第451章 秦琅的推測（2/2）

「至少在這種情況下，他做到了讓海霸王的生意扭虧為盈，維持住了海霸王的人氣。」

「這是什麼說法？」趙倩聞言忍不住皺眉，「你的意思是，這個宋副經理的做法是對的？」

「我們先不論對不對。」秦琅笑了笑，「之前唐鈺姐說，對方把我們帶到包間也不是偶然。」

「現在一切都證明確實如此，那你們覺得，對方為什麼會把我們帶到包間裡來？」

聽到這個問題，眾人忽然一愣，緊接著曹東東率先反應了過來，「我懂了！」

「我們如果在大堂里吃飯，發現食材問題後就會影響其他客人，從而影響到店面的生意！」

「是的。」秦琅點了點頭，「所以對方對食材的問題心知肚明，並且在我們進來的第一時間，

就已經預想到了我們可能會嘗出食材的問題。」

「至於原因」他看了一眼蛋寶和辣辣，啞然一笑，「應該是通過食靈判斷出我是御靈廚。」

「對方即便已經想到了這種風險，也沒有拒絕我們的用餐，並且整個過程中服務態度極好。」

「更重要的是，在我們發現了食材問題後，對方沒有任何的反駁，主動提出了補償方案。」

秦琅話音微微一頓，「免去餐費同時給出雙倍補償，如果是一般食客，恐怕已經竊喜不已了。」

聽完秦琅的話，三人同時點頭。

免費吃一頓大餐還能得錢，怎麼看也不虧啊。

「那也不對啊！」趙倩率先發現問題，「如果人人都這樣，海霸王不得賠死？」

「怎麼會人人都發現呢？」秦琅啞然一笑，「海霸王的主廚廚藝的確很高明，能夠發現食材問題的食客只是極少數，雖然在這極少數客人面前，海霸王餐廳需要付出不小的代價。」

「但食材以次充好本身就能夠帶來更大的利潤，多出的利潤足以補償代價，甚至有盈餘。」

聽到這話，眾人一陣恍然。

的確，他們四人都是御靈廚，尚且只有秦琅一個人吃出了食材的問題，這個世界上御靈廚終究是少數，數量更多的普通人就更吃不出問題了。

這樣一來，海霸王依舊有得賺，

就在眾人思索之際，包廂門被敲響，其他菜陸續被服務員端了上來，在桌上擺得滿滿當當。

秦琅逐一嘗過，而後微微點頭。

「果然，幾道價格昂貴的招牌菜食材都有以次充好的問題，倒是價格較低的菜都是真材實料。

「難怪唐鈺姐點菜的時候對方那麼放鬆。」趙倩聞言，頓時露出恍然的神色。

「我更喜歡一些簡單樸實的菜餚。」唐鈺微微點了點頭，「所以沒有選貴的。」

曹東東摸著下巴，還在思索秦琅剛才的話，「所以，這個宋副經理以次充好，反而是對的？」

「不能說是對的。」秦琅搖了搖頭，「從商業的角度來講，對方是有手段的，至少他能夠讓吃出問題的食客和沒吃出問題的食客都滿意。」

「並且，從結果上看，也的確暫時解決了海霸王持續虧損的問題，做到了扭虧為盈。」

「但」秦琅嘆了口氣，「這是飲鳩止渴。」