第113章 什麼？沒蛋炒飯了？！（2/2）

緊接著，秦琅熟練地將鍋中煮好的面撈出，逐一放入麵湯之中，在上面放上一顆小青菜。

一份標準的陽春麵，就做好了。

一青二白，簡單的色彩搭配，卻好似擁有某種魔力一般，讓人胃口大開。

早已聞到空氣中瀰漫的面香味和豬油香味的眾人此刻哪裡還忍得住，很快案板上的面碗就被眾人瓜分了個乾淨，還沒吃上的人一邊唾棄其他人動作太快，一邊眼巴巴看著秦琅，希望秦琅動作更快一些。

覺察到這些目光中的想法，秦琅哭笑不得地搖搖頭，緊接著開始下第二鍋面。

而最先吃上的人，已經開始哇哇大叫了。

「這陽春麵…」賣雜香餅的劉姓攤主將一口陽春麵吃下肚裡，砸吧兩下嘴巴，露出驚嘆的表情。

和昨天的蛋炒飯一樣，秦琅烹飪陽春麵的過程簡單到一看就會的程度，但就是這樣簡單的步驟，到他嘴裡的面卻能夠有如此美妙的滋味。

麵條恰到好處的熟度，帶著幾分筋道，入口順滑無比，麵湯的味道並不重，清淡的口味卻因為豬油的濃香而讓人有一種意猶未盡的感覺。

就在劉姓攤主還在品味的時候，最先端起陽春麵的老周已經「吸呼吸呼」將碗中的麵條吃了個乾淨，飲了一口麵湯，摸了摸肚子，發出舒坦的嘆息聲。

「真香啊！」

「老周你真是，做事麻利，吃飯麻利，下手也夠麻利的。」旁邊的另一位攤主忍不住笑話他，「這麼好吃的面，自然要慢慢品味才行啊！」

「笨！」老周嫌棄地看了他一眼，而後轉身朝秦琅吆喝一聲，「小秦老闆，我還要一碗！」

臥槽！

之前笑話他的攤主神色頓時精彩起來。

好傢夥，他差點忘了還能再來一碗！

秦琅這邊動作很快，在老周吃完的時候，他已經將在場所有人的面都做好了。

聽到老周的聲音，他意外地看了一眼對方，「你就吃完了？！」

「我還沒給你們加蛋呢。」

一時間，場中的「吸呼」聲猛地一止。

「…加蛋？」老周忍不住眨了眨眼。

「對啊。」秦琅肯定地點點頭，「葷素搭配，更加營養健康，所以每份陽春麵都會加一個蛋。」

「稍等，現在給你們弄。」

其實秦琅原本不打算弄額外加雞蛋，但蛋寶表示抗議，它認為一道不加蛋的美食是沒有靈魂的！

所以秦琅最終決定，加！

油氣比較重的煎荷包蛋會破壞陽春麵清淡的感覺，同時還需要另外準備一個灶台和炒鍋。

所以秦琅的選擇是水煮荷包蛋。

先將一個雞蛋打入小碗中，而後將碗微微傾斜，貼近沸水之後使雞蛋緩緩滑入沸水中。

這一步至關重要，如果直接將雞蛋打入水中，蛋清就會徹底散開，凝固後無法成型。

下完一個，緊接著便是第二個，第三個…

很快，一個個水煮荷包蛋在鍋中成型。

等到秦琅將蛋撈出，眾人已經飛快地沖了上來。

開搶！

(本章完)