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第二百三十五章 年終分紅(1/2)

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第236章 年終分紅

冬天黑得早,前院正廳燈火通明。

蘇家老少加上有喜有力整整十八口,圍坐在一張大圓桌旁,肩膀挨著肩膀。

大伯娘上菜時,看到這一幕不禁搖頭道:「這桌子還是打小了。轉年三個小子娶了媳婦生了娃兒,我還得找人打張更大的!」

「你這婆娘就是不轉彎,大不了分兩桌嘛。」大伯笑道:「反正咱這廳大得很,三桌都擺得開。」

正廳兩側的梢間是用活動屏風隔開的,撤開之後三間便合成一間超大的廳堂,供大型活動使用。

「瞎說,團圓飯就得坐在一張桌上吃,不然團圓個錘子喲?」大伯娘跟大伯日常拌嘴,手上的動作卻十分麻利,跟小姑配合著將一道道菜餚擺上桌——

涼拌木耳泡野花椒;墨黑菌傘撒著紅茱萸;臘肉臘腸臘雞拼一碟,邊緣鑲著青綠蒜苗……

清蒸鱸魚臥白盤,蔥絲在豉汁里打卷;油炸酥肉堆成金黃小山;砂鍋里蹄髈燉得肉皮油亮;粉蒸肉鋪在荷葉上,中間還夾著甜芋頭……

最妙的是大伯娘拿手的豆腐羹。嫩豆腐裹蟹黃,湯麵浮著金黃蛋絲,勺一碰就顫。

整整二十個菜,擺滿了一桌,哪怕是出手如電的大伯娘,也從中午一直忙到這會兒,現在還有菜在灶上燉著呢。

雖然都是家常菜,也不如胡大廚做的水平高,但這是蘇錄兄弟記憶中的味道,世上沒人能比得了……

一家人吃得讚不絕口,再配上自家的二郎陳釀,這頓團圓飯堪稱完美!

只是辛苦了大伯娘和小姑,筵席中段才坐下,小姑已經累得兩眼發直了。大伯娘也夠嗆,但是硬撐著看不出來而已……

「辛苦了。」老闆娘趕緊給她倆各舀一碗雞湯。她不是不想幫忙,但看到兩人跟在打仗一樣,就知道為啥小嬸參與不進去了。

「沒事。」小姑嘴上說沒事,端碗的手都有點抖了。

「唉,歲月不饒人啊。」大伯娘嘆氣道:「當年老二婚宴的時候,我一個人能當三個人使,比這可忙多了。」

「……」小姑和小嬸姑嫂倆,趕緊轉過頭去假裝說話。

好在老闆娘早就習慣了大伯娘這張嘴,直接裝著沒聽見的,自顧自道:「還是雇兩個人幫忙吧。要是覺得雇的人不趁手,索性買兩個丫頭回來從頭教。」

「你大哥也整天這麼念叨。」大伯娘端起酒盅,喝一口二郎陳釀,眯起眼道:「可不管是僱人還是買人,都不是一錘子買賣呀,每年好大一塊開銷呢。」

「咱們的二郎酒,也不是一錘子買賣呀。」老闆娘笑道。

「這不就等你的分紅嗎?」大伯娘眉開眼笑,摟著老闆娘道:「就盼著財神娘娘多賞點銀子,我才敢僱人呀。」

「早就準備好了。」老闆娘點頭道:「吃完飯就交帳。」

「那都快吃快吃!」大伯娘便大聲催促起來。

~~

飯後,全家人轉移到了二進的廳堂中。有力有喜便很自覺地在前頭收拾起碗筷來……

老太太反正也聽不明白,就領著金寶兒喜寶兒和冬哥兒去睡覺了。

蘇泰把門一關,老闆娘捧出一摞帳冊,開始報帳。

「如今咱們蘇家的收入分做四塊,一是最早的甜水記,二是合江酒行,三是瀘州的二郎酒莊,以及最重要的,咱們在二郎酒廠的股份。」老闆娘說著環視廳中,全家人眼都瞪得溜圓,耳朵支棱得老長。

「先說甜水記,利潤分兩塊,一是甜水。這一塊全年利潤是二百四十兩,比去年少了五十五兩。」老闆娘道。

「你們倆一年都不在店裡,能這個收成很不錯了。」大伯娘笑道。

「其實我們沒在店裡影響真不大,今年的收入反而比去年高了幾十兩,但是給三個夥計提成共計一百兩。」老闆娘解釋道:「所以這塊利潤降了一些。」

「給他們那麼多?」大伯娘和小嬸異口同聲。

「你們兩個蠢婆娘,人家不衝著提成高,能給你賣命干?早把店給你敗光了。」大伯嚼著蔞葉卷,沒好氣道。

「就你明白,今年往家裡拿了幾個錢?」大伯娘反唇相譏。

「好了別多嘴,聽二弟妹的。」蘇有金趕緊打住。

「所以這塊的待分配利潤是二百四十兩。」老闆娘接著道:「甜水記另一塊的收入來自於代理二郎酒,但今年我們把大部分酒水生意都放在了太平鎮以外,這樣才能賣上價去。」

「實在不好意思跟甜水記的老主顧漲價,所以我們就用合江酒行出貨,那樣便沒心理負擔了。」蘇有才解釋道。

「……」春哥兒默默聽著,心說我果然不適合做生意。

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