第323章 老少咸宜古法八珍糕,華夏科學家的(1/2)
第323章 老少咸宜古法八珍糕,華夏科學家的春天到了(均訂加更)
古法八珍糕創於明代,是明代的外科大家陳實功發明的。
記錄在他撰寫的《外科正宗》一書里,稱其為:「服至百日,輕身耐老,壯助元陽,培養脾胃,妙難盡述。」
主要成分是茯苓、黨參、使君子、白朮、白扁豆、薏米、蓮子、芡實八味中藥加上糯米,白糖配置而成的糕點。
古法八珍糕,在清朝乾隆年間還有個變種,是太醫院御醫在裡面加入了人參和粳米,這個就是清代御膳八珍糕,和古法八珍糕相比,這東西價格貴了很多,更是被乾隆皇帝尤為推崇,稱其為「千年養生第一糕」。
後面在慈禧時期,因為她嗜食油膩肥甘所以病倒宮中,太醫院的醫生又將其八珍糕改良處方,加入了麥芽藕粉,吃過之後的慈禧居然病情好轉,於是八珍糕再次多出一個分類,叫做女八珍糕。
進入現代後,八珍糕又加入了冰糖,蜂蜜,牛奶,味道改善更多。
不過老中醫們還是更加推崇平民化的古法八珍糕。
八珍糕適用於日常養生人群、脾胃虛弱人群,糖尿病人群,還有衰弱高齡老人,先天不足的幼兒,還有病後虛弱,長期腹瀉的患者。
最後他還適合腰膝疼痛,夜尿頻多的腎虛症狀調理之用。
不過這八珍糕也不是誰都可以吃。
因為裡面有薏米,所以孕婦不宜食用。
方言接過這八珍糕,拿起來一個當著肖六咬了一口,慢慢品嘗味道,然後點點頭說道:
「好吃,這古法八珍糕做的真不錯。」
肖六聽到後頓時笑了起來,對著方言說道:
「我老婆是專門做糕點的,所以做起來很拿手。」
「方哥你喜歡就好。」
方言恍然大悟,怪不得做的這麼好呢,原來人家是專業的。
做的大小也相當適宜,一口一個。
他點點頭,對著肖六豎起大拇指說道:
「喜歡,確實做的不錯。」
然後將其遞給肖六,讓他自己也嘗嘗,肖六當即拿了一顆一口塞進嘴裡,一邊咀嚼一邊誇獎道:
「我就說我老婆做的好吃嘛。」
這話聽的一旁的賈大鵬直翻白眼,哪有自己夸自己的?
「大鵬,你也嘗一個。」方言把飯盒遞給了賈大鵬。
賈大鵬一愣,沒想到自己還有份。
方言對著他說道:
「給這盒與店裡人都分分,見者有份。」
賈大鵬得令,拿了一顆塞進嘴裡,然後接過飯盒就開始給店裡的人發了起來。
就連剛進屋的兩個患者,都被他一人給了一個。
肖六的老婆做的八珍糕精美小巧,倒是一圈發下來,還真是每個人都分到了一個,居然還有剩。
方言讓留給還沒到的店長樂苗,讓她也嘗嘗。
肖六送了兩盒,方言留一盒,讓大家吃一盒,借花獻佛屬於是。
不過肖六也不甚在意,反正他已經把他老婆讓他送的東西送到位了,至於方言後面要怎麼做,那就是方言自己的事情了。
隨著患者進門,方言又開始了一上午的忙碌。
說是忙碌,其實也不太準確,今天比他忙的人明顯大有人在,三個助手們分擔了方言的不少工作,雖然感覺患者沒有變少,但是好多事兒方言都不用操心了。
等到中午十一點半,已經沒有患者的時候,方言也沒感覺到平日裡那種疲憊,反倒是有種回到之前剛坐診的感覺。
原來這助手多了真是有用。
方言感覺自己的習慣要被養叼了。
以後離開同仁堂,哪有什麼助手供自己差使。
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。