第187章 石板煎薄切虹鱒魚（2/2）

國內的虹鱒魚是外來物種，這裡的才是虹鱒魚的真正老家。

因為李悠南沒有製作抄網，所以此時當魚被他拉起來以後，還在半空，便一把抽出了腰間的獵刀，一刀精準地刺進了虹鱒魚的心臟。

得益於他二級的屠宰技能，這一刀刺得極為精準，魚走得很安詳。

當然了，這一幕也是被完整記錄在鏡頭裡的。

與許多選手不同，李悠南在每次做一件事情的時候，都會事先架好機位，這樣的話，他在捕獵成功的瞬間，那些鏡頭都不會流失。

除此之外，還有一個運動相機也保持著開機，以第一人稱記錄下了這美妙的一刻。

節目組的要求是每次狩獵必須要拍攝，但事實上還是有太多選手會錯過狩獵的瞬間。

畢竟這種事情不確定性太大了。

李悠南隨後用手指穿過魚的腮部勾住它，反手往石頭上一拍，下一刻，獵刀便動了起來，一刀劃開魚腹，乾脆利落地將不能夠吃的身體部位全部剔除，剩下的都是魚肉的精華了。

唯一美中不足的是，今天過來沒有帶上昨天編織的那個藤筐，只能提著魚回家了。

李悠南提著魚在鏡頭前晃了晃，說：「這是一條體型非常大的虹鱒魚，說實話，我沒想到虹鱒魚竟然可以長到這麼大，可食用的部分至少超過 12磅，這足以為我們提供至少三天的蛋白質。」

說實話，李悠南的這段話如果播出去，大概率會被罵。

別說在荒野了，就是在城市當中生活，平均每天 4磅的肉食，對於一個普通人來說也是很高的生活標準了。

而就在釣起這一條魚之後，李悠南並沒有打算繼續釣，他說：「目前的這種氣候，魚肉不能長時間保持新鮮，我們還是要儘量吃新鮮的魚才好，所以今天就到此為止了。」

因為今天上魚上的時間很早，所以接下來的一整天時間有大把的時間可以專心搭建庇護所。

李悠南回到營地，將魚掛在昨天搭的木架子上，隨後又在附近找來了不少相對扁平的石塊，堆迭在一起搭了一個簡易的灶台，這樣一來，今天的午餐就可以吃點不一樣的口味了。

李悠南將攝像機拿過來，架在自己的灶台前，生了火，又鋪上一塊扁平的大石頭，對著鏡頭說：「今天的午餐是石板燒虹鱒魚。」

隨後他有些遺憾地說：「因為剛剛開始荒野獨居的生活，物資有限，目前我們還沒有多少脂肪可以使用，否則用動物油來煎制這道虹鱒魚，口感會更好。」

一面說著，李悠南一面拿過來昨天的野生薑，用那把獵刀切成薑末，又取來幾顆黑莓，同樣在一塊乾淨的石板上切碎，做成果醬一樣的東西。

隨後他有些遺憾地說：「目前能夠調味的東西並不算多，後面我們會嘗試去尋找一些適合調味的東西，那麼接下來我們可以開始煎魚了。」

李悠南畢竟是一個有著專業廚師水平的人，哪怕是在這樣條件非常簡陋的荒野，廚師的本能還是可以讓他輕鬆掌握火候。

虹鱒魚屬於脂肪含量比較高的魚種，所以哪怕沒有額外的食用油，只要火候把握得當，還是可以煎得很好吃的。

李悠南在做這件事情的時候，專注程度甚至超過了釣魚的時候，淋上特製的醬料，不多時，一份煎得外焦里嫩的薄切虹鱒魚肉就可以開始享用了。

李悠南用自己做的筷子夾起來一塊肉片，對著鏡頭說：「粉絲先吃。」

隨後放進自己的嘴裡，他細細品嘗了一下，不自覺地點頭，臉上露出滿意的表情，說：「不得不說這裡的水質很不錯，而且高原上的水比較冷，虹鱒魚的肉質口感比養殖的要好得多。」

……

吃完了午餐，李悠南將剩下沒有吃完的虹鱒魚切成魚片，掛在昨天做的架子上進行煙燻，隨後略微休息了一下，開始下午的工作。

李悠南並沒有打算做非主流的房子，他選擇的是傳統的中華木架房屋。

當然了，因為只需要一個人住，所以並不需要很粗很長的房梁，整體的比例縮小以後，一個人也是可以搭建出來的。

昨天已經打好了地基，今天的任務是先把房屋的框架給搭建起來。

說實話，雖然有幾期的大神搭建的房屋很紮實，但在李悠南看來還是過於粗糙了，他要給全世界的觀眾們展示一下傳統的榫卯結構搭建房屋的藝術。

而在此之前，他要先將木料處理一下，於是整個一下午的時間，李悠南都在做一件事情，那就是伐木，隨後將那些木頭鋸成合適的大小，給拖過來。

這是一個比較辛苦的工作。

李悠南計劃做的房屋結構是抬梁結構，首先就是要準備好抬梁架的材料。

好在李悠南的房屋只需要一個人住，所以只需要兩組抬梁架就足夠了，但饒是如此，所需要的工作量也不是一天能夠完成的。

但他不著急，按照計劃，三天時間把抬梁架給立起來就可以了。

好在擁有登山技能的他，在搬運這些木頭時倒也沒多費力。

太陽還未落山之前，李悠南已經將搭建抬梁架的木頭準備妥當了。

而接下來，他需要花費大約兩天的時間，處理這些木料，包括給木料去皮，再用榫卯把兩個抬梁架搭建出來。

(本章完)