第15章 舌尖上的豬肚雞（2/2）

陳卓收了笑意，認真望著她，語氣平緩卻擲地有聲：「你和爸以前不吃，是捨不得，現在咱們吃不窮喝不窮的，一定要吃的高高興興的。」

張淑芬還是有些不適應，以前她哪能這麼容易在外面吃飯啊，要麼是街邊小攤，要麼是蒼蠅小館，也是第一次來這正兒八經的飯店。

沒過多久，砂鍋豬肚雞便端上桌。

掀蓋的剎那，滾燙的白汽轟然騰起，濃郁醇厚的雞湯鮮香裹挾著豬肚的脂香，瞬間漫滿整張餐桌。

豬肚切得厚薄均勻，肌理爽利，雞塊皮色金黃油亮，湯底熬得奶白稠潤，只一眼，便覺暖意淌進心裡。

陳建國忍不住就多瞄了幾眼鍋，由衷嘆道：「這豬肚湯聞著……是真香。」

服務員依次為三人盛好湯。

張淑芬端起瓷碗，先輕輕抿了一小口，眼眸倏地亮了幾分，連連稱讚：「這也太好喝了！真是一分價錢一分貨啊。

這下兩個老人是讚不絕口，一口接一口的喝著，陳建國一上來就忍不住喝了三碗。

陳卓看在眼裡，眼中盈滿笑意。

熱湯入腹，寒意散盡，桌上的氣氛也鬆快起來。

陳建國夾起一塊豬肚，細細嚼了兩口，連連點頭：「這豬肚也煮的口感勁道，還不膩口，好啊好啊真好吃。」

「雞肉也嫩，一點不柴。」張淑芬緊跟著接話，勺底輕磕碗沿，「就這湯喝著，還有一點辛辣感，從喉嚨暖到胃裡，太舒坦了。」

話匣子一打開，兩人聊起了過往。

張淑芬有些感慨，現在這日子是真的好了，「你小時候一到冬天就總感冒咳嗽，那會兒要是有這熱湯補著，也能少受點罪。」

陳建國連連擺手，「那會兒哪敢想這個，一隻老母雞都得留著下蛋貼補家用，逢年過節都捨不得殺。」

陳卓靜靜聽著，鼻尖一陣發酸，心底卻又翻湧著滾燙的暖意。

砂鍋里的湯越煨越濃，食材的滋味盡數融在湯中，三人吃得額頭沁出薄汗，渾身通泰。

張淑芬放下筷子，揉了揉小腹，終於真心實意地嘆道：「這頓飯確實是花得值。」

陳建國也跟著點頭：「真想天天這么喝湯啊。」

張淑芬笑罵，真是日子好了，天天出來吃還怎麼過日子？