第258章 善意和溫暖(1/2)
……
菜市場裡,人聲鼎沸,擁擠不堪。
地上,濕漉漉的,混雜著各種菜葉和泥土。
空氣中,瀰漫著一股,魚的腥味,肉的膻味,蔬菜的土味,混合在一起的,複雜而又充滿了生命力的,味道。
龍雨晴穿著那身乾淨的家居服,站在這裡,再一次,像一個誤入凡間的精靈。
但這一次,她沒有絲毫的不適和茫然。
她的心中,充滿了,前所未有的,堅定和專注。
她按照菜譜上的要求,開始認真地,採購起來。
她走到一個賣雞蛋的攤位前。
「阿姨,雞蛋怎麼賣?」
她學著周圍大媽的樣子,用一種,她自己都感到陌生的,熟稔的語氣,問道。
「六塊五一斤,姑娘,自己挑。」
龍雨晴看著那一大筐,大小不一,顏色各異的雞蛋,又一次,陷入了知識的盲區。
她不知道,什麼樣的雞蛋,才是好的。
就在她手足無措的時候。
旁邊一個正在挑雞蛋的大媽,仿佛看出了她的窘迫,用一口地道的京腔,熱情地,指點道。
「姑娘,你得挑那個,外殼糙一點的,拿在手裡,沉一點的,那樣的,才新鮮!」
龍雨晴如蒙大赦,連忙道謝,然後,按照大媽教的方法,認真地,挑了四個,她認為,最完美的雞蛋。
四塊三。
她又去買了,最新鮮的,帶著露水的,小蔥。
一塊錢。
買了,最便宜的,散裝的紫菜。
兩塊錢。
最後,她走到了一個,豬肉攤前。
菜譜上說,炒土豆絲的時候,放一點肉絲,會更香。
她看著那案板上,一整塊的,鮮紅的豬肉,再一次,感到了,知識的匱乏。
她不知道,該買哪一塊。
那個滿臉橫肉,手裡拿著一把巨大砍刀的,屠夫老闆,看著她這個,明顯就不是來買菜的,漂亮得不像話的姑娘,咧開嘴,笑了。
「姑娘,炒菜用啊?來,給你切這塊,裡脊,嫩!」
說著,手起刀落,「唰」的一下,就從那一大塊肉上,片下了一片,薄薄的,遞給了她。
「半斤,十五塊,夠你炒一盤了!」
龍雨晴看著那個,看起來凶神惡煞,動作卻無比利落,甚至帶著一絲,不易察覺的溫柔的,屠夫老闆。
她看著手裡這塊,被他用最專業的眼光,挑選出來的,豬肉。
一股莫名的暖流,又一次,湧上了她的心頭。
她忽然發現。
這個,她曾經認為,粗俗,混亂,充滿了底層氣息的世界。
其實,到處都充滿了,這種,最樸素,最直接的,善意和溫暖。
當她提著那一大袋,用盡了自己全部智慧,和那三十五塊錢的預算(還剩下十二塊七毛),採購回來的,戰利品,重新回到那個,安靜的四合院時。
她感覺,自己像一個,凱旋而歸的,英雄。
她沒有休息。
她一頭,扎進了那個,屬於她的,神聖的戰場——廚房。
洗菜,切菜,打雞蛋,切肉絲。
她嚴格地,按照那本菜譜上的每一個步驟,用一種,近乎進行精密科學實驗的,嚴謹態度,操作著。
她的動作,依舊笨拙。
土豆絲,被她切得,粗細不一,長短不齊。
蔥花,被她剁得,像一堆綠色的,不明物體。
但是,她的眼神,卻無比的,專注,和虔誠。
當她打開燃氣灶,那「轟」的一聲,藍色的火焰,升騰而起時。
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