泡著挺舒服，但是外面的澡堂子多少有些魚龍混雜，後來協和內部的新澡堂開業後，他就一直從方言這裡拿票，去那個內部澡堂泡澡，對那澡堂還是相當滿意的。知道眼前這幾位從陝西那邊回來，舟車勞頓，泡一泡解乏，正好。

上桌之後，方言還給毛水龍介紹起了桌上的菜。

這一桌人，估計也就只有他才認識這些國宴大廚做的齋菜了。

「先嘗嘗這個，這叫羅漢齋，是燕京飯店大廚的拿手活兒。用的都是香菇、木耳、竹筍、腐竹、猴頭菇這些山珍，高湯煨了足足半天，最後把高湯收得稠稠的，鮮味兒全浸到食材里了，您嘗嘗，一點不比葷菜差。」

毛水龍聞言，好奇地伸出筷子夾了一筷子，筍片脆嫩，香菇綿軟，入口先是鮮，後是回甘，一點沒有山里清水煮素菜的寡淡。

他眼睛一亮，嚼完了才咂咂嘴，用陝西腔驚嘆：「嚅！這味兒真絕了！咱秦嶺山里也采香菇木耳，可都是擱鍋里焯焯水，拌點鹽巴辣子就吃，哪見過這麼燉的？鮮得人舌頭都快吞下去了！」

老胡在一旁聽得哈哈大笑。

今天這頓是他出錢的，客人吃的高興，他當然也高興了。

方言這時候又指著旁邊一盤金黃油亮的菜說：「再試試這個素燒鵝，您瞅著像不像燒鵝皮？其實是用豆腐皮一層一層卷了香菇絲、胡蘿蔔絲，炸得金黃，再澆上秘制的醬汁，外酥里嫩，好多人第一次吃，都以為是真鵝呢！」

毛水龍湊近了瞅了瞅，果然見那菜色澤油亮，紋路都像極了燒鵝皮，他小心翼翼夾起一塊，咬下去哢嚓一聲脆響，豆腐皮的香混著醬汁的鮮，滿口生津。「乖乖，這手藝也太神了！」他忍不住感慨，「我要是不說，誰能想到這是豆腐皮做的？」

方言又指著一碗碧瑩瑩的羹湯：「還有這個翡翠豆腐羹，用菠菜汁調的豆腐，嫩得跟水似的，入口即化，解膩正好。」

桌上的菜一道比一道精緻，有雕成蓮花形狀的素鮑，用杏鮑菇仿的，淋上鮑汁，口感彈牙；有裹著澱粉炸得金黃的香酥金蟬，其實是香菇丁做的，嚼著咯吱響；還有一盤蜜汁山藥，蒸得軟糯，澆上桂花蜜，甜而不膩，像極了山裡的野蜂蜜味兒。

海燈大師和他朋友也拿起筷子，夾了一筷子羅漢齋，慢慢咀嚼完，才說道：「這一桌齋菜清淡不寡淡，鮮香不油膩，大廚深諳食材本味，手藝當真不俗啊！」

「那是，都是做國宴的廚師。」一旁的老胡說道。

這話給毛水龍都整的一驚，國宴大廚做的？

好傢夥，怪不得這麼好吃呢。

不過這對於吃過幾次的海燈大師和徒弟倒是感覺還好。

這會兒海燈大師他那兩個徒弟吃得眉眼彎彎，到底是年輕人，對著那盤素燒鵝格外偏愛，筷子伸得勤快。

沒空搭話，悶頭猛吃。

在山裡那麼長時間，最嚴重的時候餓的吃有毒的野果，就算是養傷的時候也都吃的是醃菜，粗糧，這次一回來能夠吃到這麼好吃的伙食，感覺一下回到了天堂。

這時候的毛水龍又夾起一塊蜜汁山藥，吃了一口後，眼前一亮，突然想起自己也帶了一些東西來。本來就是打算送給方言的。

既然這次要住在老胡家裡，那也分一點送給老胡。

下筷子，對著方言說道：

「對了，方大夫，胡先生，這次我來啊，還從家裡帶了一些山裡的蜜，味道比城裡的要好一些，還有些藥用價值。」

「待會我給你們一人拿一罐。」

他這話剛說完，海燈大師就在一旁說道：

「對，這秦嶺山裡的蜜，那確實挺好，我的徒弟腳摔斷了，吃了他們那個蜜，感覺好的都快一些。」「這次回來也是，能帶的東西有限，要不然我還真想多帶一些那個蜜回來。」

「等到夏天的時候，我看我還得再去一趟秦嶺，這回我就和毛大夫一塊進山，夏天能夠看到的植物應該會比冬天的多得多，到時候我再看看有沒有什麼能夠拿出來移栽，大規模種植的藥材。」

毛水龍也說道：

「對啊，咱們秦嶺裡面可是個大寶庫，裡面有些外界根本就沒有的中藥，一些藥材只有我們秦嶺山裡的醫生才會用，外界根本就沒有記錄，這要是能夠弄出來移栽，對中醫也是一件大好事。」

方言上輩子是看過毛水龍寫的115種秦嶺獨有的草藥的。

裡面包括了不少的稀罕植物，都生長在秦嶺高海拔或者險峻的崖縫裡，外界連標本都很少見到，更別說拿來入藥了。

秦嶺周圍的中醫，憑藉著這些中藥，有一些獨特的手段。

之前方言看過雷蓮爺爺的偏方筆記，雷蓮家裡就是陝西中醫世家，裡面就記錄了一些外界根本就沒有的東西。

也就是方言在上輩子看過毛水龍的書，才知道有這些玩意。

「是有太白米、扣子七、紅毛七、盤龍七這些藥吧？」方言對著毛水龍問道。

這話一出，毛水龍的筷子都差點沒握住，眼睛瞪得溜圓，臉上驚訝藏不住，對著方言問道：「方大夫，您連這都知道？」

方言笑了笑說道：

「我們班上有陝西當地的人，中醫世家，遊方醫生，我看過他們長輩的一些筆記，所以知道這些東西，是知道的不全，也就不到十來樣，肯定是不如毛大夫您知道的多的。」

毛水龍聽到後恍然大悟，說道：

「原來如此，這秦嶺山里，外界沒有的藥，那可多了，我粗摸著估計，起碼有五六十樣，這幾年時間我泡在山裡，就是為了找尋這些外界沒有的植物，然後研究它們可不可以入藥，現在被我記錄下來的，能夠入藥的有30多種。」

「就說這太白米，長得跟小顆粒的珍珠似的，只長在太白山大爺海旁邊的石縫裡。它能夠治頭暈目眩，那效果比天麻還管用。可山外頭的人知道的沒幾個。還有那扣子七，根莖像扣著的銅錢，活血止痛是一絕，跌打損傷的山裡人嚼碎了敷上。幾天就能夠消腫，可這東西就連縣城的藥鋪里都很少能看到。」「而且這東西，他們沒入華夏藥典，按照規矩來說，不能算作中藥，一些稍微大點的醫院裡，這種沒有記錄的野草，根本就別想用，只有在陝西當地，一些老醫生見過，敢把這些藥拿來用在病人身上。」「我這輩子呀，就一個打算，把這些藥能夠弄到華夏藥典裡面，讓全國的人也知道咱們國內還有這些中藥。」

「不過現在，我知道海燈大師要把山裡的藥移栽出來，做大規模養殖，我很高興呀，這是好事，如果能夠真的大規模養殖成功的話，那比我現在做的事還要好！」

「讓秦嶺山裡的寶貝走出秦嶺山坳子，能夠在全國生根發芽，讓咱們中醫再上一層樓，好事，功德無量‖」

他說完過後，老胡看向方言：

「方言，我記得你好像是華夏藥典那什麼. . .」

「副主編。」方言回答道。

老胡連連點頭說道：

「對對對！副主編！最新版本的華夏藥典還在編輯，成書時間還沒到，現在還在往裡面加東西呢，你看，毛大夫這送上門的秦嶺藥物信息，豈不是可以先加入到藥典裡面？」

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