第三百五十七章 舌尖上的貢院（2/2）

「這才第一天呢，後頭咋整啊……」奢雲珞心疼道。

「你不懂，就是第一天最難堅持，越往後越容易。」蘇泰卻充滿信心道：「而且九天下來，我的胳膊又能粗一圈……」

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貢院，鄉試進入第二天。

天不亮，蘇錄就醒了。

他睡得一點也不好。氣溫蚊子之類還好說，最難受的是這床鋪太短了，只有四尺，伸直了腿就懸空著。要想把腿也放上來，就得把身子蜷成個蝦米，總之他一晚上翻來覆去也沒找到個舒服的姿勢。

醒來後只覺得頭暈腦脹，渾身酸疼，他索性早早起來，先盤膝練一套老山長教的吐納功，然後到考巷裡打一套老師教的八部金剛功。

這才感覺頭腦也清明了，身上也利索了。他便倒掉爐灰，重新填炭生起爐子來，熱一下昨晚剩的粥。洗臉刷牙之後，就著塊梅菜餅吃光了鍋里的粥。

刷乾淨鍋碗筷子，涼茶也燒好了，蘇錄便將鋪蓋一卷，床板變書桌，開始打五經題的草稿。

五經題旁徵博引，邏輯嚴謹，每道題的篇幅都在七百字左右，比四書題費勁兒多了。

等他將四道大題定稿，太陽都快要落山了，蘇錄這才感覺飢餓難耐，一陣陣出虛汗。好傢夥，低血糖了……

也正常，他只是早上就著剩粥吃了個餅，之後做題太過專注，一天下來再未進食，那點兒東西早就消化得乾乾淨淨了。

蘇錄趕緊摸出個月餅來點心一下。這會兒七道考題都已定稿，他的心也安妥了，便決定給自己做頓好的。

說干就干，他將考卷和文具收起，把號板一翻，又從課桌變成了案板。

然後他擼起袖子開始忙活起來，先將臘雞腿和臘鴨腿撕成一條一條放在碗裡備用。

接著用挖補刀把臘肉切成厚片，蘿蔔切成滾刀塊，豇豆切段，醃芥菜切碎，最後還切了點蔥姜佐料……

備好了食材，蘇錄便將小風爐燒得旺旺的，先丟進臘肉肥膘靠油。很快滋滋聲裹著臘香飄滿整條號巷，害得相公們集體抽鼻子。

「哼哼哈……」

看到肥油都靠出來，蘇錄趕緊捏起薑末撒進去，油花『滋啦』炸開，香味猛地濃了三分。接著倒臘肉片和臘雞絲，炒至金黃後，便將豇豆、蘿蔔塊、醃芥菜一股腦倒進去，飛快攪動筷子，讓食材都裹上臘油。

最後添水沒過食材一指節，他便改成文火，蓋上鍋蓋，安靜地等待。

鍋里的水開後，蓋縫裡冒出白汽，臘香混著豆香芥菜鮮，絲絲縷縷鑽出來。

蘇錄又從食籃中拿出個炊餅，放了兩天，已經硬得硌牙了。他便耐心地將其撕成小塊，一股腦下進鍋里。

約摸著時間差不多了，蘇錄便掀開鍋蓋，夾一筷子餅吹去熱氣，咬一口十分軟糯，滲出的湯汁香味濃郁，令他眉毛直挑。

蘇錄便欣喜地端下鍋子，都來不及回座位了，就在考巷裡大快朵頤起來。

腊味裹著豆香，蘿蔔綿得入口即化，餅塊吸滿了湯汁，越嚼越香，簡直美味極了！

他竟一口氣吃了個精光，這才擱下勺子，滿足地長舒了口氣……

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刷乾淨碗筷，再泡一壺茶，蘇錄點起蠟燭，一邊喝著茶一邊再次檢查七篇文章，這會兒天已經黑透了，在燭光下寫字筆畫容易歪，保險起見就不謄抄了。

收拾收拾睡覺……

第二天起來依然腰酸背痛，好在兩套功法練下來，又重新神清氣爽。

簡單下了個麵條，吃完收拾乾淨桌面，他這才從卷袋中拿出試卷，另換一支筆開始謄抄。

這時最重要的是不出錯，字美點丑點還不太重要，因為鄉試的考官看到的是謄錄手謄錄過的卷子。

但謄錄手會將錯字一併抄錄並標註出來。這年月對書寫正確率要求很高，只要錯字超過三個，文章就直接黜落了。

其實只要有一個錯字，就會大大的影響成績。所以如有錯字就要用挖補刀輕輕地刮掉，再以紙漿填補均勻，晾乾後重新書寫。

好在蘇錄細得驚人，手腦協調也練到了極致，七篇文章謄抄下來，並無一個錯字。

他又認真檢查完一遍，確認無誤後將卷子裝回卷袋中，輕輕吁了口氣，頭場就算是答完了。

此時已是中午，蘇錄用剩下的食材做了頓午飯，吃飽喝足，將炊具考具全都收拾起來，泡一壺茶，坐在那裡靜等交卷。

(本章完)