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第94章 招攬(2/2)

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不用看其他人,婁振華自己看著這一盤盤精緻的菜餚,已經明白八九分。

僅憑外觀和香氣,就知道水平非凡。

聽到老華的話,他忍不住笑出聲:「來,大家嘗嘗!」

眾人再也按捺不住,紛紛拿起筷子品嘗。

片刻後,包間陷入短暫寂靜。

老華看著婁振華,語氣中透著驚訝:「老婁,你的手段真是厲害,連這樣的廚師都能請到?」

說這話時,他自己也忍不住嘗了一口。

這味道簡直令人驚嘆!

他萬萬沒想到,出門一趟還能吃到如此地道的川菜。

別說京城了,就算是在四川,能做到這般水準的餐館恐怕也沒幾家。

其餘幾位老闆也有同樣的感受,一時竟覺得自己仍在四川用餐。

婁振華嘗過後同樣露出驚訝之色:「柱子的手藝這麼好?易工不是說他只是鴻賓樓的普通廚師嗎?」

看著幾位老闆吃得津津有味,這哪像是普通廚師能做出來的?

不過,這也彌補了他之前說話時的小失誤。

想到這裡,婁振華笑道:「老華,我沒騙你吧?這一餐讓大家滿意了吧?」

頓時,酒杯交錯,桌上一片歡聲笑語。

而此刻,婁振華心中暗自決定,等飯局結束,一定要再去見見柱子!

一食堂後廚,忙完午餐後,眾人終於停下手中的活兒。

今天跟著柱子幹活,所有人都感受到一種全新的衝擊。

不論是牛廚師長還是其他幾位廚師,甚至是學徒們,都被柱子的表現深深震撼。」柱子,剛才那些手藝,是你跟李師傅學的?」

牛廚師長終於忍不住問出口。

何裕柱做菜時的狀態太出色了,牛廚師長都不敢輕易打擾。

他深知柱子的技術水準遠超自己,若不是這一頓飯已經結束,他也不敢貿然開口。

聽到這話,大家都看向何裕柱。

與以往不同,此刻的目光中滿是驚訝、敬佩,還有學徒們的羨慕。

畢竟誰不想練就一手好技藝?即便不能大富大貴,起碼也能安身立命。

儘管柱子年紀不大,但他的廚藝已讓包括廚師長在內的所有人自嘆不如。

兩個學徒也在心底默默憧憬,要是自己也能有這樣的本事就好了。

何裕柱點點頭,「是啊,牛廚,多虧了師傅帶我入門,不然不會有今天的成就。」

即便如今他的廚藝已達5級,他對師傅的感恩之心從未改變。

即使有系統的幫助,最初入門時,也是師傅願意接納他,給他機會。

若非如此,外界的冷嘲熱諷早已讓他無地自容。

牛廚師長聽後感慨不已:「不愧是李師傅的徒弟!柱子,你的手藝連我都佩服。」

牛廚師長毫無嫉妒之意,反而真心讚嘆。

何裕柱嘆了口氣,但這不僅僅是因為柱子廚藝的問題,還有他對師傅的尊重。

他們這一行靠的是手藝吃飯,師傅和徒弟的關係非常親密,甚至比親生父子還要親近,因為這是技藝的傳承。

柱子現在的水平,哪怕在鴻賓樓也不會差待,但從他剛才對李保國表現出的尊敬可以看出,他並非忘恩負義之人,這自然讓人更尊敬。

何裕柱聽完牛廚的話後,擺手謙虛地說:「牛廚,你這話我可承受不起,每個人都有擅長的地方,剛剛我們合作得很好,如果沒有你們幫忙,我一個人也做不到。」

這番話讓廚房裡的人都對柱子刮目相看,雖然沒人明說,但心裡對他的評價又提高了。

牛廚明白,柱子的水平,其他人包括自己在旁也就是幫個小忙,核心部分柱子完全可以獨立完成,而這正是廚師行業的精髓所在。

幾年十幾年的學習鍛鍊,學的就是這部分內容。

這時,牛廚突然想起柱子在做飯前提到要打掃廚房衛生。

大夥原本是聽從了他的合理建議才動手打掃的。

現在看到柱子展現的精湛廚藝後,大家都想,難道柱子的高超廚藝和他的清潔習慣有關?

於是牛廚便向柱子詢問起來。

聽到牛廚的問題,何裕柱點點頭說道:「我絕不是故意刁難大家,廚房衛生的重要性我已經解釋過了。

我在鴻賓樓的時候,那裡環境很好,這也是我能快速進步的原因之一,除了師父的教導,這樣的環境也起到了重要作用。」

何裕柱所言非虛。

即使他有天賦,不需要額外技巧也能提升廚藝,但客觀條件對一個想進入這個行業的人來說,確實會產生影響。

無論是為了保障食品安全,還是提升菜品口味,做好衛生工作總是有益無害的。

柱子的話直截了當,眾人聽後心悅誠服。

畢竟利弊顯而易見,再加上柱子身為鴻賓樓的廚師身體力行,大家都深有感觸。

不少人開始期待後廚的衛生能長期保持高標準,或許有一天他們的技藝也能達到柱子的水準。

何裕柱並未料到,自己短暫的一次到訪,竟使鋼鐵廠一食堂的環境和菜餚品質大幅提升,員工們也更傾向於在此就餐。

不過這些後續影響暫且不論。

飯食完成後,何裕柱便離開了後廚。

婁廠長邀請他來只為做這一餐,儘管報酬豐厚,但他的手藝顯然對得起這份酬勞。」牛廚,我就先告辭了,你們接著忙。」

周末還要陪伴家人,何裕柱向眾人告別後走出後廚。

此時,易忠嗨也在食堂留意著柱子,剛從後廚結束工作。」柱子,任務完成了?」

易忠嗨說話間目光游移,廠長已派人告知他柱子需要稍作停留,待飯後婁廠長想單獨與其交談。

易忠嗨敏銳地察覺到,婁廠長可能有意招攬柱子。

看來柱子今天的出色表現讓廠長印象深刻。

想到這裡,易忠嗨心中湧起諸多想法。

自己將柱子推薦給婁廠長,一是為了討好廠長,二是希望把柱子調到鋼鐵廠。

俗話說得好,近水樓台先得月。

柱子不像東旭,性格難以把握。

這段時間我也嘗試接觸過他,但都未成功。

如果按以前的方式,不知要多久才能把他發展成自己的人。

但如果把柱子帶到鋼鐵廠,那就容易多了。

這麼大的廠子,柱子剛來肯定需要適應。

我也可以藉此機會多幫他一把,這樣慢慢熟悉下來,我們的關係自然會更好。

到那時,我對培養柱子成為自己的接班人很有信心。」是啊大爺,午飯已經好了,我下午還要去看望雨水。」

「柱子,別急著走,廠長還想和你聊聊。」

易忠嗨傳達了廠長的意願。」和我談?」

何裕柱有些疑惑。」對,柱子,今天這頓飯看來你做得不錯,廠長可能是想邀請你加入鋼鐵廠。」

易忠嗨直言相告,這件事成後柱子就要跟著自己在鋼鐵廠工作了。」邀請我去鋼鐵廠?做廚師嗎?」

何裕柱愣住了。」應該是的。

柱子,這樣的機會很難得。

你知道鋼鐵廠在我們四九城可是數一數二的大廠,廠長樓振華更是位重要人物。

如果他開口,你不用參加任何考核,就能直接成為正式員工,以你的能力,甚至可以直接擔任廚師長。」

易忠嗨認為這是好事,柱子應該不會拒絕。

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