第56章 出門（2/2）
廚子一走，剩下的一桌人一下子就安靜下來，不約而同地去吃碗裡分到的筍釀。
都生了舌頭，能分辨好壞的自然不止孫里正一個。
很快，不知哪一個起的頭忽然站了起來，於是乎，唰地一下，簡直滿桌子人都站了起來。
眾人虎視眈眈，都盯著那一盤筍釀，完全就是眨眼之間，一堆筷子便爭先恐後地往那盤子裡探。
侷促方寸之地，少不得筷子撞上筷子，甚至還有兩三個人不巧搶到了同一個筍釀上，或是有看中了，卻是撲了個空，被人搶走的。
也有那等聰明的，見自己的手插不進去，便拐一個彎，去夾一旁的柚子皮釀。
那秦縱手裡還舉著竹筒，眼見這一桌人如此動作，甚至有點看呆了。
——方才那樣好肉，好菜，巡兵、差役們個個十分拘束，還要自己一個一個人地去分，怎麼到了此刻，就全不一樣了？
不過兩個菜，看著是別致新奇了些，但也不至於這樣吧？
一個兩個，都沒吃過好東西嗎？
見得眾人如此反應，那辛奉卻是問也不問，也不再去聽那秦縱說什麼場面話，馬上也跟著抓起了筷子，往那盤子裡搶去。
他是常年在外頭跑的，辦差做事時候，根本顧不上講究什麼上下尊卑，職級高低，至於吃飯，那更是誰手快，就算誰的，此時仗著自己胳膊粗長，一把就搶了三個筍釀回來。
到底是白得了秦縱這一桌子菜，他還曉得看顧幾分，讓了一個筍釀進對方碗裡後，一邊往自己嘴裡送，一邊道：「哥今天就先教你一個乖，搶著吃的全是好東西，都說這宋……」
只那「宋」字才出口，筍釀已經進了嘴巴，嘗到滋味，辛奉連話也顧不上跟秦縱再說，轉頭張口便叫道：「一桌子好菜，你們搶什麼！這許多雞鴨鵝的，多吃點肉啊！」
一邊喊，他那手裡筷子一邊往筍釀的盤子裡插隊。
那些個巡兵們還會讓讓，衙門出來的差役卻全不當回事，只跟著叫嚷：「奉哥，我奉哥，咱們一桌吃飯的兄弟，可不興來這個！」
又有人把他筷子往邊上架，叫道：「當上峰的，跟咱們下頭搶什麼！」
搶著吃的東西，自然格外有滋味。
眾人前頭已經吃了許多肉、菜，此時得了宋妙這兩個釀菜，都深恨自己先前手快，此時胃小。
但到底僧多粥少，沒一會，柚子皮釀跟筍釀都被搶得乾乾淨淨，尤其那墊在柚子皮釀下面的薄薄肉餅，因吸收了柚子皮瓤的清新味道，格外清甜，那湯汁更是吃得人腸肚熨帖。
「要是有口米飯就好了……」
不知誰感慨了一句。
這人方才感慨完，袖口就被邊上的人用力扯了扯。
此人一愣，轉頭一看，就見隔壁人衝著自己使眼色。
他頓時醒悟過來。
秦公子這樣大方，一群人白吃白喝，哪裡好東挑西揀？
這人甚時後悔，正要找補，不想就聽得邊上有人附和。
「有個蒸包子、炊餅子也好，不帶餡的，才好吃這柚子皮釀、筍釀本味！」
他一驚，轉過頭去，正要提醒，打眼一看那附和自己的人的相貌，登時愣住。
——竟然就是那秦縱秦公子本人！
秦縱附和完，看著自己碗中剩的滷鵝，只覺那鵝肉比起先前更為乾巴巴，鹵得也不夠透，滋味實在尋常，一時居然有些食不知味起來。
他頗為後悔。
「尋常酒樓的廚子，當真沒有她這一手，早曉得！唉！」
「早曉得這宋小娘子竟有這樣好手藝，做的這樣新鮮菜色，我何必叫她不必再做，跟我們一道吃什麼酒樓！」
席間漸漸沉默，應和也不是，不應和又昧良心。
倒是最後那韓礪道：「我等十好幾人，宋攤主也要出攤，又要採買，未必有空做這許多人吃食。」
這話卻也頗有道理。
一桌子又悻悻然起來。
有人提議道：「不如咱們湊個份子，叫那宋小娘子自家做什麼，也給咱們做一份，像今日這樣，當個添菜？」
辛奉卻是往那人頭上掃了一把，呸道：「你是來吃飯，還是來當差的？！」
然而呸完，到底忍不住也跟著嘆了口氣。
由奢入儉難啊！
平日裡有這樣一桌子好東西吃，偷笑都來不及了，今日有了對比，居然覺得這樣好菜也黯淡了。
***
一桌人吃過飯，安排好了輪換，少不得各歸各位，此刻就開始盯梢、看管起來。
有那分到前頭正堂雜間去盯看的，到得前堂，還要抽空去夸宋妙，又贊她手藝好，又問她那柚子皮釀、筍釀是怎麼做的。
另還有人可惜。
「唉，前頭吃那許多柚子，皮都是扔了的，誰曉得這玩意做菜這樣好吃，浪費了好東西！」
但等宋妙把步驟一樣樣拆解給他們聽，問話人的眉頭就皺個不停了。
「這樣麻煩，又要焯水，又要換水，又要剁肉，又要釀……」
宋妙便笑道：「其實就是家常菜，應當有不少南人都會做。」
「這樣好吃的菜，為什麼酒樓不賣？」
「還是麻煩，本也只是尋常食材，要是價錢定高了，沒人願意吃，價錢定低了，又不划算做——這兩樣都是要現做的，費功夫得很，又不能久放，尤其那柚子皮釀，皮要至少頭一天就焯水換泡，但多泡一兩天，又容易發臭，要是備了沒人點，就浪費了。」
她解釋了一番。
但越解釋，眾人越饞。
好吃的東西，自然想頓頓都吃，可又不好意思開口，只好憋在肚子裡，互相看了又看，只等對方說。
宋妙卻沒有想那麼多。
她收拾了灶台，便回後院去找那韓礪。
後者正同孫里正說話。
那孫里正一面聽，一面點頭，還時不時拍著胸脯，見到宋妙過來，笑著打了個招呼，方才讓開，自後院小道出門去了。
宋妙也不多問，上得前去，同那韓礪商定好了時辰。
對方便同辛奉、秦縱兩個，因三人本是從酸棗巷前頭來的，裝作一副查問完畢的模樣，又一道原路回去了。
韓礪三人一走，對面那原本安安靜靜宅子，過了盞茶功夫，便隱隱又有嘈雜聲音傳出。
宋妙見那邊廂中有人守著，便也不去多管，自回屋中取了本來房契、地契出來，用紙筆抄了文字，又放回原處，只把那抄本貼身收好，看著天色出了門。
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