第363章 明天一起撿漏去（2/2）
推門進去。
一水的榮譽小牌子，映入眼眶。
又是米其林三星，又是什麼黑鑽餐廳，又是主廚在某某大賽獲得第一名。
再一抬頭。
一水的明星合影，也跟著映入眼眶。
這調調有點眼熟。
好像滬市一大半的西餐廳都喜歡搞這種東西。
不過用場體驗很多都配不上這麼多榮譽。
畢竟做菜是一個很違心的事情，這些榮譽可能確實是真的，大廚也可能是真的特別牛。
但你根本不能保證，給你做菜的就是大廚。
可能是二灶，也可能有是他的學生亦或者是學徒。
更有甚至，你都不一定能保證，大廚今天就在後廚。
跟著服務員走進露台，並且在羅雯以及李依桐面前落座。
林青松發現自己可能有點錯過別人了，最起碼這一家的大廚是在後廚房的，並今天吃的菜應該也有可能是大廚做的「羅主編，需要我將大廚叫過來，幫忙介紹一下就今天的菜式嗎？」
坐下來，三人還沒有寒暄，那個服務員就無比客氣的看向幾人，說話的時候目光還看向羅雯。
顯然這位應該是這裡的常客了。
「林總，這家的大廚叫程岱，手藝非常棒」羅雯笑著看向林青松，「我算是這裡的常客了，經常會來。」
說著她對著服務員道：「那就麻煩將程主廚請過來，介紹一下今天的菜式。」
等服務員離開後，坐在羅雯邊上李依桐滿臉笑意的伸出手和林青松道：「林總，久仰大名，我是接下來要和您合作的演員李依桐，希望我們能合作愉快。」
看著這位笑的和小狐狸一樣的女演員，林青松伸出手和她握了下，但並沒有無比饑渴的緊緊握住不放，只是一觸即松：「當不當久仰大名，我可是你的粉絲，從黃蓉到最近熱播的艾千雪我都十分喜歡。風格百變，既演的了古靈精怪黃蓉，也演的了颯爽十足的軍官。」
聽見林青松的話，李依桐眼睛笑的更彎了。
這開場出乎她意料的好。
不管林青松是不是真的喜歡她，但能說出自己演的角色就足夠了。
一旁的羅雯也微微有點吃驚，她本來還以為林青松是一個很難接觸的人。
沒想到這麼好說話。
不過轉念一想，自己身邊坐在的這位，演技撇開不談，這長相那真是一絕。
臥蠶下面的淚痣，稍微一笑就特別的嫵媚。
她一個女生看了都有點心動，更何況是男人。
幾人聊天的時候，一個穿白色廚服，袖口繡著黑金線的高瘦男人快步走來。
他頭頂帶著一個巨大的廚師帽，手裡還托著一隻小木盒，看上去神秘兮兮的。
不過在林青松看來，這人逼格到是挺足的。
起碼頗有抖音上，那些爆火的廚師幾分風範。
「羅主編，好久不見。」男人先沖羅雯欠身，緊接著又朝林青松和李依桐點頭，「兩位好，我是程岱，也是這家餐廳的主廚。」
林青松和他點了點頭，緊接著目光好奇的看著他手中的盒子。
這位來介紹菜，不拿菜單也就罷了，為什麼還拿個盒子？
程岱自我介紹完以後，這才將木盒輕放在桌上，緊接著小心掀開蓋子。
看著裡面那一排拇指粗的小玻璃管，以及裡面顏色不一的液體。
林青松整個人都傻眼了。
不是。
這位老哥幹什麼呢，做化學實驗呢？
這些都是試管啊？
倒是一旁的羅雯以及李依桐顯得躍躍欲試。
「程主廚，這些是？」林青松忍不住問了一句。
他雖然也吃過很多次西餐，但還真沒有見過上來就拿試管的。
「諸位，這些都是今天菜單外的新東西，我先給三位過個鼻。」
？？？
聽見程岱說的話，林青松腦子有點轉不過彎了。
什麼叫先過過鼻？菜不都是吃的嗎？
不過他也算是久經滬市一系列稀奇玩意洗禮的老戰士，也不說話只是輕輕點頭。
同時心中莫名在那嘀咕。
吃飯的形勢越怪，費用不用問，那絕對越貴。
這位主廚說完後，率先從箱子裡抽出一支淡金色的試管，同時對著三人道：「諸位，前菜冷煙燻北海道帶子」，用的不是普通橄欖油，而是上周才到的青蘋果核冷榨油，不單單果核要去芽，還要經過三十八度的低溫壓榨，煙點特別低，只能冷用，使用會帶一點青杏仁氣息。」
說著他示意三人露出手背，緊接著挨個滴了一地，同時示意幾人抹開：「諸位可以聞聞看，此時體味應該已經將果香熏出，可以聞到一股初夏果園的香味。」
？？？
看著手背上的油，林青松莫名感覺自己好像不是在餐廳點菜，而是在某個香水店，人家在讓他聞香。
不過看著主廚那期待的眼神，他只能硬著頭皮聞了起來。
別說。
啥味道都沒有。
看見他抬頭，對面的羅雯不由笑著說道：「林總，是不是也聞見了果園的味道。」
「呃。」林青松看見她這副模樣，只能點頭道：「聞到了。」
緊接著他好奇的看向那邊同樣抬起頭的李依桐：「李小姐你聞到了嗎？」
「呃，聞到了。」李依桐其實啥也沒聞到，只聞到了自己護手霜的味道，但看見羅雯以及林青松都聞到了，只能也硬著頭皮道：「真香啊！」
「幾位，那接下來我介紹一下今天的主菜？」程岱的表情異常自信：「今天我使用的是乾式熟成45天的澳洲Mayura和牛，它的出欄編號為A5-07-25，同時我用的是整條脊背的最中段，熟成櫃裡濕度為78%........做法我打算用雙溫區，先用五十五度的低溫慢烤35分鐘，再用上火九百度炙90
秒....
」
林青松聽的昏昏欲睡，雖然他經過這幾年經常吃飯，已經慢慢的接受了四五成熟的牛排，但要說喜歡的話，肯定是最喜歡九成熟。
也不知道今天這位主廚能做到幾成熟。
就在他一個恍惚，這位主廚還在那滔滔不絕的介紹自己的牛排：「另外我配的是今天凌晨到的整朵黑松露，它產自阿爾巴，重52克，還沒出土超過24小時就已經空運到我們後廚，切面白紋特別明顯，香氣最盛。」
等等....
林青松聽見這句話，疑惑的說道：「黑松露不切片？」
「整朵上桌！」程岱仿佛知道有人會這麼問，一臉得意的笑道：「52克的黑松露，剛好可以做松露風暴！」
「松露風暴？？？」
這又是什麼新發明的詞彙？？？
看出林青松的不解，程岱繼續道：「在戰斧牛排靜置的時候，我會將松露放在熱石板上，在桌邊現刨，等熱氣將松露酮的逼出來的瞬間，牛排的香氣曲線就會一直拉高！這樣的話味道會非常完美。」
不知道怎麼的。
聽這位說的，林青松感覺有點期待這一頓的牛排了。
當然了。
他摸著自己的肚子，同時又看了一眼時間。
發現從自己到餐廳以後，已經足足過去快半個小時了。
而這位不單沒有上菜，反而又一次的拿起自己的新發明準備介紹。
他好餓！！！
他真的好期待這位的牛排啊！
【ps：這一段真箇人經歷，作者個人感覺，大部分餐廳前面那些花里胡哨的操作，乃至主廚介紹，要麼就是吊胃口，要麼就是純純讓你飢餓到一定程度，之後再難吃的東西到你嘴巴里也能加分。】