第628章 勝負與擂主(1/2)
「叮」」
伴隨著一聲清越的鈴聲,秦琅推著餐車走出。
另一邊的薛沐剛開始羊肉的烹飪,看到這一幕臉上浮現出一絲意外的神色。
「這麼快?!」
羊肉因為膻味的存在,必須要以複合的香味進行掩蓋,並且處理的過程也要比尋常的菜品更加繁瑣。
薛沐自問對羊肉的烹飪十分擅長,但也不可能在如此短暫的時間裡完成一道羊肉菜品的烹飪。
這個叫秦琅的傢伙,為什麼這麼快?
心中剛冒出這個疑惑,台下一位汪洋部落的青年頓時扯著嗓子喊了起來,「是烹調加速,那傢伙用了烹調加速!」
薛沐一怔,而後恍然。
對了,他差點忘了還有這麼一個食技的存在。
如果是烹調加速的話,秦琅在如此短的時間裡完成一道羊肉菜品的烹飪,倒也能夠理解了。
不過——
薛沐收回目光,注意力重新放回自身的烹飪上。
菜品對決,比的是味道,而不是誰更快完成。
他對自己的烹飪有十足的信心,哪怕評審率先品嘗秦琅的菜品,最終也一定會將票投給自己。
五河州盛產牛羊等大型牲畜,對大型牲畜的烹飪冠絕整個東雲地區,而他從小就與羊一同生活,對羊肉了如指掌。
論對羊肉的烹飪,任何人都不會是他的對手!
這,是薛沐作為五河州青少年烹調大賽冠軍的自信!
對於薛沐心中的小劇場,秦琅並不知道,就算知道,他也不會過多在意。
將餐車推到評審席前,秦琅將一整份扒羊肉條端上評審席,表情也隨之鄭重起來。
「扒羊肉條,請品嘗。」
評審席上坐著的,是五位由御靈廚協會派出的美食評審,在菜品送上的瞬間,他們的目光便同時聚焦而來。
扒羊肉條這道菜,名字直白簡潔,賣相上也絕對算不得精緻,但那棕色的紋理分明的羊肉和撲面而來的霸道味道,卻讓五位評審同時咽了咽口水,憑空生出強烈的食慾。
這道菜,一定很美味!
這樣的念頭,在還沒有品嘗之前,就已經出現在了台上這五位品嘗過不知道多少菜品的美食評審的腦海中。
沒有絲毫猶豫,五人同時伸出筷子。
「唔~」
坐在右手邊首位的一位中年女評審夾起一筷子扒羊肉條送入口中,下一刻竟忍不住雙手捧臉,發出滿足的聲音。
那瞬間席捲舌尖的香味與鮮美,直接征服了她的身心。
另一邊,坐在左手邊第二位的老者慢慢咀嚼,眼睛緩緩閉上,同樣露出沉醉的神色。
經過長時間燉煮的羊肉酥軟無比,即便是牙口不好的他也能夠輕易咀嚼,每一口都有著濃鮮的汁水進濺,一口咽下唇齒留香,讓人嘆為觀止。
更讓人驚嘆的是在這種情況下,羊肉依舊片片緊實,沒有出現肉質鬆散,肥瘦剝離的情況,能夠被輕易夾起。
這道名字和賣相都很樸素的菜,味道超乎尋常。
第三位——第四位——第五位——
五位評審品嘗完這道菜之後的表現各不相同,但他們品嘗的速度卻出乎意料的快。
如同風捲殘雲,一份扒羊肉條最終只剩下光溜溜的盤子,就連殘留的醬汁都被其中一位評審要來米飯配著解決。
「我去——」
台下,曹東東忍不住咽了咽口水。
「這些評審吃的也太香了吧?把我都看餓了。」
其他幾人深以為然地點點頭。
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。