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第1058章 「團結就是力量」,方言的高難度見(2/2)

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不過方言也不備菜,都是本來就已經備好的菜,只需要開火就行了。

廚房裡其實備菜和稀飯是最累人的,做菜的人其實只是考驗技術。

方言也就是展現一下自己的技術而已。

上午本來是打算做菜的,但是上午備好菜沒有做,現在剛好進廚房就能做。

之前就考慮過今天請的客人,方言考慮了下菜譜,做的菜主要都是以川菜為主,只是稍微把味道放淡一些。

加上中午吃的淮揚菜,晚上吃川菜也能給大傢伙兒換換口味。

五月份市場上的菜逐漸多的了起來。

能做的菜品種也跟著多了起來。

上午備下的青筍、仔姜和豆瓣擺在瓷盤裡,這都是大姐和小姨子的手筆,現在她們廚藝沒上來,刀工倒是成長不少。

知道方言要做菜,這吃過他手藝的人都跑到了廚房裡,開始對著他圍觀起來,方言作為大家身邊公認廚藝最好的人,一個個都想在這裡學一手。

不過知道方言要做川菜,這當地人就來盯著他了。

任應秋和方藥中一左一右看著,就想看看方言到底做的正宗不正宗。

接著他們就看到一個個色香味俱全的川菜,在他們面前被方言一個個的做了出來。

那味道讓他們簡直欲罷不能,口水不停的分泌。

後來方言讓他們試試菜,兩人趕緊拿著筷子和碗開始一個個菜的試。

結果發現越吃越饞,還把其他人也搞饞了。

還好方言把最後一個菜做出來後,索菲亞也帶著趙錫武院長回來了。

他來到廚房裡,對著眾人說道:

「已經交上去了,現在就看他們各部門的配合了,咱們已經把能做的都做完了,接下來就是等他們的好消息了。」

說完後他也是如釋重負,今天這周末過得簡直比上班還累一百倍。

他回來了,大家也就可以吃飯了。

方言招呼眾人趕緊端菜。

早就饞的不行的眾人紛紛過來動手。

一盤盤的川菜都被端到了正廳里。

趙錫武來到桌邊,看到這一桌的菜,感覺比上午的燕京飯店的菜還豐盛一些。

方言宣布開飯,大家就開始動起了筷子。

只見陳大導夾起顆裹著糖色的花生米,牙齒咬下的剎那發出「咔嚓」脆響,緊接著肉丁的嫩滑與花椒的麻在舌尖炸開。

他顧不上說話,趕緊又往嘴裡塞了塊雞丁,卻被突然爆出的干辣椒嗆得直呵氣,逗得旁邊的孫佳林嘎嘎直樂。

任應秋舀了勺豆腐送入口中,剛嚼兩下就被麻得直咽口水,卻又忍不住再舀一勺。

「這花椒是漢源的!」他指著碗裡細碎的青花椒,說話時嘴唇還在微微發麻,「比我那口子做的還夠勁!」

趙錫武嘗了口,豆腐在嘴裡一抿就化,肉末的焦香混著豆瓣醬的咸鮮,燙得他直吸氣卻捨不得放下勺子。

其他人也差不多,方藥中盯著魚香肉絲進攻,老丈人對著鹽煎肉情有獨鍾。

每個人都能找到自己喜歡的菜。

今天晚飯主食是米飯,不過北方人同樣也添了第二碗。

主要是方言做的味道挺好,挺下飯。

其次就是今天忙活了一天,大家齊心協力把看起來這麼難的事兒,直接做成了,讓大家不由自主的鬆了一口氣。

不管是怎麼說,反正今天是竭盡全力的做了。

吃過了飯後,大家都陸陸續續的回家,方言和老胡也沒閒著,開車去把人都送了回去,反正也沒多遠,一趟就能送好幾個。

送完人回到家裡,這院子總算是稍微得冷清了一點。

為什麼說是稍微呢,因為陳大導兩口子沒走,這會兒還在家裡聊天,他們是打算明天直接去學校和攝影棚。

主要是順便要送方言老爹和老丈人去學校。

方言今天累了一天了,和老胡兩個人都不想動彈了。

洗漱一番後,老胡自己就在方言家裡休息,方言在正廳里和陳大導聊了一會兒後,也去睡覺去了。

這躺下過後,方言都還沒動用陳摶的睡功,直接就累的睡了過去。

當天晚上方言做了個夢,夢到這次他們成功的搶注了中醫智慧財產權,小鬼子氣的不行,找過來說是他們也有貢獻,必須給他們也分一些市場。

接著有專家跑出來說,為了現在雙方友誼,是可以同意這個事情的。

然後方言就拿著上次司徒家給的手槍,直接把槍管塞他嘴裡,一顆顆砸了他的牙。

就在要最後扣板機的時候,雞突然叫了!

一聲公雞的打鳴聲,直接讓方言一個激靈從床上坐了起來。

好不容易做個夢,結果關鍵時刻被雞叫醒了。

方言捂著頭有些頭疼,看了一眼手錶,果然今天又起晚了。

穿好衣服方言就準備去外邊晨練,朱霖這會兒也起來了。

方言對和她問道:

「對了,咱們家裡還有人參吧?」

「有啊,怎麼了?」朱霖好奇的問道。

方言說道:

「最近用腦過度,思慮過多,昨晚上做夢了,打算燉個人參雞湯來喝。」

聽到方言的話,朱霖立馬說道:

「那我待會兒去找街道辦馮主任幫忙,她可會挑雞了。」

方言指了指外邊:

「咱們家裡不就有嘛。」

結果朱霖連連搖頭:

「那雞多好啊,每天都是這個時間打鳴,不吃它還能等著它和母雞生點小雞仔呢。」

方言提醒到:

「媳婦兒,雞是卵生……」

朱霖樂了:

「哈哈,那也不能沒它啊!」

既然老婆大人都發話了,方言也不能對它打擊報復了,只能搖搖頭:

「哎,好吧……算它運氣好,暫且留它一命。」

……

晨練完畢,方言開始例行巡檢。

現在沒有新的人員補充,這裡的僑商都是一些老面孔了。

而且人是一天比一天少,因為好多人都康復出院了。

這些人大多數身體底子好,而且營養方面也跟得上,比普通人好的快多了。

在中醫里此類患者叫典型的四有餘:

精有餘(腎精封藏得固)

氣有餘(宗氣運轉充沛)

神有餘(情志調暢安寧)

谷有餘(水谷精微充盈)

這種特殊狀態使僑商群體實際處於《傷寒論》所述的「陰陽自和者必自愈「優勢進程,迭加精準用藥後,形成所謂的「滾雪球式康復效應「。

側面他們也認為這個是方言的醫術高超。

方言這邊查完房過後,有去了一趟馬文茵那邊。

馬小姐現在被允許出門後,情況好轉的更快了。

除了髮型還像是個勞改犯,其他方面已經看不出有啥問題了。

不過她這個問題就是不能回濠江,一回去就肯定會犯病。

現在就屬於是一個健康的病人狀態。

和薛丁格的貓差不多。

在這裡她是正常人,到濠江家裡她就是精神病。

接著方言就去上學,這段時間都是見習,學了一些東西,但是對方言來說,這個見習還不如來點疑難雜症給他瞧瞧呢。

至少有點挑戰性。

現在他見習為了鍛鍊自己,都開始儘量多的想一些同一種病的多種治療方法了。

就像是個無所事事的學霸,明知道一條題的解法還不滿足,還要開發出更簡單的更快捷的算法,方言現在就是這種狀態。

比如一個叫林偉國的印刷廠老工人。

今年五十三歲,反覆出現雙腕關節,膝關節腫痛僵直3年,加重伴腰膝酸軟1個月,去西醫那邊檢查出來叫類風濕性關節炎(RA)活動期。

到了方言他們這邊後,他們見習的老師叫費博民教授,是孟河醫派傳人。

診斷患者舌苔黃膩如敷漿,脈弦滑數,顯系濕熱膠著筋絡。

觀其關節紅腫灼熱,乃濕熱化毒流注關節所致。當宗葉天士『痹證不利,非風即濕』之法,用的就是孟河派的宣氣機、化濕濁、清絡熱。

方言自己就在一旁頭腦風暴。

用上次嶺南教授們的溫病派土方借鑑鄧老經驗,用溪黃草、雞骨草組成清熱利濕雙璧,配合鮮蘆根30克、冬瓜仁20克,以嶺南特有的甘寒之品,既清利濕熱又不傷正氣;針對患者腰膝酸軟,加入巴戟天 15克,取「以通為補」之妙。

再取青蒿鱉甲湯之意,將青蒿後下保留揮發性成分,鱉甲先煎三小時至膠質溶出,佐以絲瓜絡10克,既清透陰分伏熱,又借其網狀結構疏通經絡。

或者火神派的烏頭湯化裁方。

大膽採用烏頭湯化裁,將制川烏劑量從6克提至9克,搭配蜂蜜30克解其毒性,佐以肉桂3克引火歸元;同時配伍黃柏6克,取「寒熱並用」之法,既制烏頭之燥,又清關節之熱。

或者改用四逆湯打底,附子、乾薑溫壯元陽,配合薏苡仁30克、土茯苓20克,以陽藥化陰濕,暗合「離照當空,陰霾自散」的火神派精髓。

甚至攻邪派的手段都可以。

效仿張子和,以控涎丹為引,取甘遂、大戟、白芥子峻下逐水,晨起空腹服用 5克,配合防己黃芪湯固護正氣,攻補兼施,用蟲類搜剔之品,全蠍、蜈蚣、地龍研末沖服,每服5克,借蟲蟻靈動之性,透骨搜風,直搗病所。

現在方言就靠這個鍛鍊自己的腦子。

努力讓見習變得有意思起來。

不過今天不一樣,一到醫院裡,他們就告訴方言,今天有個會診,邀請他過去參加。

晚點還有加更

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