第98章 挽留人才（1/2）
畢竟救助站只能確保你不會挨餓，至於吃得好不好，就很難說了。
何裕柱站在一旁觀察時，了解到一些救助站的情況。
一位正在洗菜的大娘似乎注意到了他。」小伙子，你是想來救助站幫忙嗎？」
救助站的工作人員有的領工資，有的只是附近的熱心大娘，閒暇時過來幫忙，講求奉獻精神。
在這個充滿活力的年代，雖然物資匱乏，但人們的精神狀態很好。
何裕柱笑著回應大娘的問題。」是的，大娘，我只是來看看救助站的情況，以後如果有需要，我也能幫忙做飯。」
「做飯？你是廚師嗎？」
大娘停下手中的活兒，驚訝地看著他。
救助站的工作如今由專業廚師負責，之前都是熱心的大娘輪流幫忙。
這大娘覺得何裕柱年紀輕輕，卻自稱是廚師，難免感到意外。」是的，大娘，我在鴻賓樓工作，大家都叫我柱子。
我們老闆讓我來這裡幫忙，以後要是有什麼不懂的，還請您多指點。」
何裕柱禮貌地介紹了自己。
大娘聽說他是鴻賓樓的廚師後，眼神中流露出驚訝。
幾天前，已經有其他飯店的廚師來幫忙了，今天這位正是從城裡一家小飯店派來的。
這是這些天來，她第一次見到鴻賓樓這樣的大飯店派人過來。」柱子，我姓張，叫我張嬸就好！你真是鴻賓樓的廚師？」
張嬸依然難以置信。
鴻賓樓的名聲在四九城無人不知，能在那兒當廚師，通常得三十歲以上吧。
像柱子這麼年輕的，恐怕還在學徒階段。
——
希望這段改寫符合您的要求。
何裕柱見狀並未生氣，從懷中取出楊老闆開具的證明。
這張嬸接過一看，瞳孔微微收縮。」張嬸，我只是提前來看看，具體安排還沒定。」
何裕柱站在旁邊補充道。
反應過來的張嬸立刻熱情地說：「沒事的，柱子你隨便看看，有什麼不懂的直接問我就行。」
張嬸的眼神中透著幾分熱切，但這並非不妥之舉，畢竟鴻賓樓廚子的身份對普通人來說有著非凡吸引力，而柱子這樣的人更是難得。」好的，張嬸。」
何裕柱並不知曉，自己的身份已讓張嬸開始為他物色對象。」那個...柱子，你多大了？」
張嬸率先問道。」十五歲。」
「才十五歲？」
張嬸聞言眼中閃過一絲驚訝。
在這個年代，十五歲確實稍顯稚嫩，但柱子卻已是鴻賓樓的廚師，這樣的條件堪稱優秀。
張嬸腦海中迅速浮現出幾位適齡姑娘的信息。
再打量柱子的體態，魁梧得像個小牛犢，估計身高有一米八左右，在物資匱乏的時代，這樣的發育實在令人羨慕。」年齡不是問題，柱子這身板肯定不錯。」
張嬸心中盤算著，便直截了當地問，「柱子，家裡給你提親了嗎？」
「啊？提親？」
何裕柱愣了一下，看到張嬸的表情後忍不住笑了，「張嬸，我才十五歲，哪顧得上這些，再說我家就我和妹妹。」
……
張嬸原本熱切的臉龐，在聽到柱子的話後，微微停頓了一下。」家裡就你和妹妹兩個？」
柱子的話讓張嬸有些意外。
何裕柱倒是很坦然地說：「我父親跟別的女人走了，現在就我和妹妹相依為命，所以張嬸，目前我是不打算考慮婚姻的事情。」
何裕柱能夠理解張嬸的好意。
在這個時代，單身的他其實很受歡迎，尤其像他這樣的鴻賓樓廚師，對上了年紀的大媽們來說簡直是理想的對象。
張嬸聽完柱子的話，先是一愣，但隨即拍拍他的肩膀。」柱子，你真不容易，能在鴻賓樓當廚師，真是不錯！」
張嬸的話中透著讚許，她也明白柱子暫時不會有其他想法。
柱子的家庭狀況確實讓人擔憂。
在那個年代，如果沒有長輩在身邊，年輕人很難找到合適的伴侶。
但像柱子這樣優秀的廚師，還是有希望的。
聽張嬸說完，柱子點點頭。」張嬸，咱們救助站平時都做些什麼工作？」
張嬸沒有隱瞞，熱情地介紹了救助站的日常事務。
而柱子索性蹲下來幫忙洗土豆和白菜。」張嬸，您別客氣，就算我只是來幫忙做飯，這些活我也都得學著干。
在鴻賓樓時我也一直在練習，做廚師靠的就是這些基本功。」
看著柱子這麼主動，張嬸有些不好意思，畢竟今天輪不到他值班。
但柱子卻笑著說：「張嬸，您不用覺得過意不去，做廚師什麼都得會。」
張嬸聽著柱子的話，對他愈發欣賞起來。
原本以為他從鴻賓樓這樣大的飯店來，可能會擺架子，沒想到這麼謙遜，做事也很
積極。
兩人聊得很投機。
柱子也從張嬸那裡大致了解了救助站的情況。
這裡共有10名正式員工，還有約20名像張嬸這樣附近的志願者幫忙。
救助站要安置500名流浪者，人手明顯不足。
不過這也沒辦法，國家還在發展，能有這樣的救助站已經很不容易了。
據說最近會有新人加入，但大家對此沒太在意。」柱子，這位是『千里香』飯館的廚師汪師傅。」
張嬸最後介紹了將由何裕柱接替的那位廚師。」『千里香』飯館？」
何裕柱有些印象，但不太清楚，大概是一家路邊的小餐館。
當時四九城裡除了鴻賓樓、豐澤園這樣的大飯店，還有很多小餐館。
不過幾年後公私合營開始，這些餐飲業也會發生變化。
幫忙洗完菜後，張嬸端著筐走向汪師傅。
柱子跟在後面，流浪者們盯著筐里的菜，眼神專注。
這些菜可是他們的午飯，對他們而言是救命的食物，哪怕只是土豆白菜，也覺得美味。
途中，有不少熱心的大媽過來和張嬸聊天詢問。
鴻賓樓的廚子何裕柱的到來，引起了眾人關注。
尤其是在得知他是鴻賓樓的主灶廚師後，大家都很驚訝。
張嬸熱心地幫忙介紹，並帶他到汪師傅身邊。
汪師傅起初對這個年輕的小伙子有些疑惑，但聽到他是鴻賓樓來的主灶廚師時，顯得非常意外。
儘管何裕柱年紀輕輕，卻已經在鴻賓樓工作多年，如今被派到這裡幫忙。
汪師傅難以置信地打量著他，詢問他的年齡。」十五歲。」
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