第629章 餐飲集團（2/2）

他家裡也沒其他人，只有幾個傭人在準備晚飯。

霍冬親自泡茶，招待趙全軍。

「阿軍，我的連鎖餐廳已經在阿美莉卡開業了，但是他們那邊嘴上說喜歡中餐，可怎麼換成快餐，他們就不喜歡了呢？」

趙全軍一聽霍冬這麼說，才知道霍冬都把連鎖餐廳開到阿美莉卡去了。

早知道有這麼一回事，他前段時間就去實地考察了。

「外國人習慣的快餐是真的快餐，我們認知中的快餐，怎麼都快不了。」

「我早說讓二哥你弄一些漢堡披薩薯條這些老外喜歡吃的東西，你就該聽我的。」

「先從歐美開店，然後再回歸東南亞和東亞三國。」

早在上次來香江安排事情的時候。

趙全軍已經跟霍冬討論過這個問題了。

但是霍冬到最後還是搞了中餐廳，可能他覺得全世界最好吃的就是中餐。

事實也的確如此。

可老外喜歡吃中餐，就跟龍國人吃牛排一樣。

都覺得味道還行，但要是天天吃，那個胃都會叫苦了。

所以在國外開連鎖中餐廳肯定不太行。

「你的意思是說連鎖中餐廳只能在我們自己這裡開？在國外就老老實實搞老外那一套？」

霍冬聽進去趙全軍的話了，可他的臉色還是不好看。

「要是弄西式快餐，又要重新找人重新定製菜譜，我的中式快餐都是天祿樓的師傅設計的。」

話說到這兒，趙全軍總算知道霍冬為什麼要搞中式快餐廳了。

原本是為了省麻煩。

「二哥，麻煩一點沒什麼的，老外的快餐又沒有什麼技術含量，那些三明治，烤肉，漢堡，披薩，是個人都能做。」

「你就請點人，定製一下菜單，然後嚴格按照統一的標準去製作，你相信我，只要你能迅速把快餐廳開遍全球，就一定能火的！」

趙全軍這已經把財富密碼告訴給霍冬了，要是霍冬還把握不住的話，那趙全軍也沒什麼其他的好辦法了。

「你等等，我想想。」

霍冬皺著眉頭，陷入沉思中，他這一想就是兩三個小時過去了。

趙全軍一直沒有打擾霍冬，晚飯做好了，趙全軍自己過去吃飯，也都沒有叫霍冬。

在趙全軍吃著牛排喝著紅酒的時候，霍冬才從客廳起身走到餐廳來。

「三弟我想通了，我要成立多品牌的餐飲集團，按照你以前說的，中餐廳就是中餐廳，西餐廳就是西餐廳，高端餐廳就是高端餐廳，米其林餐廳是米其林餐廳，酒樓是酒樓。」

「這樣優勢互補，按照每個地區的不同，就可以定製不一樣的經營套路。」

「我可能需要一個強大的職業經理人團隊，來幫我做這些事情。」

「三弟，你要不再投資給我一點錢？」

霍冬想了想，以他的身家，可能還真沒辦法支撐起這麼大的產業群。

在全球開連鎖餐廳，而且還是多品牌多種類的連鎖餐廳，就算是把現在的活動給賣了，都搞不起這麼大一攤子事情。

「找上大哥，一塊給你投點錢，回頭形成規模後，你還是要融資，指望我們三個人撐不起這麼大的產業。」

「而且你也需要那些投行的資源。」

「融一輪、兩輪的資金，都可以上市了，說不定二哥你能做成全球餐飲第一股！」

「最好是每個獨立的子品牌連鎖餐廳單獨融資上市，這樣能夠拿到最大的利益。」

趙全軍的思路也是很清晰的。

稻殼汽車沒必要找人融資，但要是霍冬搞餐飲集團，就可以想著融資上市了。

「我明白了，我等下把你說的都記起來。」

霍冬眼前一亮。

他聽到全球餐飲第一股這幾個字都開始激動了。

做生意的人，誰不想做到自己行業的全球第一呢。

「先吃飯吧，這些事情可以慢慢來，前面二哥你可能要忙一點，稻殼社區你要是管不過來，就扔給別人。」

「職業經理人肯定要請，但不能這時候請。」

「二哥你這相當於重新創業，要是你自己都不懂餐飲行業里的那些事情，將來很容易被職業經理人騙。」

趙全軍還沒吃飽，就在一直吃，旁邊有傭人幫他切牛排。

這牛肉吃起來是真不錯。

他給霍冬出了這麼好的一個主意，當然要狠狠地多吃一點。

「好，我都聽你的，先吃飯，吃完了咱們繼續聊！」

霍冬沒有趙全軍這麼奇葩，他自己會切牛排。

趙全軍則完全是嫌麻煩，要是趙全軍自己一個人吃，他連切都不會切。