第158章 激烈的賽程(2/2)
和海選賽不同,次選賽不再分不同賽場,所有海選晉級的選手同台競技。
同樣是封閉烹飪,但這一次會隨機抽取一個烹飪題材,所有選手按照這個題材進行烹飪,而後由10位主評審進行品嘗和評分,去掉高低分之後取平均。
最終平均分最高的16人能夠晉級十六強。
這也是趙倩覺得自己很難通過次選賽的原因。
隨機抽取烹飪題材本就意味著極大的不確定性,如此驚人的淘汰率更是讓人壓力重重。
「加油吧。」秦琅拍了拍趙倩的肩膀,笑了笑,「往好處想,說不定剛好遇到你最擅長的題材呢?」
「你這也太樂觀了吧?」趙倩哭笑不得,「不過也是,我就沒見過你不擅長的題材。」
「以你的實力進入十六強肯定穩了。」
「唯一的問題,不過是能堅持幾輪。」
十六強之後,賽制就變成了淘汰賽,裁判也不再是普通的美食評審,而是丹橘市的7位食薦者,他們將以投票表決的方式決定每一場選手的去留。
同時,比賽的烹飪的形式也發生了改變。
之前的海選賽和次選賽,都是封閉條件下進行烹飪,觀眾無法看到烹飪過程。
但淘汰賽中,選手不但需要隨機抽取題材,烹飪也會變為開放烹飪,觀眾會看到烹飪全過程,同時烹飪過程也會成為食薦者評判本場勝負的因素之一。
此外,在眾目睽睽之下烹飪對廚師的心理素質同樣是不小的考驗,更涉及到食譜保密性的問題。
「既然來報名了,前三的珍品食材我肯定是要爭取一下的。」秦琅笑了笑。
至於冠軍,他自己也沒有把握。
前世他獲得特一級廚師的職稱,也不過二十來歲,如果這個世界有人和他天賦差不多,又從小開始學習廚藝,能夠追上他並不是完全不可能的。
真正算下來,他所能倚仗的唯有前世無數傳承下來的美食,但這裡同樣也有屬於自己的美食文化。
「什麼前三,格局打開!」曹東東不滿地拍了拍秦琅,一臉恨鐵不成鋼的樣子,仿佛剛才說「重在參與」的那個人不是他一般,「大賽冠軍,拿下!」
秦琅:「…」
這就是傳說中的對自己寬容,對別人嚴格?
他哭笑不得地搖了搖頭,身後卻傳來一陣嗤笑聲,「大賽冠軍?過分的自信就是自戀了。」
秦琅三人扭頭看去,一個瘦高個子的男子用不屑的眼神看著他們,「或許你們覺得自己的廚藝很不錯,也從來沒有遇到過更厲害的同輩。」
「所以,你們覺得自己是同輩最天才的了。」
「但那不過是你們的錯覺罷了。」說著,男子摸了摸手上厚厚的老繭,「如果在大賽上有機會遇到我,我會讓你們知道什麼叫做人外有人天外有天。」
說完,不等秦琅三人開口,他已經轉身離去。
「誒你!」曹東東臉上帶著幾分不爽的神色,看著遠去的對方,「真是個囂張的傢伙。」
「秦琅,如果遇到他,一定要狠狠打他的臉!」
「可能有點難。」秦琅看著對方離去的背影,露出凝重的表情,「那是一個很厲害的傢伙。」
「你怎麼看出來的?」一旁的趙倩忍不住道。
「因為…」
「他沒有頭髮!」
(本章完)