第178章 心急（2/2）
「定河木價值不菲，無端端不見了八十根，此是其一，州庫裡頭帳冊虛領冒領竟是如此輕易，還不曉得有無其餘物資為人挪用。」
他一面說，一面回頭，看向岑德彰。
那定河木乃岑德彰反覆上書，用盡臉面並人脈才求下來的，眼下發現竟是被人虛領，一領還是八十根，幾乎搬空，哪怕是他是個老好人，也氣得胸疼。
此事也就罷了，庫房看守形同虛設，要是等提刑司下來巡查，發現帳、庫不符，只怕又是一個考功下等，這好容易得來的官也做到頭了。
他難得發怒，道：「將這二人押下，細細審問！」
一下子押走了兩個人，屋子裡本就安靜，此刻更是落針可聞。
韓礪手中拿著花名冊，先點了十人名字，復又道：「你們各領差役一名，此時去往明福寺，點和尚一個、學生一個，清點糧谷，可有異議？」
諸人一個屁都不敢放，再不說什麼手頭忙、事情多，俱都上前領命。
韓礪又點了二十人，道：「你們各領一隊巡兵，今日我自衛州招募壯丁一千口，今日實到四百，一會到寺廟卸了糧谷，你們將人領到城外棚屋之中安排住下，使人巡衛，協吳公事理明日事務，可有異議？」
眾人老實答應，領了命，立刻出得門去，腳下都不敢停，匆匆各自點巡兵去了，唯恐跑得慢了，引火燒身。
連著發派了七八樁令出去，韓礪轉頭對著岑德彰問道：「通判可有什麼要補充的？還請分派。
岑德彰忙道：「這樣就好，做得很好，沒有再要補充的。」
等把人都打發走了，他站起身來，朝韓礪道：「正言，今次當真辛苦你了，不過去了衛州兩三天，竟是當真籌到了這許多糧，還招得壯丁一千——幸而有你在，不然這修渠挖河的架子必定搭不起來！」
又問他怎麼籌到的糧，哪裡招到的人。
韓礪也不瞞他，把宋妙如何認識了個買菜老嫗，又如何得知對方從水路而來，雙方怎樣一拍即合，自己一眾人等到了衛州一應行事，一五一十說了一遍。
雖只是平鋪直述，顯然其中也有運氣使然，可所有人群策群力，各施所長，至於韓礪，甚至把遠在京城的陳夫子都抬了出來，叫那岑德彰邊聽邊贊，最後嘆道：「慚愧，是我不夠用心，又實在耳根子軟，下不了重手，方才叫事情一拖再拖……」
聽得他如此自貶，韓礪卻不說什麼客套話，而是道：「今次拿了丁柳、蔣良二人，正要好好審問，絕不只於這些個定河木，必定還有其餘窟窿。」
又道：「畢竟州庫，小偷小摸還罷了，這樣大的膽子，不是一個兩個人敢伸手的，通判當斷則斷，不趁勢立威，將再無寧日。」
岑德彰諾諾連聲。
韓礪拱一拱手，卻是對著那門客道：「今次招人、籌糧俱是我經手，為了避嫌，就不參與清點和後續安排了——勞煩兄台多費些心。」
那門客一口應道：「放心，我們門下幾人都已經分好差事，各盯一攤子，務必不叫你一番心血白費！」
兩人互相說話，把岑德彰晾在一邊，後者居然也不覺有什麼不對。
等把幾樁事情交接妥當，韓礪復才告辭，臨行前同岑德彰道：「我曉得通判心善，行事也和緩，常常不忍下重手，可凡事有得必有舍——顧了衙門裡這些刁滑胥吏，聽憑他們放縱行事，就顧不了滑州百姓。」
「通判是兩榜進士出身，熟讀經義，通曉經世致用之道，又在外為官幾任，韓某不過一介書生，本輪不到我來說這個話——可孰重孰輕，還請通判自作思量。」
說完，他行了一禮，出得門去。
眼見時辰不早，韓礪徑直去後衙牽了馬。
因事情樣樣交代完畢，曉得大頭已經辦妥，即便小節上出些毛病，也無關大局，他終於心中一輕，復又心中一喜，只覺那心熱乎乎的。
其實也沒什麼急事，可他就是一刻也不願多做耽擱，恨不得那馬背上立時長出兩扇翅膀來，或是再多幾扇翅膀、多幾條腿更好，方才能連翼帶腿，快快飛跑回官驛里。
要是回去得早，還能早吃一口飯，早說幾句話。
***
韓礪在此著急回官驛，官驛里，宋妙卻是不緊不慢，一邊攥干手裡的平菇，一邊等著面前的鍋燒熱。
灶台前，大餅正燒著火，一邊燒，一邊問道：「這是什麼菇，小小一叢，怎的這麼貴，比肉還貴？」
宋妙道：「是伊川的平菇，也叫海峰菇，說他長在霧海高峰之中，味最鮮美。」
說話間，眼見鍋已經熱了，她下了一點豬油，又給薑絲、蔥白，輕輕炒了一下，等那姜蔥香味出來，才把撕成小朵小塊的平菇倒了進去。
中大火炒，炒了不一會，那菇就變軟了，帶出一點鍋底一層極薄的湯水來。
生平菇本來就有菌菇氣，那氣不像香菇，平和得很，聞著潮潮的，有點像是割了稻子以後，把那禾杆堆在田邊，偏生遇得一場大雨，雨後到處濕漉漉的，撥開一叢稻杆堆時候，撲面而來的那一股味道。
談不上香，但叫人聞著就是覺得很舒服，帶一點潮，一點秋後下午的熱。
用豬油一炒，那菌菇氣一下子就變濃了，不僅濃了，還終於牽出一股子清香。
此時下足滾水，叫那水去滾出平菇味道來，等上片刻，關了灶門，換用中小火，等那鍋中水沸得不那麼厲害時候，慢慢滑肉片。
這次做的是平菇肉片湯，極其簡單，極其方便的一道湯，講究的是食材。
平菇要摘得正當時，不過老，否則口感太韌，不過嫩，不然香味、菇味不足，此外，豬肉要尤其新鮮。
下午才宰殺的豬，取的梅花肉，切薄片，只放一點點鹽來碼味，其餘一樣調料不用，進了鍋，水一沸，肉一白，立時下鹽、少少一點胡椒來調味。
這一鍋湯做出來是淺淺的金黃色，幾乎稱得上清澈，但聞著又有很濃的菇香同很足的肉香。
宋妙單獨盛了一碗，給王恕己捧了出去。
曬坪上，王恕己坐在一張才搬出來的桌旁，左手帶著鐐銬，右手拿著筷子，慢慢吃飯。
對面是幾個衙門差官，也坐著，分明面前也擺了碗筷，卻是一個也不去拿，人人如坐針氈。
當頭那個急得一身都是冷汗，手中捏著鑰匙，幾次想要上前，都給一旁的王家家丁攔住。
他幾乎是哭喪著臉道：「王官人，您大人有大量，其餘不論，且先原諒則個，叫小的把那鐐銬解了罷！」