第216章 質疑與互嘗（1/2）

「秦琅，幹得漂亮！」

看台上，曹東東興奮地用力揮動著手臂，眼中滿是激動的神色，「冠軍是我們的了！」

「可算給了這個囂張傢伙一個教訓。」趙倩臉上同樣帶著笑容，「要是秦琅能夠7:0拿下就好了。」

「這有點難吧。」一旁的余早早不可置信地搖了搖頭，「雖然已經有四位食薦者把票投給了秦琅，但接下來的三位食薦者未必還會把票給秦琅。」

「沒錯。」曹東東贊同地點了點頭，「尤其是漁之食薦者鮑恆，他品嘗白玉明珠的時候直接哭了。」

「這一票不出意外，肯定是要給杜子岩的。」

「好吧。」趙倩有些惋惜地嘆了一口氣，顯然對杜子岩7:0將自己淘汰還有些耿耿於懷，「不管怎麼樣，秦琅能拿下冠軍就是最好的了。」

「的確。」曹東東哈哈一笑，「待會兒頒獎結束，我們可得讓他請客才好，至於請客的食材…」

「我覺得大賽獎勵的神秘珍品食材就不錯！」

幾人你一言我一語地聊著，隨著冠軍之位已成定局，他們已經沒有了之前的那種緊張感覺。

評審席上，還未開口的三位評審彼此對視一眼。

「這麼一看，我投票給誰似乎已經不重要了？」感受到現場的氛圍，徐月然苦惱地搖了搖頭。

「不過即便如此，我的選擇還是要說的。」

她的話音微微停頓了一下，目光分別落在台上的秦琅和杜子岩的身上，「今天的這一場比賽，兩位選手拿出的菜品都讓我嘆為觀止。」

「毫無疑問，不論是秦琅還是杜子岩，都是年輕一代中最優秀的廚師，我也很為我們能擁有這麼優秀的年輕廚師而感到驕傲。」

「如果今天一定要從兩位廚師之中選擇一位，我的選擇是秦琅，至於原因…」徐月然看向一旁同樣沒有表態的陸粟之，「我相信小陸最有發言權。」

「徐姐你這樣說，可就把我給架上來了。」陸粟之無奈地搖了搖頭，旋即表情嚴肅了下來，「我的選擇，同樣是秦琅。」

「杜子岩，相信你一定很好奇，為什麼？」

「是的。」杜子岩沉聲開口。

仔細聽便能聽出他的聲音似乎多了幾分沙啞，顯然對於這個結果，他完全無法接受。

「其實這一場的揚州炒飯和白玉明珠，在理念上是具有一定相似性的。」陸粟之緩緩開口，「你們都選擇了將各種食材的精華，濃縮到米飯之中。」

「但理念上雖然相似，你們的實際做法卻相去甚遠。」陸粟之話音微微停頓了一下，「杜子岩的側重點，在於湯，你利用珍品海鱸魚，熬製了一鍋完美的魚湯，而後將其濃縮在了米飯之中。」

「難道秦琅不是這樣麼？」杜子岩忍不住開口。

他雖然沒有全程關注秦琅的操作，但關鍵操作還是大概清楚的，秦琅不也是將湯加入炒飯之中麼？

「不。」陸粟之微微搖了搖頭，「秦琅的這一份揚州炒飯雖然理念上與你有一定相似，但實際的烹飪中卻更有層次感，不同食材井然有序，彼此融洽地交織，甚至就算同一種食材，也擁有獨特的層次感。」

「而這，是白玉明珠所不具備的。」

「正因為這一點，我選擇了秦琅。」

「層次感…」杜子岩怔怔地站在原地。

「看來只剩下我一個了。」漁之食薦者鮑恆嘆了一口氣，臉上浮現出糾結的神色。

「老實說，在品嘗到杜子岩那道白玉明珠的時候，我真的很激動，甚至湧現出一種前所未有的感動，這樣的美食是必將成為我此生的重要回憶。」

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