第691章 朱門酒肉臭，路有凍死骨（1/2）

【但木炭就不一樣了，既沒有明火，也沒有嗆人的黑煙。】

【銅鍋涮肉為什麼要用炭？如果用木頭，羊肉還沒熟，自己先被熏成了臘肉。】

【更何況沒有木炭，根本熬不過冬天。】

【杜甫那句「朱門酒肉臭，路有凍死骨」，一天不吃飯餓不死，但冬天要是斷了火，一夜就能凍死。】

【這就是為什麼「柴米油鹽醬醋茶」里，柴能穩坐頭把交椅。】

【甚至在唐朝專門有「木炭使」這個職位，負責用木炭給官員結算工資。】

【要知道當時一斤木炭能換一斤大米，妥妥的硬通貨。】

【「薪水」這個詞，就是這麼來的。】

【所以在古代，誰家門口碳堆的越高，誰就是這條街最富的仔。】

......

李世民眼中划過一抹深思。

唐朝如今還沒有「木炭使」這個職位，但木炭關係到民生，這個職位的設立還是很有必要。

如今正在大力發展人口，屆時人口激增必將導致木炭需求暴漲。

木炭使需要負責長安和洛陽木炭的採辦、燒制、運輸。

組織百姓或官奴在終南山、秦嶺等地燒炭，管理炭窯、炭場，在安排運輸，以確保冬季前炭儲備充足。

長安的冬天很冷，需要保障宮廷、百官、軍隊的冬季取暖。

而在冬天氣溫驟降時，炭價常常暴漲。

木炭使還需要管理好市場炭價，防止漲價、囤積居奇，保障百姓能買得起炭。

如果遇到暴雪，嚴寒、運輸中斷，木炭使還需要調撥儲備炭，啟動應急方案，確保不會出現「路有凍死骨」的情況。

李世民抬頭看了眼天色，長安城已入秋，有了些許涼意。

木炭不是隨時隨地都能燒，需要提前準備。

冬天取暖全靠木炭，宮廷、百官、軍隊，百姓的用量驚人。

所以，木炭使的權力不小。

掌握著戰略物資，能調動大量民力、運力，涉及宮廷安全與民生。

對應而來的，這就是個肥差。

能管理巨額炭款，控制炭價，有大量運輸、採購的油水，還涉及許多官營、民營炭窯。

因此，木炭使的人選，是重中之重。

李世民的目光在百官中緩緩環視一圈，最終在長孫無忌身上定格。

......

【不過話說回來，對於大多數老百姓來說，家門口是沒有碳的。】

【因為一斤木炭能換一斤大米，燒炭就等於燒錢。】

【甚至到了宋朝，冬天一秤炭高達兩百文，這筆錢在當時足足能買四百斤大米。】

【老百姓連米都吃不起，更別說去燒炭了。】

......

宋朝的古人突然就想到了白居易的《賣炭翁》。

「可憐身上衣正單，心憂炭賤願天寒。」

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