第357章 驚艷的味道!(2/2)
秦琅應該是做一道菜端一道菜,這第一道菜出餐的速度相對較快一些,所以最早被端出來。
意識到這一點,曹東東迫不及待地開口,「這道菜叫什麼?」
「什麼這道菜?」秦琅有些疑惑地看了一眼曹東東,「這裡有十道菜,你說的是哪一道?」
十道菜?
場中陡然安靜了下來,下一瞬鄭川率先站了起來,快步從秦琅的身旁穿過,沖入廚房之中。
看著桌岸上滿滿當當的十道菜,鄭川瞳孔猛地一縮,臉上浮現出驚的神色。
他可是看過秦琅的食材清單的,上面的那些食材有許多處理難度很高,怎麼能這麼快全部做成菜餚?
在鄭川的身後,其他幾人也緊跟著衝進了廚房,看到實實在在已經完成的十道菜之後,他們忍不住發出驚呼聲,看向秦琅的眼神也多了幾分古怪。
「你這一次,居然這麼快?!」
曹東東不可置信地看著秦琅,而後浮誇地喊了一句,「妖怪,快從我兄弟的身上下來!」
「行了。」秦琅哭笑不得地按住曹東東,「快幫忙把這些菜都端出去吧。」
聽到這話,眾人才如夢初醒地回過神來,爭先恐後地將這些菜餚從廚房端到餐廳之中等到所有菜餚端出,大家迫不及待地圍坐下來,眼巴巴地看著這十道精美無比的菜著,而後又眼巴巴地朝鄭川的方向望去。
這是食薦者考核,所有菜餚的第一口,肯定是要讓鄭川先生先品嘗的。
感受到其他幾人眼中的催促之意,鄭川莞爾一笑,眼中也多了幾分躍躍欲試,「先吃哪一道?」
「這一道。」秦琅微笑著端出一個餐盤,打著花刀的龍筋被切成手指長的小段在餐盤中央堆成一座小山,上面淋澆著略顯濃稠的金色湯汁。
「玉質龍筋,請品嘗。」
「玉質龍筋?」鄭川眼中浮現出恍然的神色,「原來如此,這是鱘龍魚的脊髓。」
說完,他自己忍不住笑了起來,「用龍筋來稱呼鱘龍魚的脊髓,還真是十分貼切。
說話的同時,鄭川夾起一段玉質龍筋來。
在明亮的燈光下,晶瑩剔透的龍筋表面包裹著一層如同釉質的金黃色湯汁,在筷子夾起的瞬間顫顫巍巍地輕輕晃動,閃動著誘人的光澤。
隨著龍筋靠近口鼻,一股濃郁而奇異的鮮味狂暴地朝著他的鼻子湧入,那味道之中有著高湯醇美的合鮮味,也有禿黃油濃郁的蟹鮮味,其中還隱隱帶著幾分十分特殊的,獨屬於鱘龍魚的魚鮮味。
聞著那濃郁而清晰的鮮香味,鄭川再也忍不住,毫不猶豫地將玉質龍筋送入口中。
下一瞬,他的眼睛猛地瞪大。
龍筋入口爽脆彈牙、膠質滿滿,咀嚼著的同時,濃郁的屬於蟹肉的鮮甜味道在他的口腔中猛地爆發。
龍筋本無味,在禿黃油和雞高湯的調和之下,卻擁有了鮮掉眉毛的濃郁鮮美味道,再加上那獨屬於龍筋的口感加持,此刻鄭川腦海中只剩下兩個字。
驚艷!
這道玉質龍筋,實在太過驚艷了!